浜松町の甘鯛に関するお店

...殊に初鰹と佐島産の甘鯛は美味しかった。 初鰹は...平茸、大根おろし、いくらの和え物 焼き霜造り ☆お造り（甘鯛、平目）：煎り酒、醤油 ☆甘鯛...

...ほろ苦いウドのピクルスや旬の春野菜。 ≪魚料理：Purity -清廉- …セリの花言葉「清廉で高潔」≫ 甘鯛を皮目は香ばしく、身はふっく...

...マグロや鯛などのお刺身。見た目も綺麗です^^ 天婦羅：甘鯛唐揚げ海老磯辺揚げ紫芋しし唐藻塩レモン稲穂 見た目も美しい天ぷら。 甘鯛はしっとりやわらか、紫芋はホクホクと甘いです。...焼物は帆立コキール焼き。帆立とエビの相性が抜群。 合肴は甘鯛霰揚げ...

...・お造り盛り合わせ ・彩サラダ ・鶏ももバター醬油 ・サゴシの西京焼き ・ホタテ酒蒸し ・スペアリブ赤ワイン煮 ・甘鯛と海老の天ぷら ・和牛の握り寿司～イクラ・ウニ乗せ～ ・デザート 職場の飲み会で利用...

...■お飲み物だけでのご案内も可能です。　■カウンターは、他のお客様とは、ひと席以上離してご用意させて頂きます。　■甘鯛炭火焼き 魚醤と葱のソース...

...純米大吟醸です。 いいお刺身が入ったというので、お刺身の５種盛りもオーダー。 インド洋の大トロ、八海山サーモン、甘エビ、ぶり、アマダイです...

...柔らかくジューシーな牛ロースの串揚げに特製タレと生卵をつけていただきます。　■甘鯛の松笠揚げ　■生ウニと鮪中トロ　■和牛と春菊　■生サッポロ 黒ラベル...■口の中でとろける和牛の旨みに驚く『和牛すきやき串』　■前菜3種　■甘鯛の松笠揚げ...

...新玉葱のソース+ポン酢掛け　■⑥【鉢肴】 萩産甘鯛の酒塩焼き、酢橘と大根おろし添え　■⑦【強肴】...○猪の小鍋 ○金目鯛のしゃぶしゃぶ ○新玉ねぎの炭火焼き ○甘鯛の酒塩焼き ○鮭ハラスの揚げ浸し ○ホタテと生海苔の土鍋ご飯...玉ねぎだけなのでどうしても低そうな原価も気になってしまう。。。 甘鯛の酒塩焼きは...

...■加賀蓮根と海老真丈の天ぷら　■白海老の唐揚げ　■河豚の唐揚げ　■和風カプレーゼ 自家製バジルジュレ　■お刺身盛り合わせ　■甘鯛の昆布締め...

...■煽烏賊　■メゴチ　■蟹　■蓮根　■アスパラ　■甘鯛　■銀杏　■タラの芽　■はまぐりの天ぷら　■小鉢　■海老の足...●揚げ銀杏 ●大葉 ●蓮 ●しいたけ ●アスパラ ●鮑 ●甘鯛（すごく甘い鯛を揚げるって美味しい） ●車海老 ●めごち...一通りをお任せでお願いする。特に美味かった のが、海老の頭、甘鯛...

...■鴨せいろ蕎麦　■あふれ出たおすすめと季節限定の鍋 （一人前より注文できます）　■山菜天ぷら盛り合わせ　■目光の空揚げ　■甘鯛の一夜干し （自家製です）...

...・甘海老、皮剥唐墨、つぶ貝、生雲丹、生ハム、 ♦️bucket ♦️前菜 ・ホワイトアスパラガス、トリュフ ♦️前菜 ・白甘鯛、蛍烏賊、...

...Scallops ホタテのソテー　■Fritter of butterfish Sauce Américaine 甘鯛のフリット アメリケーヌソース...

...■【福井県若狭神子】連子鯛（レンコダイ）の姿焼き　■【石川県能登西海】太刀魚（タチウオ）の焼物　■【福井県若狭小浜】甘鯛（アマダイ）の姿焼き　■【福井県若狭小浜】鯖（サバ）の姿焼き　■◆漁師の台所 煮作　■【山口県萩】喉黒（ノドグロ）の姿煮　■【石川県能登福浦】鋒鋩（ホウボウ）の姿煮　■【山口県萩】笠子（カサゴ）の姿煮 二尾　■【福井県若狭小浜】甘鯛（アマダイ）の塩煮...

...私の場合は、次のお料理への着火剤かな。 そのあとの赤海老はスープに海老のエキスがよく出ていて口福…。 その後の甘鯛、お肉、デザートも幸せ...

...極めつけはダチョウのタルタル。これはひと口で思わず「旨い」と唸らされる出来栄え。 魚料理 甘鯛は皮目を見事に焼き上げ、香ばしさと出汁の旨...

...素材本来の甘味がシットリと伝わってきます。スープ（？）には紅茶の風味をきかせており、実にオシャレな味わいです。 アマダイは丁寧に蒸されており...

...いただいたのは七冠馬からの開運、山本純米吟醸など。この日は４合ほどすいすい頂いて聊か飲み過ぎだったかと。 焼き物は甘鯛。パリっとした皮目...

...お代わりすることもなく、美味しくいただいている。 この時は、甘鯛西京焼きと焼き野菜揚げ出し御膳。甘鯛の西京焼きが主役ですが、野菜の炊いたお椀も美味しい...では頂きます。 メインのお皿は、長州どりの塩焼き、甘鯛の竜田揚げ...

...大根の薄切りがふわっとかけてあるのもオシャレ。 刺身盛り。アマダイは炙り、フエフキダイ、イカにアンコウの肝を載せたもの、アジ。...■⑦セミ海老と伊勢海老のもと焼き　■⑧鯛の塩釜焼き　■⑨甘鯛の雑炊　■⑩瀨戸香と自家製アイスクリーム　■カウンター席は4席...素晴らしい！！ ⑨甘鯛の雑炊 かなりお腹がいっぱいになってきましたので...