南砺・城端・福光の甘鯛に関するお店

南砺・城端・福光のお店

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フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

薪の音

南砺市 / フレンチ、オーベルジュ

3.85

75

5060

  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥5,000~¥5,999
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干し柿のラム酒漬けのアイスが絶品! 地場食材と薪の力を活かした里山フレンチ
富山県南砺市城端町郊外のオーベルジュ「薪の音」に休日ランチの予約を取って6人で伺いました。 ...by 601-460(885)

...そうめんかぼちゃ ■太刀魚と越中バイのバターソース炒め ■あま鯛と白子 ふときゅうりとおかひじき ■石川県牛のシンシンステーキ...まさに「里山フレンチ」の醍醐味といえる逸品。 ●魚料理(甘鯛 冬瓜のソース) ふっくら柔らかく炊いた甘鯛の切り身と甘鯛のすり身...

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ふくみつ華山温泉

南砺市 / ホテル

3.18

34

274

  • ¥20,000~¥29,999
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
Seafood and Wagyu Breakfast
The breakfast was fantastic! You couldn't start...by Oshii Mizu(467)

...■前菜 のど黒燻製、帆立雲丹焼き、甘海老麹漬け、野菜煎餅、茶樹茸 ■富山湾三宝寿司 ■特選牛しゃぶしゃぶ ■甘鯛酒蒸し ■お造り 地魚き...

フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

食べログ フレンチ WEST 百名店 2025 選出店

ランソレイエ

南砺市 / フレンチ

3.55

32

2574

  • -
  • ¥10,000~¥14,999
  • 水曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
湖畔のフレンチ
食べログ★3.72 ・2023年 フレンチwest百名店 【Lensoleiller】...by オールバックGOGOGO(4676)

...身体も温まってきたし、やっと始まってきた? <甘鯛> さすが甘鯛の本場富山県。綺麗に皮目を焼かれた甘鯛...

2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店

レヴォ

南砺市 / イノベーティブ、創作料理、郷土料理

富山の山奥で全国からゲストを集めるローカル・ガストロノミー最新形の一軒。

4.56

434

34059

  • ¥30,000~¥39,999
  • ¥30,000~¥39,999
  • 水曜日
ミシュラン北陸二つ星★★
五回目の訪問。はじめてランチ利用。美味しかった。ノンアルコールペアリング。 ◯樹液 ...by ままんご(983)

...すぐに溶けて消えてしまう美味しさが印象的です。 
◎ アマダイとジャガイモのブランダードクロケット
緑色の丸いクロケットに、アマダイとジャガイモのペーストが詰められています。外側はサクサク、中には甘鯛の旨味がぎゅっと凝縮されていて...

旅亭 みや川

南砺市 / 料理旅館、日本料理、海鮮

3.04

3

53

  • -
  • -
  • -
法事
本日、みや川さんで、親戚の法事があり参列して来ました。 みや川さんに到着して、ロビーに案内さ...by やまちゃきん(302)

...■魚介鍋:鮭や鯛、ホタテがとても美味しかった。 ■鰤の照り焼き:一口でしたがとても美味しかった。 ■アマダイと蕪の蒸し物:高級魚ですよね...

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