青山の白子に関するお店

...つまみで特に美味しかったのは セイコガ二（松葉ガニのメスで今が旬らしい）卵と身が合えてあり何もつけなくても美味しい。 焼き白子（昆布にのせて焼いてあり香ばしく濃厚な味わい） にぎりで特に美味しかったのは さより...

...アサリの香りが石鯛の旨味をサポートします。美味しい。 ・タラの白子 ムニエルにした白子に、ひよこ豆、ケッパーと焦がしバター。 ガツンときます。これは良いインパクト。 けーぱーの香りが良いです。白子は適度な歯ごたえと塩味...

...■天草もずく酢　■じゅんちゃん カツカレー 一人前　■鱈の白子 塩焼き　■あん肝 山椒煮　■自然薯の磯辺揚げ...■茹でたてブロッコリー　■蓮根の唐揚げ　■●蒸物●　■白子の茶碗蒸し 一ヶ　■つぶ貝入り塩麻婆豆腐...自家製唐墨 ■ あん肝山椒煮 ■ 蛤と舞茸の茶碗蒸し ■ 白子天ぷら ■ つくね一本 ■ 鰻蒲焼きと大葉の土鍋ご飯 一合...

...■ズワイガニ　■きのことチーズのサブレ、きのこのスープ　■しらこ、のり、しじみ　■薫製ブリ、柿、　■牛、マグロ　■クエ、蕪...軽くサクッと仕上がっていて、追加で欲しい旨さです。　■鱈の白子のムニエル。 ほっこりとしたカブと百合根と。 ソースはブール・ノワゼット(焦がしバター)。 最後にレモンの香りを添えて。白子の旨みが閉じ込められていて...

...⑤天然トラフグ白子 浜名湖青海苔 白子はまさかのパイ包みに仕立てられ、ホワイトアスパラガスのポワレと自家製唐墨、梅干し風味の煎り酒のブールブランソースを添えて供されました(@￣□￣@;)！！ 人生初のサクサクのパイに包まれたトラフグ白子...

...綺麗な湧水で養殖されたマスを低温調理でしっとりと仕上げ、爽やかな香りの根セロリを合わせたカルパッチョ　■白子のフリット〜ポロネギのポタージュと伊産トリュフ〜...

...■◆【旬】おすすめメニュー　■ふぐ白子白菜ポン酢あん　■にしん酢〆ガリ巻...■写真２　■写真３　■写真４　■なめろう　■生姜巻き　■白子バター焼き　■炊き込みご飯...残念ながら今年分しか食えなかったなw白子の昆布締め焼きや鯛茶漬けなどハマグリ以外のメニューも美味かった...

...ピクルス　■白子 牡蠣　■鰆 蟹 下仁田葱　■蝦夷鹿 根セロリ 百合根...ほぼレア、生に近かったです。　■蓋を開けると　■白子と牡蠣のポアレ。卵型の器の蓋を開けると、、、白子も牡蠣も見えない...

...活伊勢海老のセミクルード アメリケーヌドレッシング フォアグラ･オアのソテー 苺とバルサミコソース 笠子と真鱈の白子、九条葱のスパゲッテ...

...■鯛のお造り　■秋野菜の蒸し物　■鰤と白子の菊芋ソース　■のどくろの煮付け...ウォールナッツオイル」も美味しくいただいたが、今回もカブの葉、白子が入ってかなり美味しい。キンキの煮付け同様スペシャリテだと思う...続く白米のお浸しは、出汁のやさしさが際立ち、タラの白子のコクと相まってほっとする味わいでした...

...com/toaru_osushino_/ 店内のセンスが好きでした✨️ お昼限定のコースをいただきました。 ※雲丹、白子が苦手なため内容の変更をしていただきました...

...・特選和牛モツ鍋（豚骨柚子風味） ・ホタルイカ沖漬け ・丸ごとフレッシュトマト ・白子の天ぷら 白子の天ぷらは、とろっとろで濃厚。 口に入れた瞬間、衝撃すぎて言葉が出なかった...寒い夜にぴったりの一杯でした。 さらに感動したのが白子の天ぷら...

...11月中旬以降は白子を抱えだしたオスが美味くなるそうだ。...嬉しい心遣いですね。 【上海蟹】 卵入りのメス、白子入りのオスがあります。メスを2杯にオスを1杯、注文しました。...黒酢の餡と良く絡んで◎です。 上海蟹は卵入りのメス、白子入りのオスを食べ比べてみましたが...

...例）フォアグラのサブレ＋鰆のマリネ、ピスタチオソース＋白子のチーズパン粉焼き＋ブイヤベース＋イノシシを２種の調理法で＋リン...）　■ファサード　■1皿目 カブ、ズワイガニ　■2皿目 白子とカリフラワーのフラン　■3皿目...トピナンブ－ルのソ－ス、 メインは、鮟鱇＆帆立＆鱈白子＆車海老のソテ－ オマ－ル海老＆ズワイ蟹＆車海老のス－プ掛け...

...塩がさらに甘みを引き立ててるー！ あんきも 焼き白子が出てきたのかと思ったらあんきもでした！お豆腐みたいに柔らかくてお出汁まで本当に美味しかった。 焼き白子 焼き白子きましたー！焼き白子はポソポソするイメージであんまりこのみではなかったのですが今まで...

...店内はカウンター、個室に別れてます。店員さんも元気でオーダー取りも早いです。 料理は旬のものはオーダーは人気があります。白子と牡蠣は牡蠣が大ぶりで味が濃厚...

...柚子胡椒、生姜のジュレ、塩、まぐろの削り節、酒盗、なめこ ◆ 白子ポン酢 980円 ◆ 白子天ぷら 980円 ◆ ブリ大根 880円 ◆ 椎茸串 200円...500円　■だし巻き玉子 480円　■椎茸串 200円　■白子ポン酢 980円...

...口に入れるとふわふわっとほぐれる柔らかい食感でした。 ⬜︎白子と虎ちゃんねぎのグラタン 白子大好きなのでメニューにあるとよく食べますが グラタンで食べたことはないので どんな感じか気になると思い注文しました。 スキレットに入ったグラタンで 大きめの白子と太...

...絶妙な味わいです(*´∀｀*) 白子と大葉のパスタおいしい。 何の店ですか...どれも美味しくて、特に前菜盛り合わせの中の白子のフリット...スペイン産生ハムから時計回りに鹿肉とフォアグラを使ったパテカン、白子と里芋のクリーム煮込み...

...【注文内容】 ・牛もつ煮込み ・たらの白子ポン酢 ・おいしいやまと芋マグロ ・レバニラ ・ゴマカンパチ ・串かつ（豚バラ、茄子、椎茸、うずら、紅しょうが、海老、ほたて） ・〆の自家製麺 定番 ・アイスクリーム（焼き芋） ------------------------------ 【ケンテャレポ✍️】 牛もつ煮込みは、ホロホロのモツが濃い目の味付けをされていて絶品！ ビールによくあう！ たらの白子ポン酢は...