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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海鮮 お酒の供 魚介 ■本日の御造り五種盛り合せ ■本日の御造り三種盛り合せ ■炙り〆さばの御造り ■まぐろたたきの中巻き ■真鯛の御造り...
...■民家みたいなところ。 ■真鯛のフィッシュ&チップス ■FC今治レモンサワー...■サザエ刺身 ■穴子の炙り ■真鯛とクリームチーズのフリット ■明太餅ピザ ■真鯛のハラミあぶり...
...注文内容 ⚪︎本日のパスタランチ(ボロネーゼ) ドリンクセット オレンジジュース ⚪︎今月のお魚ランチ(真鯛の竜田揚げ タルタル南蛮ソース) 大島探索で 大島にワインを買いに行くついでにランチに…...
...刺身盛り合わせ(¥8000+外税) 真鯛、ハマチなど活き〆の地物の刺身は格別の美味さです。 コリコリした食感と、深い味わいが楽しめます。 あら炊き(真鯛)(¥4000+外税) 真鯛の旨いところを切り落としした贅沢なあら炊き 7人前...
...土地柄海鮮系も充実していますね。 注文は「さしみ定食(1500円)」、大将が店内設置の水槽から真鯛を網で掬い調理開始です。待つこと10分少々で配膳、デザートに枇杷が付いています!! さっきまで泳いでいた真鯛の刺し身...
...この日の鮮魚は真鯛とサーモン! まず盛り付け♡ お美しい盛り付けにきゅん♡ 大ぶりにカットされた真鯛とサーモンの新鮮さと美味しさにも感動。...ランチコースを注文しました 前菜、コンソメスープ、真鯛のポアレ...
...とても 良い時間を過ごせました(´∀`) 炙り真鯛☆ 今回はこちら! 四国は愛媛遠征です! 注文は、 『炙り真鯛の新宮緑茶塩らーめん』 1,000円 5分程度で着丼!...展望台もあるおすすめな場所です 炙り真鯛の新宮緑茶塩ラーメン...
...は甘口のドイツワイン、 カベルネ・ダンジュ はフランスのロゼです。 最初に タイ刺身 をいただきました。今治は真鯛の街とも言われており鯛の漁獲量は全国一です...
...素晴らしい体験でした。 ・真鯛のコンソメ 昆布とアラのみ ・アカナマコ ・カキ シングルシード ・アワビ みずかい ・アワビの端っこ ・イイダコ やわらか煮 ・アコヤフグのしゃぶしゃぶ ・ブリヒラ ガリ、大葉、あさつき ・マダイ ・シラカワアマダイ...■マダイ顎下...
...◯しまなみ鯛めしの素 1080円 瀬戸内の真鯛の切り身を贅沢に使っています。 (真鯛、人参、油揚げ入り) 家に持ち帰り頂きましたが、しっかり鯛の風味...贅沢にばくばく食べられて大満足。美味しかった〜!海は綺麗だし、クラゲも真鯛もイルカも見られて...
...■刺身用の薬味 ■⑤-1 イシダイ刺身:前日夕方〆? ■⑤-2マダイ刺身 ■⑥ 肝巻きカワハギ ■⑦ ヒラメ+縁側:前日夕方〆...④ シロアマダイ松笠焼き ⑤ イシダイ刺身:前日夕方〆?、マダイ刺身の食べ比べ ⑥ 肝巻きカワハギ ⑦...■ブリ ■とら河豚 塩麹漬け唐揚げ ■白甘鯛松笠揚げ ■真鯛酒蒸し...
...■仙高ポークのローストポークのサラダ仕立て ■今治産真鯛のカルパッチョ サラダ仕立て ■海の幸のサラダ仕立て アジアンスタイル...・ナスとベーコンのトマトソース *ペンネリガーテに変更もできます。 ・真鯛とタコのトマトソース ・しらすと大葉の和風明太子ソース...
...大葉鰯 美味いっス 特上天丼 間違いない‼️ 平成最後のスペシャル海鮮丼‼️ レモンポーク温玉丼 温玉W〜 アコウと真鯛のお造り 言うことなしです 宿泊でお邪魔しました...
...定食は重いと思っていました。 2500円の刺身の盛り合わせ単品を発見したので頂きました。 ハマチの脂がとろけて、真鯛の歯ごたえも良い。 ...
...・天然真鯛の鯛めし 想像してた鯛めしとは違ったが、あまりないスタイルでおもしろかった。 ・ゴボウとにんじんのガリサラダ......
...鍋、名物宝楽焼など、真鯛がふんだんにいただける。 天然ものではなく養殖の真鯛だと言うが、しっかりとした食感、濃厚な味、甘みと全てにおいてパーフェクト。 正直、関東の高級店でいただく天然の高級と言われるものよりも、はるかに旨味を感じられ、美味しいの一言に尽きる。 鮮度の良さだけで、こんなにも味が違うものなのかと、驚くばかり。 鍋は、春の食材(野菜)、大きな切り身の真鯛入り...
...お店からは瀬戸内の海と島の絶景を眺めながら食事をいただくことができます。 刺身の盛り合わせ、おこぜのから揚げ、たこのから揚げ、真鯛のあら煮...
...おそらく漁法や魚種によって違うのでしょう。海の民の知恵は奥深くて、ただ驚くばかりです。 さて、席に着くとその日の魚を確認。マダイ、クロダ...
...富士見園 愛媛県今治市上浦井ノ口 神の島とも呼ばれる大三島に立地。「料理旅館」と名のある通り、お料理が自慢で割烹料理店も隣接。真鯛からヒラメ...
...名物の宮窪鯛飯を食べました。 漁師まち宮窪では「10ノット真鯛」の激流にもまれて育った筋肉質で甘みのある身質を最大限引き出し、旨味と食感を楽しむのが流儀です。 プリプリのコリコリでありながら、甘みがあってジューシーな天然真鯛の切り身をご飯の上に並べ...※現金オンリーの券売機支払いです 10kt(テンノット)天然真鯛 村上海賊ミュージアムを見学後に、流石に14時を過ぎるとお腹が減ってきたのでお邪魔しました。券売機の前で何にしようか迷いましたが、10kt(テンノット)真鯛を使用した『鯛めし』(1...
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