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口コミ・お店の情報に「真鯛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 553 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2024 選出店
SEABIRD COLONY 銀座本店
【伝統×革新】新鮮素材と魅惑のスパイステクニックが融合した、新感覚のモダンインディアン。
56201人
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貯まる・使える
...スパイス、香菜を混ぜたチャツネ。 【旬の魚（真鯛）】 マダイのフライ。さくっさくに揚げられた真鯛には炒ったお米の衣・ポハを纏わせて...
...■海鮮サラダ ■お刺身 ■天然鮮魚のお造り盛り合わせ 三点盛り ■天然鮮魚のお造り盛り合わせ 五種盛り ■マグロ赤身 ■真鯛 ■タコブツ...
...味噌とカレーソースが濃厚でクセになる ・鳥肝のレバニラ風？ 鳥肝とピンクペッパーの相性抜群 何より粉状にした醤油が衝撃 ・真鯛 身の締まり方が尋常じゃない肉厚で噛みごたえ食べ応え十二分！ 生姜とパクチーが程よくマッチしていて邪魔しない所が好印象...
...和牛リブロースと青菜の胡麻ソース煮込み 天草産真鯛と蕪の蒸し物 上海蟹肉ソースかけ...頭上で天使が微笑むような錯覚を受けます 天草産真鯛の唐揚げ 香り甘酢かけ - 全体的に薄くカリッと中はしっとりとして真鯛の甘みを残した唐揚げに油淋鶏ソースをかけています...
...です。 ３０㌘千円 で 店内販売してました。 ６品目は〆の御飯 で 鯛茶漬け です鮮度の良い 真鯛の刺身 と 御飯、出汁、山葵 と出てき...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
ジョーズ シャンハイ ニューヨーク 銀座店
NYのセレブリティを虜にした絶品小籠包と本格広東料理をラグジュアリーな空間で
65847人
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貯まる・使える
...・本日の鮮魚のフライ黒酢バルサミコソース 本日の鮮魚は真鯛。 ・JOE’S特製牛肉しゃぶしゃぶオリジナル胡麻ソース...『本日の鮮魚葱生姜蒸し 特製ナンプラーソース』 本日の鮮魚は真鯛。ギリギリ火が通るくらいの絶妙の加減で蒸してあるので...フカヒレラーメンも絶対美味い。 その後、シンガポール風ソースの真鯛のフライのあと...
...お造りはメジメグロ・天然真鯛・コハダ・カンパチ・赤カサゴの盛り合わせ... この日のお刺身は、メジメグロ、天然真鯛、コハダ、カンパチ、赤カサゴ 身がふっくらと柔らか...地きんめ飯をいただきに訪れました。 重箱にのせられた真鯛やまぐろ...
...680円。 かんぱち・かつお・こち・〆さば・真鯛・黒むつの６種。 どれも厚みがあってうまい。そして1...サワラの稚魚、鮪の稚魚、メジマグロ、鰹、しめさば、真鯛。 鮟鱇の天ぷら...■お刺身5種盛り 1880円 真鯛...
...■ウーロン茶 ■華やか海鮮胡麻だれ定食～濃厚な鯛のお出汁つき～ 濃厚な鯛のお出汁を味わう ５時間かけてじっくり丁寧に炊きだした真鯛の濃厚スープをお楽しみください...
...別も物が頂いきたいと、 ●雲丹だしの真鯛しゃぶしゃぶ をオーダーしました。...■店名のお酒 ■個室内 ■店頭 ■SCインフォメーション ■真鯛の雲丹出汁しゃぶしゃぶ鍋 ■農園野菜のシーザーサラダ...・熟成鶏の炭火焼き(小)(790円)⠀ ・真鯛の雲丹出汁しゃぶしゃぶ鍋(1,490円)⠀ ⠀...
...☆アオリイカ ☆白海老 ☆赤身 ★ヒラマサ西京焼き ☆真鯛 ★キジハタと松茸蒸し物 ☆鰊 ☆大トロ ボストン ☆雲丹...がんもどき すみいか 白エビ 赤身 ヒラマサの西京焼 真鯛 松茸とキジハタの蒸物 アジ トロ ウニ えびのしんじょ...ドライトマト アオリイカ 三重 北海道いわし 貝が苦手→真鯛とサワラの刺身 石鯛 伊豆七島 桜鱒窯元焼き カンパチ千葉館山...
...見た目も味も華やかです。 ・握り（中トロ、真鯛、ホタテ） 気仙沼の中トロはとろけるような脂、真鯛はコリッとした歯応え、ホタテは甘くプリプリ。いずれも上質なネタ...■お造り ■煎り酒につけて ■中トロ ■真鯛...
...能登半島のお造りは石川にがんど鰤わらさ、真鯛、甘エビ、タコが岩手の久慈と炙り〆鯖は青森ですね。 タコはコリッコリ、能登の真鯛もめちゃんこ旨い。...厨房で調理されて持ってきてくださるシステムだったｗ。 ・真鯛...
...■鰹の漬け ■白魚の唐揚げ ■ほたて貝の黄金焼き ■マダイの桜葉蒸し ■玉 ■お店は銀座８丁目に ■生ビール ■鰆ともずくのお椀 ■お造り（金目鯛昆布締め、牡丹海老、鰹の漬け） ■マガタ ■ハマグリ ■海葡萄が入ったトロタク巻き ■真鯛の桜葉蒸し...ぷりぷりの食感が良き 甘いタレもよかったです。 マハタ マダイの桜葉蒸し ウニ 甘くてとろとろで抜群に美味しいです...
バール・エ・リストランテ・タブリエ
美食で記念日！A5ランク山形牛、ズワイ蟹パスタ、黒トリュフカルボナーラ、旬食材も続々入荷！
29297人
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貯まる・使える
...・イタリア産キャビアと産直鮮魚のカルパッチョ この日の鮮魚は真鯛でした！ 淡白な真鯛の身にラビゴットソースがとても相性がよく...蟹味噌風味(＋200円) 【真鯛】と【ポルチーニ茸】のカチョエペペ(＋400円)...
...イクラ、ヤマメイクラ、キャビアの小丼 ■握り (左から)・天然真鯛 ・車エビ ・カンパチ ・カマス ■握り(左から)・天然真鯛 ・車エビ ・カンパチ ・カマス ■天然真鯛...
...-串揚げ (蓮根/アスパラ･うずら卵/海老 真鯛/豚角煮/サーモンいくら) -キャベツと生姜の〆御飯...・真鯛の塩麹和え ・豚軟骨のアーリオ・オーリオ ・蓮根（串揚げ） ・アスパラ・うずら卵（串揚げ） ・海老（串揚げ） ・サーモンいくら（串揚げ） ・おでん大根（串揚げ） ・豚角煮（串揚げ） 真鯛の塩麹和え...
...このパンにホイップバターと粗塩かけて食べるのが美味しいデス マグロのタルタル スープ ステーキ 真鯛ポワレ デザート お肉と魚両方共美味しいお店デス 満足！！！ 銀座でがっつりお肉...
銀座 和牛鉄板焼 USHIGAMI
世界に誇る厳選和牛と日本食文化を鉄板焼きで愉しむ Teppanyaki restaurant
6603人
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貯まる・使える
...触感が楽しい。 ◇魚鉄板◇ 真鯛の鉄板焼き 真鯛の身はふわふわで、皮ぱりぱり...口の中でホロホロ溶けて幸せ。 ■魚介鉄板焼…真鯛...
板前バル LIVE FISH MARKET 日比谷グルメゾン店
【忘年会、新年会コースご予約お早めに】ハモ出汁を使った紙鍋、鮟鱇や白子などの旬の食材を堪能
20854人
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貯まる・使える
...鰆（山下店長よりコメント欄にてご教示いただきました） マダイ（山下店長よりコメント欄にてご教示いただきました） ※「スズキとマダイは一見ほとんど同じなんですが、皮目のところに黒い線が残るのがスズキ、そうでないのが真鯛」とのことです...
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