人形町・小伝馬町の真鯛に関するお店

...■こちらは馬糞ウニ　■サバのへしこ。お酒を呼びます　■真鯛の真昆布〆　■大阪湾の赤貝です　■赤貝が好き　■福岡の銘酒...」 ○△ 「 枝豆 」 ○△ 〜握りの部〜 「 真鯛 （明石）」 ○ 「 鮪赤身 （大間）」...⚫︎馬糞ウニ：岩手 ⚫︎ムラサキウニ：岩手 ⚫︎真鯛：真昆布〆 ⚫︎赤貝：大阪湾 ⚫︎ボタン海老 ⚫︎小肌...

...ランチは炭焼き天ぷら御膳のみで、毎日日替わりです。 愛媛 真鯛の炭焼き天ぷら 北海道 牛ひき肉の麻婆豆腐 岩手 鶏セセリの炒め物 青森 ミニホタテの山賊焼き ジャコの釜飯 味噌汁 真鯛は一度揚げてから、炭で焼くこだわり。 外はパリパリで、中は真鯛のうまみを...

...秋鮭のマリネ マッシュルームのクリームスープ 紅葉真鯛の鉄板焼き フルーツトマトの冷製おでん 活鮑の鉄板焼き...こんなに美味しいマッシュルームのスープは初めて食べた 紅葉真鯛の鉄板焼き キノコソース 皮目は、パリッと中見はフワフワした食感の真鯛 一口目は...

...980円より/五点盛3,080円より 三点盛、五点盛それぞれ鮪、真鯛、平目、鰤、するめいかなどを盛り込みます。　■国産牛ホルモン、牛ハラミ焼き...■三元豚とキャベツの生姜焼（大盛）　■親子丼（大盛）　■暖簾　■天然真鯛...

...■ズワイガニのトマトクリームパスタ　■真鯛と小松菜のオイルパスタ　■特製！イカスミのリゾット　■ムール貝の白ワイン蒸し...生ハム盛り合わせ。グリルカルパッチョなる気になる名前の前菜。 真鯛のパスタ...

...マッシュルームのアンチョビオイル アヒージョみたいな。 真鯛のタプナード 皿ごとオーブンで焼いたのかな？ 熱々のお皿に真鯛がひかれて、アンチョビとオリーブオイルのソースが掛かってる。 チキンカツレツ...■ガーリックシュリンプ　■鯖のエスカベッシュ　■ムール貝と木の子のソテー　■真鯛タリアータの温製 タプナードソース...

...■ツナと玉葱のトマトソース　■サーモンとキノコのクリームソース　■真鯛のポワレ ニンニクとアンチョビソース パンorライス付　■自家製ハンバーグ...パンかライスを選べます。 待つことメインが8分で出てきました。 見た目も美しい真鯛のソテー...

...重くなりすぎず最後まで美味しくいただけました。 魚料理は、 真鯛のソテー。 火入れがとても丁寧で、身はふっくら。ソースは主張しすぎず、真鯛の上品な旨みを引き立てています。付け合わせとの相性も良く...・魚介の冷製トマトパスタ ・牡蠣のリゾット ・真鯛スカンピ ・鹿肉のラズベリーソース ・追加でカルボナーラ...

...二号店も出店されました。 お店のコンセプトは一号店と同じ。 今回は、仕事関係の宴会で伺いました。 やはり、メインはお刺身。 真鯛、ブリ、中トロ、サヨリ、アジ、カツオなどのお刺身ですが、素晴らしいの一言。 ブリは天然もの特有の抑えの利いた脂ののり方が素晴らしく、真鯛もとてもおいしいものでした...

...大トロ、マダイ、カンパチ）のお刺身に、明太子と大根おろし、青さの味噌汁...メバチマグロ、ヒラメ、カツオ、エビ、ブリ、サーモン、マダイでした。 漁港直送の鮮度抜群な魚はどれも肉厚で...料理を選ばず合わせやすい一本だった。 焼き物はマダイのカマ焼き...

...■外観、休日　■かき揚げ天ぷらそば1800円　■メニュー　■外観　■卓上　■広島の酒　■お通し　■焼き海苔　■真鯛　■ささみ　■レバ　■...

...キャンティ ピエール•デュフラン•カベルネ・ソーヴィニヨン 白 ラインヘッセン•リースリング アルマラ•ブランコ 料理 真鯛のカルパッチョ 旬野菜サラダ キッシュ ポークステーキ しらすと青のりのパスタ ⭐︎お店の特徴⭐︎ 裏路地の街角にあるバル...

...■メインディッシュ鮮魚のソテー、本日のお魚は真鯛、皮目がパリパリ身はふっくら、ほど良い塩加減で安心の美味しさ...この日は奮発して、シェフのスペシャルメニュー 真鯛とカラスミのパスタ（＋700円）を注文。 真鯛も...

...柚子のおかげでさっぱりとしています。 お魚は真鯛です。 皮目はパリパリで非常に美味しいです。お野菜も味が濃く...秋を感じるサラダも味、見た目もステキ。 真鯛の皮のパリパリ感も良い。 頬肉も柔らかくほろほろ。...魚は真鯛でみるからにパリッとしてボリュームもあります...

...■タケイファームさんの野菜を使った一皿　■牛蒡のポタージュ　■真鯛のオーブン焼き サフランソース　■チョコレートのスフレ...■3種のテリーヌの盛り合わせ＠7月肉の日コース　■真鯛のポワレ。とんぶり入りのソースとトマトのラタトゥイユがうまい。...【カヌレ】750円（＋税）　■メイン 本日の鮮魚 【（愛媛産）真鯛のポワレ】２皿取分けのうち1皿...

...これは赤ワインと合わせるのがおすすめ。 ○大分県産天然真鯛の炭火焼きといいだこ メッシーナ風 皮目はパリパリ、身はしっとりとした真鯛の炭火焼きが最高。 炭火の香りが食欲をそそるし...メインとも言える「クスクス 魚介類の煮込み、トラパーニ風」は真鯛...

...④神奈川しまあじ 脂が甘い！ぷりっとした食感で噛むたびに旨みが広がります。 ⑤鹿児島真鯛 ✔️銀ダラの幽庵焼き 自家製からすみ ほろほろっと銀鱈が口の中でとろけて美味しい...

...おいしすぎ。薄切り　■左：甘鯛 右：真鯛　■真蛸　■サザエの壺焼き　■鰻　■真蛸のやわらか煮...静かにおまかせ一本が始まります。 ■おまかせ つまみ～ 真鯛お造り、蛍烏賊沖漬け、活うに、たこ煮、あん肝、いわし巻き...●寿司以外○寿司△お酒 ●甘鯛、真鯛 真鯛は昆布締め？ ●蛸 onカンボジアの胡椒 寿司屋では初めての味...

...・生野菜 粉者香るコールスローサラダ ・海鮮の逸品① 真鯛のとろろ昆布締め ・箸休め 豆乳の生豆腐 ・和牛のやつ...次の料理を引き立てます。 お刺身代わりの一皿、愛媛の真鯛とうめ＆鰹の組み合わせは和の旨みがぎゅっと凝縮...美味しくてあっという間になくなってしまいました 真鯛のとろろ昆布締め どれもちょうどいい量で提供されて...

...後からポルチーニ茸の香りや風味がやってきて、初体験だけど美味しかったです。 真鯛と泡菜のスープ煮込みも素晴らしかった！ 真鯛と蛤から出汁を取られているようで、こちらも魚介の濃厚な旨味が感じられました。...サザエのスパイシー煮込み) 毛蟹とふかひれのスープ★ ポルチーニ茸の焼売★ 真鯛と泡菜のスープ煮込み★ 空芯菜と紅ひゆ菜の炒め 麻婆豆腐★ ルーロー飯★...