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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...しょうがはころりとした立体のものが。 まずは甘みのある石鯛。 こちらはすでに味付けがされてる江戸前鮨で赤シャリ。酸味が少なくまろやかです。...なのでそれぞれの説明は避けますが、「美味しい!」と思ったのは、石鯛...
...▷メニュー ・シェフのおまかせコース 全9品¥8,800 ・前菜:ズワイガニとアボカドのセルクル仕立て/青森県産石鯛のカルパッチョ ・自家製フォカッチャ ・冷菜:長崎県対馬産 真鯖のマリネ...
...香りもよい、酸っぱくなくて「うっ!美味しい!」 ●造り 石鯛の薄造り ⭐️⭐️⭐️ 甘ーくて、適度な歯応え 荒磯の覇王!!荒波にもまれ鍛え抜かれた身体はひきしまっており、旬のこの時期の石鯛は歯応え、白身の甘味をストレートに感じる!!旨い!!...■雲丹の握りを海苔で巻いた ■雲丹箱 ■鱈白子のポン酢 ■イシダイ...
...◯お通し もずくだけじゃなくて長芋も… もずくは少し太めで歯ごたえ良き、長芋はとろとろ。いいアテやな〜 ◎お造り盛り合わせ →石鯛、縞鯵、マグロ、タコなどの盛り合わせ! 石鯛は旨みが濃いなー! 縞鯵も脂のってて美味しい! ◎毛蟹酢の物 →カニの旨みが濃くてほんまに美味い… 酢の物やけど...
...歯切れが良く弾力のあり、食感が良く、爽やかなフレッシュトマトソースがピリッと辛く病みつきになります 本日のお魚料理 石鯛のソテー。皮目パ...
...注文はQRコード読み取りにて、本日は・ 勝浦定食 ¥1,300 をお願いしました。 10分ほどで到着、刺身3種(イカ、ハマチ、イシダイ)...
...昼からお寿司モードになっていたので、お寿司を選択です。 前半のお寿司はノドグロの巻き物から、中トロ、石鯛、金目鯛。ノドグロの上品な油が海...
...・雲丹の烏賊巻き 雲丹のまろやか味わいにイカの風味を堪能。 ・石鯛 宮崎の石鯛でカラスミ塩の塩気が石鯛の味わいを引き出してました...
...普通に、その日に気になるものをオーダー! ・本日のおまかせ7種盛 (とろブツ、まぐろブツ、ホタテ、〆サバ、真だこ、金目鯛、石鯛) ・アボカドと海鮮のワサビマヨネーズ ・ゆでたて茶豆 ・串焼おまかせ5本盛(タン...
...慌てて食べてはいけませぬ(^^;; ほのかにオレンジに光る立派な石鯛の姿揚げ!野菜たっぷりケチャップベースのとろりソースでサーブされ、6人で完食ー...シーフード系の中華をいただくならこちら、というイメージ。 この日は石鯛の姿蒸しに五目炒飯...
...オシャレ。 ・アサリのシンジョウのお椀。シイタケも。なかなか上等な出汁がひいてあった。 ・刺身は、石鯛にてお願いしてみたのだが。ほぅとい...
...入荷状況によって、大きさや値段が変動するようです。 この日は、石鯛、広島サーモン、あこう、皮ハギ、ギザミ、アワビなどがありました。 悩ん...
...■ドリンクメニュー 1 【2024年3月】 ■先付け!?ガリ石鯛巻き ■韓国鮑肝正油、普通に美味しい ■小肌、締め方ゆる目 ■すみイカ、道産子には少し柔らか過ぎる ■鮪、すみイカにと同じく短く肉厚が凛さん流? ■石鯛、美味しには美味しいが食べ慣れない...先ずは濃いハイボールを注文。 先付け!?ガリ石鯛巻き...
...■堪能コース ■常時10種類以上の日本酒と楽しい酒器をご用意しております ■涼味 ■粋 ■喜邑 ■シメサバ・鯖フグのたたき・石鯛・鯛・あぶらめお刺身...
...野菜ふんだんのカルパッチョ。彩りも味もよかったです。ピザもおいしかったです。しかし、魚料理が一番お気に入りだったかな。石鯛? 大好きなバルサミコソースが評価を高めています...
...刺し盛もこれまた豪華。これ2人前ですよね?食べきれるのか不安になります。ネタは鮪赤身、鯵、石鯛、かつお、さわら、平目、いか。どのネタも厚みがあります。旬のさわらとかつおは藁焼きで香りもよく食べ応えあります。適度に脂がのっていて美味でした。石鯛と平目は白身らしくこりこりした食感でさっぱり...
旬食材を使用した創作料理をカジュアルに楽しめる◎遊び心のあるメニューを日替わりでご用意!
27239人
貯まる・使える
...■イサキ アオリイカ ■さつま揚げ イカ ネギだれ ■イシダイ ピ-ナッツクリームソース ■うどん ■サメガレイ...■会津中将 純米吟醸 ■五島列島のぶり、イシダイ、アオリイカ ■小左衛門 美山錦 特別純米酒 ■上川大雪 十勝...続けてお造り。この日の仕入れは長崎の五島列島。写真は奥からイシダイ・鰤のハラス・スズキ・ブダイの順...
...帆立真丈は上品な素材感が秀逸、叩き木の芽の香りが鼻に抜ける。 鮮やかな緑の吸い地は出汁も十分で爽やかな味だ。 1.造り:石鯛、真鯛、締め...
...そして注文してから約30分、ついにお刺身が到着*\(^o^)/* お刺身のラインナップは… ・ヨコワ ・石鯛 ・鰈 ・シャコ 全4種類 ヨコワ、石鯛...
...造り ◆◇ ※仕入れにより金額が変わる場合があります。 ■お造り盛合せ ■徳島の岩ガキポンズ ■由良の箱ウニ 1箱 ■鯛 ■石鯛 ■おこ...
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