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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...食べてみたらちょうどいいえぐみ!たまらん!めっちゃお酒が進むわー 磯つぶ貝旨煮 つぶ貝なんてもう大好きすぎていくらでも食べてたい笑 ここの旨煮マジで濃厚!...・生シラスと湯葉 白子の苦味と湯葉のハーモニー ・磯つぶ貝の旨煮 ・メガジキの南蛮漬 サッパリして美味しい南蛮漬でした ・合鴨のロース煮...
...■極上カニみそつまみ ■手造りイクラおろし ■厚岸産真ガキ(2ヶ) ■タラの白子ポン酢 ■アン肝ポン酢 ■タコ吸盤ポン酢 ■磯つぶ貝旨煮...
...最初の日本酒は日高見。 鯛の酒盗 クリームチーズとともに。 磯つぶ貝のうま煮 北海道産 続いて、三連星。 水ナスと マッシュルーム...さて、今回のメニューは以下です。 ⭐️白えび、炭塩 ⭐️クリームチーズ ⭐️磯つぶ貝のうま煮 ⭐️水茄子 ⭐️マッシュルーム...
...・おまかせ上コース 13,900円 〜コース内容〜 ◇たいの子 もずく酢 磯つぶ貝 マスカルポーネチーズ 鮭とば 穴子の煮凝り あん肝 ◯真鯛 ◯鰆 ◯鰹...と思ったら、スムーズに入れました。 ・前菜 鯛の真子の旨煮、にこごり、あん肝、磯つぶ貝...
...稚鮎 マンゴー/山椒 静岡 ミナミマグロ アーティチョーク/柚子胡椒 鹿児島 蛤 磯つぶ貝/ホワイトアスパラガス フランス リ ド ヴォー ヤングコーン/人参 山口 真魚鰹...マグロ柔らかい 燻製の香り 一皿で香りや味を楽しめる仕様になっている。 ●蛤 磯つぶ貝/ホワイトアスパラガス 蛤は今が旬でとっても美味しい!! つぶ貝...
...鮨の旨味を邪魔せず、良さを引き立ててくれます。 磯つぶ貝 茄子煮浸し 蒸した磯つぶ貝と、優しい鰹出汁が染み込んだ茄子の煮浸しから始まります。 ...豪華なコースに酔いしれる ・先付 煮だこ、かぶ、磯つぶ貝 ⏩柔らかすぎる 煮だこに 味染みてるカブ❤️ 旨みが強い磯つぶ貝と 丁寧な仕事ぶりが垣間見える❤️ ・ヒラメの刺身...
...淡雪塩につけて淡い口解けの塩気がプラス ★前菜 3種盛り 具材はもずく 磯つぶ貝の旨味 お浸し もずく酢 強い酸味 磯つぶ貝 殻から出してコリっと歯応え 菊名 お浸しのあっさり味 ★汁物 赤出汁...おまかせ鮨会席【行】(税込15,000円)を注文。 内容は 【前菜5種】 ずいき、磯つぶ貝...
...7500円】 豆富サラダ 蹲小鍋仕立て 12品目小鉢 - 茶碗蒸し - がんも蒟蒻炊き合わせ - 切干大根 - 磯つぶ貝旨煮 - エンドウ胡麻和え - ほうれん草お浸し - 生湯葉べつ甲あん - ポテトサラダ - 鯖塩焼き - 鰯生姜煮 -...
神田駅2分◆落ち着いた完全個室でゆったりとお食事を。接待に最適な地酒飲み放題付会席コース有
2592人
貯まる・使える
...■お造里盛合わせ 二人前盛 3,500円 三人前盛 4,200円 四人前盛 5,200円 ■◆ 逸品 ◆ ■かにサラダ ■磯つぶ貝うま煮...
...■マスカルポーネチーズと鯛の酒盗 ■磯つぶ貝の旨煮 ■ホタルイカのからし酢味噌和え ■ひらめ ■墨イカ...・中トロ ・南蛮漬け、自家製ザーサイとタコ、磯つぶ貝、マスカルポーネの酒盗 ・真鯛 ・真あじ...食べ進めるごとに、味わいの奥深さに気付ける。 ✅磯つぶ貝の旨煮 *素材のえぐみや香りはほぼそのまま...
...つるつると口のなかに入っていく食感も美味。コリコリしていて、とてもおいしい。 ポン酢的なものがかけてあり、しまる。 磯つぶ貝 こちらもさっぱりしていて...
...■いかの酢味噌和え ■山菜の煮こごり ■よもぎカステラ ■磯つぶ貝 ■カモのロースト ■大西かまぼこ ■杏の蜜煮...・いかの酢味噌和え ・山菜の煮こごり ・よもぎカステラ ・磯つぶ貝 ・かものロースト ・大西かまぼこ ・杏の蜜煮...
...〜order〜 【蟹会席 上】 13,000円 ◇先付け ずわい蟹と季節の前菜 •蟹と湯葉のポン酢あえ •太刀魚の南蛮漬け •磯つぶ貝の旨煮 •菜の花とアサリのお浸し ◇お造り ずわい蟹造り ◇逸品 ずわい蟹イクラ手巻き鮨 ◇焼き物 焼きずわい蟹 ◇あられ鍋...
...「先附」 白子の天ぷらでした。 のっけから白子は贅沢♪ とろける食感はたまりません。 『季節の前菜三点盛り』 磯つぶ貝、蟹味噌入り豆腐、...
...▪️しじみ出汁 ▪️豆板醤豆腐あんかけ 白魚と菜の花 ▪️ほたての山椒煮 ▪️合鴨ロース煮 ▪️磯つぶ貝の生姜煮 ▪️海老しんじょうの信太巻き ▫️中トロ ▫️縞鯵 ▫️車海老 ▫️アオリイカ ▪️あいなめの蕪みぞれ仕立て...
全国各地から厳選した食材を贅沢に使用したお料理を美酒とともにお召し上がりください。
1337人
貯まる・使える
...お伺いしなくても自家製だとわかる感動) ・磯つぶ貝の旨煮(本当に旨みが引き出されています) ✾お造り 鰹、太刀魚...コース内容は ⚪︎前菜 鮪南蛮酢味噌 磯つぶ貝の旨煮 つるむらさきのお浸し ⚪︎お造り 鮪 太刀魚 金目鯛...600円 ▶︎前菜三種 ・鮪の南蛮 酢味噌がけ ・磯つぶ貝の旨煮 ・蔓紫のお浸し マグロの南蛮漬けに...
...「漬けマグロ」は、程よい味付けがされており、深い旨味が感じられる一品でした。 「磯つぶ貝」は、海の香りと歯ごたえが絶妙で、自然の旨味がしっかりと感じられました...一層深みが増し、絶妙なバランスを楽しめる。磯つぶ貝もまた...
...■ドライ ■鯵 ■つぶ貝 ■ガリ ■小肌 ■本鮪 漬け ■中トロ ■煮鮑 ■磯つぶ貝/汲み上げ湯葉のウニ乗せ ■汲み上げ湯葉のウニ乗せ ■磯つぶ貝 ■お造り ■チダイ ■水蛸 ■鹿児島かんぱち、1週間熟成 ■アジ ■石垣貝...ウニの自然な甘みと湯葉のほのかな味わいがバッチリ。前菜にとても良い。 【磯つぶ貝】 ✅大きな煮磯つぶ貝...
...■鰹の酒盗ソース ■八寸 もずく酢 胡麻豆腐 磯つぶ貝の旨煮 鯛の子供の生姜漬け プチトマトの蜜煮...・自家製胡麻豆腐 ・烏賊のぬた和え ・鶏の松風焼 ・磯つぶ貝うま煮 ・うるいとセリの煮浸し ・トマトの蜜煮...・カツオのたたき ・6種盛り合わせ(鯛のマリネ、胡麻豆腐、 磯つぶ貝...
...○前菜 ・ホタルイカ辛子酢味噌 ・胡麻豆腐 ・もずく酢 ・鯛の子煮 ・磯つぶ貝旨煮 5品が盛合せになっていて少しずつ楽しめます 大好きなつぶ貝、美味しい~...アサヒプレミアム熟撰 ◎昼会席は前菜から、 ◇前菜5種 •イイダコ煮•おひたし•磯つぶ貝煮 •栗のクリームチーズ ほぼデザート! •帆立貝のなめろう 甘く磯の香りが◎...
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