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口コミ・お店の情報に「秋鯖」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 739 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ただ、冷たいものがかなり冷たかったので、 もう少し冷たすぎないほうが美味しく感じられるかと思いました！ ・秋鯖の酢〆と秋の根菜 ～冷たいきのこジュレ～ 下味などついていない野菜にジュレがのっているので...
...さっぱり 山形むぎ切り ゆずをねりこんでる鹿児島の秋鯖 ゆうあんにして、炭火でやいた 牡蠣の葉っぱ 混ぜてたべる...炙りの香りがすごいです。 ▫️ 柚子香る山形麦切 秋鯖護摩タレ 鹿児島県産の鯖のお出汁を使用。 麺は歯応えがあり...■前凌ぎ 柚子薫る山形麦切り 秋鯖護摩タレ 焼き具合がとてもよく...
...■2019.9 真鯛姿造り（5,160円） ■2019.9 秋サバ ゴマ和え（680円） ■2019.9...赤センマイのガーリック炒め（750円） 秋サバ ゴマ和え（680円）千葉県産 真鯛姿造り（5,160円）...食べようと思ったのですがこの日は入荷無し。 お勧めの、秋サバ...
BALCONE SHIBUYA
【大切な人と特別なひとときを】洗練された空間と、極上のイタリアンマリアージュ
16138人
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貯まる・使える
...giorno 前菜 ・鯖のマリネ しっかりと身が厚く、脂ののった鯖。 もう旬の秋鯖です！！ 皮目が炙ってあり、微かに香る香ばしい香りと 鯖の脂の甘み。...脂の口溶けもよく美味しい。生のイチジクと一緒にいただくと爽やかに。 ●秋鯖のマリネ ひと口サイズのマリネ...
...父母を招待してランチ訪問。 季節の懐石コースを堪能して参りました。 米茄子の信州蒸しと、秋鯖の吟醸焼が特に良かった～。 良い親孝行になり...
...■【Primo piatto パスタ・リゾット】 旬の食材を使用したパスタとリゾットを黒板にてご用意しております。 ■秋サバときのこのアーリオオーリオ...
...美味しいです。 前菜1品目は 軽く炙った秋サバとイチジクで、 白く丸い大きな皿に 軽く炙った秋サバとイチジクを 円形状に美しく盛り付けて提供されます。 ねっとり柔らかい秋サバは しっかりした旨みがあり...
...さつまいもチップス ・太刀魚と、長野のオーガニック椎茸、太刀魚のがら ・鹿児島産舞茸と福永牛のすき焼き(＋1500円) ・秋鯖の土鍋ご飯 デザート 酒かすのブラマンジェと、黒柿 一品目から大好きな海老真薯、温度も柔らかさも最高です。秋鯖や...
...■雲丹釜飯 ■蒸しあわび ■天然あゆ塩焼き ■コロッケ ■あかざ海老 ■水茄子 ■国産早松茸 ■ハラミ ■太刀魚 ■■秋 ■鯖 ■さんま...
...カンパチ、タイ。鮮度も良く美味しかったです。 白身魚の甘酢あんかけ 甘酢があまりキツくなく美味しいです。お魚も柔らかいです。 秋鯖の焼き物 みりんに漬けているようでした...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
鮨 やまけん 銀座店
【東銀座駅1分】銀座夜景を満喫しながら高級寿司をご堪能
57512人
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貯まる・使える
...ここからが真骨頂 お任せ握り8貫 本まぐろ 大トロ アオリイカ、 車海老 時鮭 秋サバ イクラ 生ウニ 穴子 テンポよく提供されるお寿司に...色とりどりの錦胡麻が乗ったアオリイカはもちもち！ ・車海老 ・時鮭 ・秋鯖 ・イクラ 一口タイプのイクラ丼は柚子の香りがふんわりと♪ ・生雲丹...
...この日は 大根…おろしと角切り２種 鮪ステーキ ヒラメネギペースト和え ４日間熟成のぶり シャリ 秋鯖海苔巻き キンキしゃぶしゃぶ 長崎対馬穴子 北海道戸井中トロ 北海道戸井まぐろ漬け 北海道戸井中トロの腹側 熊本かわはぎ...
...さば銀二段重の内容は鯖造り、ごま鮮、鯖塩焼き、 鶏唐揚げ、小鉢、明太子、〆のごま鯖出汁茶漬け。 脂ののってる９〜１０月（秋サバ）の時期に伺いたい ものです...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2025 選出店
ガーデンレストラン徳川園
“唯一無二の食体験ができる場所”
12518人
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貯まる・使える
...生キャラメル、ボベッティ社製チョコ。 印象には残らず･･･。 ＜＜＜公式記載のメニュー＞＞＞ ＜アミューズ・ブーシェ＞ 秋鯖と新米 薫香を閉じこめて 名残り鱧と淡路玉葱のパネ キウイフルーツと芹のガスパッチョ ＜前菜＞ 柚子胡椒の香る縞鯵のカレ...
...サバとレーズンのトマトソース ■<2024年秋>サバのトマト煮とじゃが芋のサラダ...■<2025年秋>ポルケッタのサラダ仕立て ■<2025年秋>サバのトマト煮とじゃが芋のサラダ...
...お重がでてきました。 大好きな鯖の棒寿司が２きれも入ってる！！！ 旬の秋鯖は脂のってて、お酢もやさしくて、もっと食べたかったくらいおいしかった。...蒸ししゃぶを選んで正解だった♪ 箸休めはこれまた秋鯖...
...■ハーフボトルからスタート ■芋栗南瓜茶碗蒸し ■日本酒は日高見のスーパー辛口 ■焼き茄子摺り流し 赤鮭 ■季節のお造り ■秋鯖ウニ丹味噌焼き ■秋鯖ウニ丹味噌焼きアップ...
神戸イタリアン＆ワイン クレイド
農家直送神戸地産地消イタリアン☆忘新年会♪ 2次会等貸切パーティー予約受付中！
15540人
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貯まる・使える
...〇神戸ポークのアマトリチャーナ 〇秋鯖と白葱のペペロンチーノ ◆パン ◆メイン 〇神戸ポークのグリル...■生ハムとトマトモッツァレラのパルマ風ピザ ■秋鯖と白葱のペペロンチーノ ■海老と季節野菜のトマトクリーム...サラダ仕立てにした一品。 ■秋鯖と白葱のペペロンチーノ...
...蒸しあわび わかめとみょうがの出汁醤油 から始まり、カワハギ、秋サバ、ぶり、茶碗蒸し、白子豆腐のカブあんかけ。。。まぐろづけ。蟹肉、いか...
ワインラウンジ＆レストラン セパージュ 名古屋店
名古屋駅直結で地上245mからの眺望を楽しめる天空のフレンチレストラン
16691人
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貯まる・使える
...また行きたいです。 美味しかっこです 前菜 秋鯖のハーブマリ柚子風味 パスタ 地鶏挽肉とししとう...コンソメジュレ寄せ 柚子風味 炙り焼きした秋鯖とカリフラワーのコポー 金胡麻と味噌の香り...コンソメジュレ柚子風味 ・炙り焼きした秋鯖とカリフラワーのマリネ 白味噌と胡麻の香り...
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