日本橋の筍に関するお店

...「Bosso」と言う名前の通り、房総半島の食材にこだわったレストラン。料理は美味しかったです。 旬のタケノコを裏メニューでいただきました。 美味い！ ワインもとても美味しかったです。 旬のタケノコを裏メニューでいただきました...

...800円 ・おばんざい箱 ・お刺身２点盛り ・季節の天ぷら （海老・新じゃが・赤麩・かぶ） ・塩鶏の柚子胡椒焼き ・桜エビと筍の炊き込みご飯 同じ会社が都内の複数の場所で店舗ブランドを変えていくつかの店を展開している模様...

...新鮮でした！家でも真似したいと思いました✨ また、マコモダケを初めて食べました！名前はきのこみたいで、食感は筍みたいでしたが、なんとイネ...

...￥1,800 蛤、ホタテ、のペペロンチーノ ￥3,000 筍とサルシッチャのリゾット（ハーフ）￥1,000...これも大好物の筍。頼んでよかった〆〜〜！ ⁡...白子のカツレツ！ ・パスタ(ホタルイカと筍ペペロンチーノ ・肉(ジビエNG→豚です...

...前鮨がいただける希少な鮨屋でした。 今や、いろいろ、雨後の竹の子のように増殖 中の、 オールインクルーシブ 20品10...■ほたるいかの山芋と新海苔掛け　■兵庫県の生牡蠣　■帆立と新筍　■お造り 初鰹漬け　■刺ちょことがり...・ほたるいかの山芋と新海苔掛け ・兵庫県の生牡蠣 ・帆立と新筍 ・お造り ・真鯛 ・初鰹の漬け ・握り ・海老の昆布締め...

...■男は黙って…麒麟麦酒　■軽く炙った真鯖とマリネした旬の秋筍にイクラを散らして 山葵とナンブラーのドレッシング...・天使海老とアボカドセビーチェ筍とビーフンのサラダ ・チリ産スモークサーモンと甘酸っぱい茄子...-天使海老とアボカドセビーチェ筍とビーフンのサラダ...

...赤貝のひもがこりこりしています。 ・稚鮎春山田楽 うすい豆 ・筍鱒お壁揚げ 豆腐を使った揚げ物 こりこりの竹の子に牛肉を巻いて、筍の皮に見立てています...

...これ、おいしかった！ ■帆立貝と筍の炙りと春野菜達のジェノベーゼ パスタは「バヴェッティーネ」という細めの平打ち麺。 シンプルながら、炙ったホタテとタケノコの香ばしさが いいアクセントになってました。ｌ...芳醇なハーブの香り　■帆立貝と筍の炙りと春野菜達のジェノベーゼ...

...天　■ゴマ鯖　■特選馬刺し　■クエ刺身　■トロニシン塩焼き　■タケノコ焼き　■稲庭うどん　■きんきの原子焼き　■原子焼き...●特選馬刺し 980円 ●トロニシン塩焼き 950円 ●タケノコ焼き 980円 ●稲庭うどん 680円 ○生ビール...・原始焼き「桜ますの柚庵焼 ふき味噌添え」 ・筍と山菜の天ぷら ・真鯛と浅利の土鍋ご飯 ・漁師汁 ・煎茶アイス...

...■宇和島流 鯛めし　■Haccoジェラート　■秋の味覚　■筍御飯　■桜と日本酒 花見酒　■春の山菜　■桜鯛...みたらし餡/こごみ梅和え/姫栄螺旨煮/若筍木 芽味噌和え/花見団子（2025.3）...桜胡麻豆富 みたらし餡/こごみ梅和え/姫栄螺旨煮 若筍木 芽味噌和え/花見団子 【造里】本日の鮮魚 二種盛合わせ...

...■6500円会席コース集合（イメージ）　■筍御飯　■桜と日本酒 花見酒　■春の山菜　■桜鯛　■メッセージプレート　■初夏の便り「鮎の塩焼き」　■春の八寸　■春の食材…届きました。　■伊勢海老の鬼瓦焼き　■伊勢海老の姿造り　■本マグロのお造り　■加賀料亭の味「合鴨の治部煮」　■A5ランク松坂牛　■北山農園無農薬有機野菜と海老の天婦羅　■北山農園直送 無農薬有機野菜の盛り合わせ　■6000円会席コース集合（春のイメージ）　■筍の田楽味噌焼き...

...で、注文後辛さどうしますか？と聞いてくださり 少なめでお願いしました。 おかずはキムチ、厚揚げコチュジャン和え、タケノコ醤油味。 メイン...

...元寿司屋だったと思われる店舗で、焼き鳥はどうやら別の店で焼いて運んでくるらしい。 他のつまみは、寿司屋のサラダも筍の天ぷらもその他もろもろそれほど待たされず出てくるのに焼き鳥だけ異様なほど時間がかかる...

...造り　■花ごよみ ＠八重洲 肉料理　■花ごよみ ＠八重洲 筍煮物　■花ごよみ ＠八重洲 鱈餡かけ　■花ごよみ ＠八重洲...■おかわり来たけど…見た目悪い…　■筍が伊達巻になり 鰊昆布が鳥牛蒡巻きに変わる　■デザート３種類...ただ、MENUがあまり変わってなかったのが残念でした。 実は「筍」を期待して利用してみたのですが...

...脇に添えられた山椒が中毒性高し ・あおさタケノコ 磯の香りが豊かなあおさとシャキシャキのタケノコ ・ニラポテトサラダ...●本日のオススメからは旬の「筍の唐揚げとごぼうフライ」梅卸しでさっぱりといただきます...

...リヨン風2種ソーセージ入りグラタンドフィノワーズ。 これ、美味しかったな。 竹の子と京ちりめんのジェノバ風ピザ。 白ワインに切り替え。 飲み放題なので、遠慮無く。...雑穀御飯付きのハンバーグ弁当です。 薄切りスライスのフライドポテトや、 人参、竹の子などのグリル野菜も入ってました...

...・新唐墨 梅大根 黒豆松葉刺・独活 金山寺味噌 牡蠣時雨煮・竹の子土佐煮木の芽○ すごく色鮮やかな八寸。正月と春を両方感じられる食材。大好きな子持ち昆布にカラスミ！ 筍と独活は春を感じますね。 お造り：お造り：アオリ烏賊 鮪...ふっくりと炊き上げられた蛤の食感を楽しみました。 ・近江牛の筍巻き 塩...

...アサリと筍のリゾット添え ・数十種類の新鮮野菜のサラダ仕立て...■三田牛サーロインの炙りカルパッチョと焼き筍 有馬山椒のソース　■三田牛のタン元、ホワイトアスパラガス...最高ですね。 ◯ 三田牛サーロインの炙りカルパッチョと焼き筍 有馬山椒のソース やっぱりサーロインは美味しいですね...

...そして。。。お酒を飲まない私にとって最高だったのは、「筍と麹鶏の炊きたてのご飯」ご飯の炊き方が素晴らしい...つまみを数種注文しましたが、期待していた筍の木の芽和えは木の芽和えと言うより白味噌和え、、といった感...▪︎店内 カウンターが主、テーブルが少し ▪︎注文 筍の天ぷら おつまみも少々 ※ご飯食べた後なので少なめ ▪︎店内...

...丈/有頭海老の塩煮/蓬豆腐/勘八南蛮漬け/四万十鶏団子の照り煮/筍とメヒカリの天婦羅）...これまた大ぶりの、はまぐりが2つ♪菜の花・タケノコ・あおさのりとともに酒蒸しになっていました。...オーダーは、鰹塩たたき、おひさまサラダ、クジラ串カツ、 タケノコとタラの芽の天ぷら...