ネット予約
閉じる
全国のお店
口コミ・お店の情報に「米ぬか」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 502 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
最上 楽農園 稲庭うどん 山菜
<ＪＲ神田駅より徒歩2分>ビジネス街に佇むくつろぎの空間で楽しむ秋田・山形の郷土料理と地酒
7922人
-
貯まる・使える
...日本有数の豪雪地の土が育んだ赤かぶを、心をこめて漬け込んだ一品です。 ■秋田名物 いぶりがっこ 大根を囲炉裏火で燻煙乾燥させ、米ぬかで漬け込んだ秋田の伝統的な漬物です...
...個室もあるそうですが、今回は、カウンターの席です。 清潔感ある綺麗な店内には、1枚無垢のカウンターがあり 閉店後、大将が米ぬかで磨いているそうです...
中国湖南料理 李湘潭 湘菜館
【錦糸町駅北口から徒歩3分】これぞ本物の中華！毛沢東も愛した”湖南料理”を楽しめるお店です
28454人
-
貯まる・使える
...当店では1本1本手作りしております。 燻製チップにもこだわっており、湖南流の米ぬか&茶葉で燻しています。 ■腊肉とにんにくの芽炒め ■腊肉チャーハン...燻製工程にもこだわりを持ち、湖南現地流の米ぬかと茶葉を使って燻しているみたいです...
...収穫した大根を天日干しできなかったために、囲炉裏のある室内に吊るし、4〜5日間いぶしてから、塩・米ぬか・ザラメ(中ざら糖のことです)で、...
...ほかほかのご飯に乗せた丼。卵黄とイカを混ぜて頂きます。 唐揚げ定食の壱岐味鶏は純国産の鶏に壱岐の米ぬか、ハーブ、木酢酢(もくさくす)を与...
肉と日本酒いぶり 有楽町店
【有楽町,銀座,日比谷徒歩1分】毎週末は肉寿司全品半額！2名様〜50名様まで個室完備♪
23933人
-
貯まる・使える
...」とあります。 「いぶりがっこ」なるものは初耳でしたが秋田の名産品。ネットで調べると「大根を囲炉裏の上に吊るして燻し、米ぬかで漬け込んだ雪国秋田の伝統的な漬物」とあります...
おもてなしとりよし 町田店
町田駅徒歩3分【全席完全個室】落ち着いた空間でお食事を堪能できます。 忘年会、新年会受付中
4177人
-
貯まる・使える
...水菜のサラダは、和風テイスト(に感じました)のドレッシングが程よく絡み、素晴らしい。お漬物も、ちゃんと米ぬかのような風味がします。 ふた...
...■不揃いな明太子炙り 切れ子をさっと炙りました。アテに最高！ ■帆立の貝ひも 国産帆立使用 ■鯖のへしこ 鯖の塩漬けを米ぬかに付け込んだ...
肉とワイン Bistro 2983
非日常への「マイクロトリップ」ー A5和牛ステーキとソムリエがお勧めするワインを合わせてー
4498人
-
貯まる・使える
...香味野菜と魚醤のソース」 鱧は炙りにして、オリーブオイルとシナモンオイルで調整、その下には蝦夷鹿のラール(ラルド背脂）は米ぬかで4時間炊いて...
...（笑） トマト塩、レモン塩、米ぬか塩、海塩、素塩、昆布茶塩、黒胡麻塩、韓国唐辛子塩、生姜塩、赤ワイン塩...こだわりの塩が並んでます ＾＾ｖ 素塩・海塩・昆布塩・米ぬか塩・レモン塩・トマト塩・黒胡麻塩・生姜塩・赤ワイン塩・韓国唐辛子塩等...
...・ハーフ…1220円 ■フランコの焼きたてオムレツ ・チーズオムレツ…＋440円 ■鶏レバーペースト 米ぬかとキヌアのクラッカーで ■長...
へぎそば匠 渋谷文化村通り店
渋谷駅徒歩５分・朝４時まで居酒屋営業中！各種宴会・忘年会・同窓会などご予約承っております！
26338人
-
貯まる・使える
...布海苔のかき揚げは、口の中にほんのり磯の香りが広がります。 夢幻茸は、大きさ・甘さ・歯ごたえが特徴。 国産木材と米ぬか・おからなどを栄養源に育てられ...
...ご馳走様でした 米油を使った串揚げ屋さん 米油を使った串揚げ屋さんがあると聞いて 行ってきました。 米ぬかを原料とした米油は スーパービタミンEが豊富なの...
...②のいぶりがっこは、秋田に昔から伝わるいぶり漬けのことで漬け物です。 大根を燻製にした後、米ぬかと塩でつけこんだものです。燻製という過程...
...山陰の魚がどれも美味しかった。少し遅れて後輩たちがジョインしてきたのでがっつりオーダーしました。ヘルシーな米ぬかの油であげた天ぷらもさっぱりとしてて抜群のコスパでした...
...デル ガルダクラシコ ■イルピニア ファランギーナ スプマンテD.O.C ■長ネギ ■しいたけ ■自家製ぬか漬け盛り合わせ 米ぬかは毎朝店内で精米した有機無農薬米使用...
...■焼き椎茸卵黄醤油 ■豚角煮 ■牛バラ十和田焼き ■豆苗炒め ■もつ鍋 ■牛もつすき焼き ■穴子焼きおにぎり ■米ぬか茶漬け ■ハラミ塩...
ひもの野郎 バルチカ03エキウエ店
【大阪駅1分】旨味がぎゅっと詰まった干物を肴に、47都道府県の日本酒が楽しめる干物専門店！
2282人
-
貯まる・使える
...おすすめ ■鮭とば ■エイヒレ炙り 厳選した肉厚エイひれ使用 ■国産帆立の貝ひも ■鯖のへしこ おすすめ 鯖の塩漬けを米ぬかに漬け込んだ...
...全国の生産地を訪ね、自ら目で確かめた食材だけを仕入れ、その持ち味を最大限に引き出す調理を行います。 また10年以上前から米ぬか由来の国産米油を積極的に使用し...
和食 炭とけむり 日本橋八重洲店
ニューオープン♪宴会は当店『 炭とけむり 八重洲日本橋店 』へ♪分煙にて喫煙可（紙たばこOK）
7278人
-
貯まる・使える
...カンパチの身はプリッと弾力があり胡麻の香ばしさタレの絶妙なバランスで美味しい◎ ◯いぶりがっこチーズ 燻製の香りと米ぬかの甘じょっぱい旨味が◎ ◯長芋醤油漬け 長芋のサクッとした歯応えと漬けダレがお酒のお供に相性抜群です 緑茶ハイ...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト