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口コミ・お店の情報に「紙鍋」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 692 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ぷり葱でいただく出汁しゃぶに別な店舗に伺ったときに驚きました。 紙鍋も瓢喜のこだわりで他の店舗もこのスタイルでした。...■プラチナポーク！ ■お野菜と麩の盛り合わせ ■しゃぶ鍋～紙鍋ですね ■フグの皮～ ■プリプリ赤貝 ■フグ御一行様♡...■紙鍋です 丈夫です（笑）...
...■すごい種類 ■お野菜 ■これが ■IＴで点火 ■柚子胡椒と辛子 ■ネギ量 ■お調味設置 ■お出汁 ■鹿児島の黒豚 ■紙鍋 ■お野菜投入...
...■豚ハリハリ定食 980円 ■≪瓢喜@西麻布≫ ■紙鍋 ■具材 ■バラ ■肩ロース ■たっぷりの葱 ■ホットコーヒー...畳も何もかもが新しい。 卓上にはIHクッキングヒーターと紙鍋。 ちなみにコースは￥6800 献立は・・・ 八寸 御造里...ほとんど出ない。 否否、ちゃんとアクは出てるんだけど、 紙鍋の効果なのか...
...方舟は北陸新潟の蔵はすべて取引している極め系の店。 日本酒の品ぞろえはさすが凄い。 続いての日本酒はこちら、鮟鱇の紙鍋とともに。 上品で...
...来店しました！ 平日限定の3,000円メニューを予約しました 串ものや、紙鍋が食べられる充実コースです JR福島駅からは徒歩5分ほど...全く異なる味のソースで、見た目も楽しい そして、コースの中で私は紙鍋が美味しかったです！！ これはコースにしかないメニュー 包みをあけると...
...■出汁しゃぶセット：美明豚 ■野菜盛り ■先付：胡麻豆腐 ■薬味（葱・柚胡椒）と紙鍋 ■葱タップリで頂きます ■真鯛の棒寿司で口替り ■やはり最後は蕎麦ですね...出汁ツユと肉の相性は言わずもがな。そして肉質の良さと紙鍋により余分なアクが出ないのは有難いです...
...目の前に籠の紙鍋が出てきたと思ったら、おもむろに箱が置かれました。 ... 女将さんが紙鍋にお野菜を入れてくださいました。... 【鍋】 ・京都ぽーくの出汁しゃぶ 真ん中に紙鍋をセッティング 揃いましたよー！ ...
...■炙りたてをそのまま頂きました！ ■出汁しゃぶの紙鍋！ ■野菜は、こちらで提供されました！お洒落！！ ■鰤湯引き...ーク❣️脂身が油っぽくないんです❣️本当にしゃぶしゃぶと2~3秒紙鍋の中で泳がせるだけで美味しいバラ肉❣️タップリとネギを挟んで出汁...相方は敢えて、出汁に後半のしゃぶしゃぶしている紙鍋の煮汁を入れて飲んでました...
...今年3月にまた移転して、人形町へ。名前も紙鍋ほるもさから、ラムラムラムに変わっています。でも、味は全く変わりません。美味いし、ヘルシー。飲み放題にして、お通しがラムの串焼き。後は紙鍋を2人で都合3人前。〆は中華麺で大満足でした。...場所は、人形町になります、 日本橋にあった、紙鍋「ホルモサ」さんが移転され こちらに来ました...
...テーブル中央にIHヒーターのコンロがあり、紙鍋にたっぷりとお湯が張られています。ところでIHヒーターなのに紙鍋に反応するのかな？よく考えるとちょっと不思議です...■赤蒟蒻の土佐煮 ■お造り３点盛り ■鍋に入れる野菜など ■紙鍋...
...■鰹出汁の良い香りがするフォアグラの蒸し物でした ■紙鍋ですが、底に敷いてあるので、IHでも大丈夫 ■クエ鍋...■紙袋を覗くと・・ ■九頭龍 大吟醸燗酒 ■紙鍋をIHでとは思いも寄りません♪ ■見事なクエと野菜...tick by） ■最初は生ビール（どりゃー） ■鍋完成形 ■紙鍋にコラーゲン...
...■紙鍋すき焼き佐賀牛サーロイン お野菜たっぷり...芽葱 【向附】 鮮魚5種お造り盛り合わせ 【鍋物】 紙鍋すき焼き 佐賀牛サーロイン 【揚物】 佐賀牛レアカツ キャビア 【食事】 きしめん 佐賀牛炙りユッケ手毬寿司が 一口サイズで食べやすく美味しかったです✨ 紙鍋すき焼...
...いいボリュームですね！ ▼さて鍋の方はというと 出ました紙鍋！ 初めて訪れる方は必ず驚かれる紙鍋。 初めてこれを見たときは驚きました。...やはり、河豚の鍋?を食べました、鍋といっても紙鍋で...
...(隠元一本食べてます) ■合鴨の黒コショー焼き ■鱧と松茸の鍋 ■紙鍋 ■蟹のクリームコロッケ オーロラソース ■フルーツ ■お土産 ポン酢2種...とこぶしの煮つけ 合鴨の黒コショー焼き 鱧と松茸の鍋 (紙鍋で) カニクリームコロッケ オーロラソース フルーツ ポン酢×2...
...全体的に満足感のある宴会になりました。紙鍋の味噌おでんがあっていつ火を着けるんだろう？と待ってましたが鍋の下に固形燃料はなく。冷やしおで...
...■梅肉 ■鱧鍋‥紙鍋の中にはキャベツとタマネギ ■梅肉でいただきます...■マヨネーズでグリルしてある伊勢えび ■紙鍋スタイルでいただきます。 ■鱧しゃぶしゃぶのテクスチャー美味♪...大将が目の前で巨大な鱧をシャリッシャリッと骨切りしていきます。 紙鍋で多くの野菜や湯葉と一緒にいただきました...
...ここんチではね、紙鍋を使うんですよ＾＾。 初めて紙鍋ってのを見たときには、「水漏れしないの...■てっさ(ふぐ刺し) ■ふぐ唐揚げ ■てっちり(紙鍋)...
...） 料理も予約済みなので、卓上には紙鍋が準備されています。 1人用の紙鍋は旅館などでよく見ますが、普通の鍋のサイズの巨大な紙鍋は初めて見ました...
...当日、部屋に案内されて、いきなり綺麗で、広くて、ランチも準備されてて、テンションが上がり、早速スタートです。 紙鍋だったので、皆のテンシ...
鮮魚・和紙しゃぶ 虎てつ 田町店
冬宴会・歓迎会におすすめ｜個室空間｜鮮⿂｜しょうが⾹るしゃぶ｜個別盛付け匠の重箱料理コース
4429人
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貯まる・使える
...さ、和紙を使った紙鍋をいただきまーす。 高知県の生姜をたっぷり使った「黄金スープ」...しゃぶしゃぶと言えば銅鍋を思い出しますが、 紙鍋を使うと紙の繊維が肉・野菜から出るアクを取ってくれるんです。...すごい、紙が鍋なんて！ 紙鍋を使うと紙の繊維が肉・野菜から出るアクを取ってくれるそう...
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