全国の素麺に関するお店

...初ジビエでしたが臭みもなくどれもとても美味しく頂きました！ 普通の焼き鳥もとても絶品です！ 締めの素麺が夏限定からメニュー化されただけあって美味しかったです！ 絶対またいきます！！！ お座敷でゆっくりジビエを堪能しました...

...■炭火炙り鶏もも刺し　■カキフライ　■九条葱のトロトロ焼き　■一口素麺　■香川名物「骨付鳥ひな」 カット前　■赤鶏レバテキ　■炭火炙りモモ肉刺し...味変アイテムは柚子胡椒。この柚子胡椒はこんにゃくとの相性が良い。 ２．一口素麺 これは香川県の小豆島産だそうだ...

...こちらも美味しかった、1,000円なので一杯のみ… 締めの塩ラーメン、むっちゃ美味かった笑。出汁と塩の優しいスープに素麺のような細麺。ま...

...塩加減も丁度良かったです。 ・伊達鶏の素麺 〆が素麺とは珍しいですよね。 さっぱりしてて良かったです。...うーん日本酒大好き ◆万願寺唐辛子 ◆ハラミ ◆素麺 ◆最中アイス ⁡ らしいです(らしいって...

...青つぶ貝 醤油煮 椎茸 青梗菜 鯖燻製 人参福神漬け 烏賊 素麺南瓜 皮蛋ゼリー寄せ よだれ鶏 帆立貝 紹興酒漬け...つぶ貝の醤油煮 鯖の燻製 人参の福神漬け イカとかぼちゃ素麺 ピータンのゼリー寄せ よだれ鶏 穴子ととうもろこしの春巻き...海月 桃、青つぶ貝 醤油煮、鯖燻製 人参福神漬け、烏賊 素麺南瓜...

...カノムチーン=タイ風素麺。ナムヤー=魚ベースカレー、ゲンキョーワンガイ=鶏肉グリーンカレー。 つまりはカレースープに漬けていただく素麺料理ですね。 別添えのもやし、ゆで卵、ホームデン(赤玉葱)...（コレ、大事） 水にさらしてつるつる食べる日本の素麺と違い...

...最後にメバルのカダイフ包み焼きが出されます。 カダイフとはトウモロコシ・小麦粉・塩を水で良く練り糸状にしたもので、外は短い素麺状で、焼か...

...店舗前には今日の日替わりメニューがアジフライ定食と表示あり。 今日の日替わりメニューがアジフライ定食で、梅おろし素麺定食にも惹かれたけど...

...先付、椀もの、刺身、焼物、揚物、蓋物、食事、甘味といただきました。 だしの旨みと素麺の食感が楽しい寄せ素麺。 鱧と冬瓜の清汁仕立てを味わい初夏の訪れを感じ...《お昼のミニ会席コース ￥2500》 ［先付］ 清涼感が溢れる、寄せ素麺...

...ローストビーフ６枚食べちゃいました❗❤(๑´ڡ`๑)　■焼き鯖の素麺。私は焼き鯖はボソボソで苦手だけど、スープの出汁がとても美味しくて、...

...海老といくら、茄子の揚げ浸し　■アブラガレイの柚庵焼き　■はまぐりの素麺　■マグロ　■カマス　■ヒラメ　■シマアジ　■あわび肝クリームソース...海老といくら、茄子の揚げ浸し。 アブラガレイの柚庵焼き。 はまぐりの素麺...

...ココナッツの甘味もありつつ、しっかりと辛さもあり、とっても大好きな味でした。 上になったパリパリ麺とも中の素麺とも相性抜群でした！ 毎日日替わりメニューが変わると言うことで...

...さて、冷麺♪ 茶色い太麺は相変わらずの強腰！楽しい♪ グループの「七輪房」では、素麺みたいな冷麺を出します(>_<)・・・ こちらの方が断然好み♪...

...卵黄と割下に絡めていただくとの事。 表面に軽く炙り入れてくれていますがほぼレア お箸ですくい易い様にイカ素麺の様な細切りの 盛り付けで丁寧なお仕事されております^_^ 濃厚な卵黄を溶いた割下に絡めて頂きます...

...いくらと鮭の親子焼きなど。上に添えてある稲みたいな食材も食べられます。 素麺で作ったとのこと。 この時点で既に高評価ではありますが、 その他注文した、...つくね射込み 6. ハモフライ 青唐辛子 7. トマト釜カプレーゼ風 8. 素麺 焼きナス みょうが 【飲物】 日本酒が種類多く珍しいものもあります...

...液体窒素だったと思いますがその上にソースの入ったボールが浮いている。ソースが冷えると同時に冷気の煙が楽しさを演出します。しかも素麺よりも細いカッペリーニにもの凄く腰があって大感激です...

...口にしたら時差で結構な辛味が追いかけてくる。 ・ 紅芯大根の酢の物と長芋素麺 紅芯大根の酢はさっぱり目、 素麺のように細かく刻んだ長芋は素材の味が上手に活かされている。 甕出し紹興酒デキャンタ...■珊瑚コース＠3,996円紅芯大根の酢の物と長芋素麺...

...7月なので七夕をテーマにしています。 コース内容は下記のとおり －－－－－－－－－－－－－－－－－－ 先付け 車海老と野菜素麺 前菜 鮑と雲丹 スープ フォアグラとトウモロコシ 前菜 鮎と赤紫蘇 パスタ 鰻と山椒 魚料理 油目と淡竹 肉料理...

...麺がかなりコシがあって、キムチとか入ってるイメージでしたが、こちらのはちょい太めの素麺という趣。具もワカメとモヤシのナムルでした。 ハラ...

...でも、意外にもトリュフの香りが合うんですね♪ 一品では本日のお魚のパリパリ揚げが最高。この日はふわふわの真鯛がパリパリに揚げた素麺のような物に包まっていて食感が楽しめるのですが...