麻布十番の紹興酒に関するお店

...初体験。アロマはほんとに化学で使ったアルコールみたいでしたね。味わいは連れや周りにいる人は口々に紹興酒といっていました。 鱈の白子、焦が...

...十番右京についつい入店。 お通し(500円)X2はホタテの紹興酒漬 かなりしっかり目の味付け。 飲み物は私が桃太郎トマトハイ(950円)...海鮮系の丼はうまかった！ 地下秘密基地みたい お通し ホタテ紹興酒漬け ・燻製ホタルイカと菜花の昆布締め1408 ・真鯛わたの塩辛1078...

...(ワインリストのご用意がございます)　■Beer ・ロココ ・青島ビール　■紹興酒 タイプや熟成度の違う紹興酒を取り揃えております。 ・古越龍山 澄龍 ・越王台 12年 ・大越紹興貴酒...フカヒレ ネギ 榨菜 胡瓜 車エビ 酢豚 麻婆豆腐 炒飯 デザート 追加 上海蟹の紹興酒漬け ビルの６階にあり...

...■食後のほうじ茶と伊チョコアイス　■鴨だらけw　■ボタン海老 紹興酒付　■蓋パカっとね　■口水鶏　■トリュフ卵かけご飯...◇牡丹海老の紹興酒漬け 山椒のピリッと舌に残る味わい、紹興酒でまったりとした牡丹海老の甘み...

...をオーダー。 飲み物はせっかくなので 紹興酒飲み比べセットを頂くことに。 中国では紹興酒とは言わないらしくて、 黄酒と呼ぶみたい。 紹興という地域の紹興酒が有名になったので...

...私はパクチー大好きなので嬉しかったですが。 お酒： お酒も色々な国の面白いものが各種取り揃えてありました。 紹興酒を使ったハイボール、その名もドラゴンハイボール というものもお願いしましたが これはちょと「？？」でした。紹興酒が薄かったのかな？ まとめ： 店員さんもキビキビとしてホスピタリティがあり気持ちよく過ごせました...

...■生絞りレモンサワー　■ゆずはちみつサワー　■★紹興酒　■塔牌2009年〈福〉 300ml 福が訪れるという縁起のいい名前の紹興酒。 梅酒と合わせるのもおすすめ。　■桃花紹興酒10年 500ml 10年物を天球瓶と呼ばれる壺に詰めました...

...やみつきになりますね。 海老チリもぷりぷりで 台湾紹興酒8年も2人で2本飲みました 10月12日水曜日 久しぶりの再訪...■紹興酒（ロック、熱燗、常温）　■曲渓 グラス／ボトル 528円／2,948円　■台湾陳年紹興酒 グラス/ボトル 638円/3,278円...

...⑥ Hennessy +マックスウェルハニーミード →紹興酒をイメージした味わい ベースはあくまでもフレンチでありながら...付け合わせの舞茸やニラもいい。 次は、フカヒレに合わせて紹興酒イメージしたカクテルをオススメされたのでもちろんお願いする...  フカヒレにはカクテルを イメージは紹興酒だそうですがヘネシーのブランデーに南オーストラリアの甘口ハニーミ...

...■柚子蜜サワー　■ジャスミン茶ハイ　■ウーロン茶ハイ　■陳年紹興酒貴酒8年 グラス　■古越龍山紹興酒陳年10年 ボトル　■貴州茅台酒 Guizhou, China...\1100~　■サワー \1100~　■生絞りレモンサワー　■紹興酒 \1100~...

...■丸十レモン煮　■自家製カラスミ　■新銀杏　■縞海老の紹興酒漬け　■酒の七福神 東洋美人×弁財天（白糸酒造が創業170周年...◎　■活きたボタン海老　■活ボタン海老（青森）の紹興酒漬け ◎　■活ボタン海老は初！弾力がものすごい！！...宮城 ・あん肝 青森 ・蒸し鮑 佐渡ヶ島 ・ずわい蟹の紹興酒漬け ＜にぎり＞ 8 シャリ玉 粒がでかい！ 9 春子鯛 10...

...■ポルチーニの揚げリゾット 上湯スープの温かいお椀　■甘エビの紹興酒漬けとフォアグラと奈良漬 南国フルーツを合わせた最中...口の中に食感の変化が残る。 フォアグラと奈良漬、甘エビを紹興酒に漬けたひと皿は、八ツ橋の上に美しく盛られている。マンゴーの酸と発酵の香り、紹興酒の複雑さが交錯するユニークな構成...

...ありがとうございました！ 前前夜祭でぽりこと訪問。すごい楽しおいしかった！！ 島海老の紹興酒漬け 真鯛 アオリイカ 銀鱈 漬けマグロ コハダ こはだ ホッキ貝 毛蟹 赤海老 ノドグロ いくら大好き！！れれ 玉子...

...日本酒との相性も抜群でした♪ 白子や牡丹海老の紹興酒漬けなど、素材の良さが引き立つ構成で、最初から最後まで飽きのこない流れ。鰯のガリ巻きや岩のり佃煮、アスパラお浸しといった、丁寧に作り込まれた小皿料理も印象的。 握りはやま幸の赤身、中トロ、穴子、太刀魚まで抜かりなく、特に春子鯛のおぼろ仕立てが秀逸でした。 日本酒も美味しく、とても贅沢な時間を過ごせました。ありがとうございました✨ 【おまかせコース】 ⚪︎河豚の白子 ⚪︎鰹 辛子 ⚪︎蛍烏賊炭火焼き 木の芽オイル ⚪︎鰯ガリ巻き ⚪︎牡丹海老 紹興酒漬け...

...■箱庭のような前菜（2人分の盛り付け）　■蕗の薹のフリットと蛍烏賊の紹興酒漬け　■ホタテとシェブールチーズのテリーヌ　■平スズキのポワレ...◆ファミーユ ピカール ムルソー 2015 〈料理〉 ◇蕗の薹のフリットと蛍烏賊の紹興酒漬け ◇ホタテとシェブールのテリーヌ ◇平スズキのポワレ カニのクリームソース...

...そしてやはりこの日のピッチも早すぎて、酒に呑まれてしまうという（爆ｗ しかしこの後、性懲りも無く場所を変えて紹興酒１本飲んじゃう辺り、 ...

...豚バラっぽいｗ　■山椒に野菜　■塩タレ蒸し鶏　■もみじ紹興酒漬け　■鶏団子と五目キノコ鍋　■湯葉と夏野菜のトマト和え？　■紹興酒　■餡かけ飯　■焼き小籠包　■花巻　■葱が　■海老も入ってた！...香り豊かなハイボールや果実酒、こだわりの紹興酒まで...

...チーズ焼いちゃいました。　■海鮮　■はまぐりの紹興酒蒸し 大ぶりのはまぐりを紹興酒で蒸して仕上げます。　■北海道産ホタテのレアステーキ...■有頭海老　■やきそば　■おこのみやき　■はまぐりの紹興酒蒸し...

...伝良質な球磨川伏流水のみを使用した、個性豊かな麦の香りと力強い味わい。　■紹興酒 古越龍山 GUYUELONGSHAN [SHAOXING RICE WINE] 3 年以上貯蔵の味、香りのバランスの取れた紹興酒。 ホットもOK ！ glass 704円 bottle 3,608円...CHEESE SAUCE バターとミルク、チーズのコクのあるクリーミーソースに紹興酒がアクセント...

...■グラスワイン白・赤 1000円～　■ウーロンハイ　■緑茶ハイ　■サワー各種 700円～　■角ハイ　■マッカラン十二年　■紹興酒　■■日...