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口コミ・お店の情報に「臭豆腐」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 197 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...」 元來（もとより）、癖（くせ）のある馨（かをり）は嗜（この）むところ。 " くさや "、" 臭豆腐 （しうどうふ）"、何（いづ）れも同...
...880円 特製ニンニク風ホタテ 480円 ラム串一串 120円 牛ハツモト10串 780円 臭豆腐 180円 THIS IS 中国。 本格的中華料理で、中国飯を味わえます。 香辛料 山椒 味 香り全てが中国で、日本にいながら異国文化を味わえます。 池袋徒歩5分 東京都豊島区西池袋1-38-1 池袋YSステージ 3F #破店池袋 #中華 #中華料理 #ラム肉 #ニンニクホタテ #ニンニク#ハチノス刺し #臭豆腐 #麻婆豆腐 #池袋 #池袋グルメ #池袋ランチ #池袋中国グルメ #食べログ #食べスタグラム...
...本当に辛かったです。 辛いのが好きな人でないと、難しいと思います。。 自作できるタレが楽しくてよかった。パクチーとゴマだれ臭豆腐にラー油にんにくがおすすめです...
...福建料理などに並ぶ伝統料理！ 特徴は色とりどりで辛味の強い料理が多く代表的なメニューでいうと酸辣湯(サンラータン)や臭豆腐があります！ 【小皿三品盛り合わせ】 [湖南おしんこ/ハチノスとミミガーの和え物/レンコンのもち米詰め]の3種類...
トラットリア ラ タルタルギーナ
特注窯で作るピッツァと自家製生パスタ、イタリアワインが自慢 本場仕込みのシェフが手掛けるお店
50405人
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貯まる・使える
...発酵させることにより、濃厚な旨味と臭みが強く長持ちもする。癖になりそうな味わい。 日本で言うなら納豆。 台湾で言うなら臭豆腐。 プーリア...
...噛むと中の汁が飛び出すので、火傷や汚れに注意してください。ソースは自分で取りに行きました。芝麻醤（ゴマペースト）+ 魚粉+ 臭豆腐ペースト+ ゴマ油+ ピーナッツ+ 辛さ+ 黒酢+ ゴマ油+ 辛いソースの組み合わせで...
...湖南省出身のお友だちが連れてきてくれました！ なかなか日本で臭豆腐って食べれないんだとか 本格中華でメニュー表️マーク1個でも ちゃんとすーごく辛い！ でも美味しく食べれる辛さって感じです 夜だったらお酒のアテにもいいのかも！ 店員さんもお客さんもメニューも中国語で あまり何言ってるかよく分からなかったですが、 （ゴメンナサイ…） 角煮みたいなやつ、 揚げ豆腐、 臭豆腐（クセ強めでも美味しい）...
...味もいいと思います！ 1ヶ月内に3回目の訪問ってハマってる？今回は蚕の幼虫、臭豆腐というゲテモノにチャレンジ。いづれも日本でこんなの注文する人いるんだというグロさ。臭豆腐は中華なブルーチーズと思えばイケる。幼虫系はちょっと無理かもしれない。...■ニラ焼き ■じゃが芋串（1本） ■野菜巻き串 ■なす焼き ■饅頭焼き ■臭豆腐（1本）...
...サーチャージャン、ニンニク等のトッピングを自由にします。 ファミレスのドリンクバーみたいで楽しいですね!(^^)! 個人的に臭豆腐あるのがかなりジワジワきた！！ これ大好きなんですよね(笑)ここのはブルーチーズみたいでほんまに美味しかった！！...
...タレの素の種類は多く、パクチーやすりおろしニンニク、牛肉(そぼろ状)、ネギ、辣油、中華料理でよく見る粉唐辛子的スパイス、臭豆腐ソース(ゴマだれにいれるとコクがでる)...
...これも何の魚か失念。揚げてあって、ぽりぽりとおいしい魚だった。 くさや。私はくさや苦手と思っていたけど、これなら大丈夫だった。臭豆腐だけはいまだ克服できない...
...これが一番ハズレだった。ブンボーサオは好きなメニューなのでどこでも頼むが、ここの味付けはかなり謎。甘い味噌みたいな？かすかに臭豆腐のような...
...華僑の商売は本当に上手くてトレンドに寄せアレンジしてくれるから食べやすくて人が集まる だが臭豆腐や魚丸や鶏足や麺線が食べたいの！ 件の高度医療センターの最寄り駅・二子新地に麺線のお店があると聞いて診察中にやってきた...
...■和牛ロース肉と黄パプリカのオイスターソース炒め ■冬瓜と曇南ハムの塩煮込み ■前菜 ■北京ダック ■青菜の臭豆腐いため ■上海蟹の焼き...
...編集 毛氏紅焼肉 剁椒鱼头 - 魚の首と唐辛子の蒸しもの ＊酸辣湯 左宗棠鶏 ＊黒臭豆腐 - 黒い臭豆腐 南瓜餅 - カボチャ餅 竹筒蒸排骨 - スペアリブの竹筒蒸し ＊酸豆角肉泥 -...想像するには酸っぱくて辛い ＊黒臭豆腐 - 黒い臭豆腐はきっと沖縄の豆腐餻みたいなのかな？...
...アルゼンチン高原豚 長期熟成。黒猫秘伝のタレ。 ■台湾深坑臭豆腐（しゅうどうふ） 古来伝統製法、現地直伝。100％当店仕込みの旨臭味。 ■【臭豆腐】揚げ臭豆腐じゃこ葱炒め 自家製臭豆腐の味わいにぴりりとした葱がアクセント...
...カウンターの上には、今日のおばんざいが並んでいる どれも美味しそう どれも美味しかった 中でも奈良漬チーズは初めていただいた 臭豆腐のような硬めのねっとり感に 口に広がるチーズ 焼酎ストレートを飲みながらちびちび食べるのにぴったり 気の合う友人との会話も弾み...
...3センチメートル角の臭豆腐の外側をカリカリに焼き上げ、内側をクリーミーな状態にした上、赤唐辛子、ザーサイなどと絡めたもので、毛沢東が愛したという一品。一般に臭豆腐は、強烈な臭みとコクを特徴とする中国南部発祥の発酵食品とされるが、本店の臭豆腐に強烈な臭みは感...
...■細切りジャガイモのスーラー炒め ■豚足スープ ■串焼き ■ラム肉の串焼き 5本 ■鶏軟骨の串焼き 5本 ■臭豆腐の串焼き 3本 ■牛肉...
...具が無いストレート麺に甘めのオイスターソース味、見た目と違いギトギトしていない、クセになるかも？ 追加で臭豆腐？見たいなクセのあるしょっぱいツマミと紹興酒で仕上げ...
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