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口コミ・お店の情報に「舌平目」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 24 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
Bistro&Bar Bar.C
東京駅3分◆手作りのフランス料理とワインが楽しめるお店へようこそ。歓送迎会やデートにも◎
13128人
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貯まる・使える
...すっかりご無沙汰となってしまっていました。 ようやくおっ今日は席あるしＡが舌平目！うれし～＾＾と喜んで入店。 みなさんＣのドリアが人気の...
...グリーンマスタードとキュウリのソース ・ホタテのムースを巻いた舌平目のポアレ 海老とズッキーニのカネロニ ガーリックチャイブのブールブラン...■コーヒーor紅茶 メインはホタテのムースを巻いた舌平目のポアレ 海老とズッキーニのカネロニ ガーリックチャイブのブールブラン...
...最初のも含め特に印象に残るものは無かった。 【舌平目のグラチネ、カルダモン風味 ういきょうのコンフィとクリーミーな雲丹のソース】 ロール状に巻かれた舌平目はしっとりとふんわりと良い火の通り具合だが...こちらも美味しいです！ 舌平目と牡蠣のヴィロフレ風シャンパーニュソース ロールされた舌平目の中に牡蠣が入っていてとても美味しいです♡ソースは濃厚でありなが...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
代官山ASO チェレステ 日本橋店
【三越前駅徒歩1分】肩肘はらずに、五感で楽しめるイタリア料理
33899人
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貯まる・使える
...■ラグー ■鯖と九条ネギのパスタ ■岩中豚 ■舌平目 ■熟成和牛 ■特製モンブラン ■桃のスープ ■食前酒...■しらすとムール貝のスパゲッティ レモンの香り ■舌平目と海老のファゴット 柚子風味のソース ■断面図...メインは岩中豚、舌平目...
...■鮑と豚バラ肉の上海醤油煮 ■潮州式 活き牡丹海老 ■舌平目の獅子頭 ■烏賊とセリの広東風強火炒め ■特製前菜三種...★千葉 香酥 塔魚 北海道 牡丹蝦 撈汁 北海道 海螺貝 千葉舌平目の潮州式香り揚げ 甘い品のある中にねっとり...◎ 特製前菜三種 ◎ 潮州式 活き牡丹海老 ◎ 舌平目の獅子頭（濃厚上湯スープ） ◎ 烏賊とセリの広東風強火炒め ◎...
和牛熟成牛とシチリアワイン せいとう 本店
日本橋創業78年！熟成牛とシチリアワインの専門店 厳選した神戸牛や農園直送のフレッシュな野菜
17387人
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貯まる・使える
...蛸・茄子・湯葉のミルフィーユ仕立て 牛豚のゼリー寄せとスモーク生ハムのサラダ仕立て 手羽先のフリット バーベキューソースで 舌平目のオーブン焼き プロヴァンス風 熟成和牛サーロインの石焼きステーキ 韓国風うなぎの海苔巻き プチデザート そして...
...いい意味で揚げ物感がない。 ■文華廳伝統の舌平目のブラックビーンソース炒め“ドラゴンボート”仕立て。舌平目の時期に合わせて...右は現代風に。こちらはより甘みがまっすぐで深い。 ■舌平目のブラックビーンソース炒め...
...コスパよくとても満足です。 院展を観てからランチ 友人の絵を観に院展に行ってランチに満天星でコースを頂く。蛤と舌平目のアクアパッツァをメインにして〆はハヤシライス...
...全く別の美味しさです。 これに合わせたジュースは、ピーチとエリカ。 ほんのり甘く香りが良い。 続いては、舌平目のムニエル リゾット添え 野菜のスープがたっぷりと注がれ...
...本日のデザート、コーヒー メイン以下より１品選択 A) 舌平目と帆立のソテー ～アメリケーヌソース～ or B)...オニグラ、サラダ、ライス or パンです 相方たちは ホタテ、舌平目、海老のポワレのフィッシュランチ１４００円...自家製という野菜ピュレ入りフレンチドレッシング。。。 【舌平目のアメリケーヌソース】...
食べログ 創作料理・イノベーティブ 百名店 2025 選出店
タパス モラキュラーバー
モラキュラーキュイジーヌ（分子ガストロノミー）を提供する「タパス モラキュラーバー」
12826人
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...頭のみ火入れする 海老のレース添え まず身を食べ、その後頭の中の味噌を吸う Sole and Watercress 舌平目とｸﾚｿﾝ 舌平目焼き蒸し ｸﾚｿﾝピューレ（ベースに魚だしベーコンの香り） コショウとレモンの泡 フキノトウのフリチュール...
...ポップコーンが乗っています。 ポップコーンとは、「なるほど！！」です。 ３、舌平目の蒸し焼き 最近、フレンチでも舌平目にお目にかからなくなっていたので、これにしました。 蒸した黒米の上に、巻き込んだ舌平目...
...「舌平目のムース包み」 舌平目のムース・帆立・海老を舌平目で包んで蒸し焼きにしてあります...
...が、今はコロナの影響で休止中。 今はドリンクは持ち帰りも可能なうえ、お代わり自由なだけです。 【食べたもの】 舌平目のムニエル ガーリッシュシュリンプ添え ¥1500 ムニエルとガーリッシュシュリンプは...
...セップ茸カプチーノソース すっぽんコンソメスープ ポロ葱 ソルボンファム 舌平目、オランネーゼソース 卵黄、 小鳩、アワビ、フォアグラ のパイ包み。...お肉料理は3種類から選べますが、私は無理いってお魚に。 舌平目のお料理でした...
...今回はしっかりと写真を撮りました。 FAUCHON＊舌平目の白身魚ムース包み １１８８円 綺麗なフランス料理の一皿です☆ このお皿のままレンチンして頂けるという便利さも嬉しい限り。 原材料は解りませんがこの緑色のパン粉が食欲をそそります。 舌平目の中は更に...■フォション 日本橋タカシマヤ店 お惣菜コーナー ■『舌平目の白身魚ムース包み』 １,１８８円...
...レンズ豆のサラダ仕立て、ビーツのソース ■舌ビラメのドュクレレ、キノコとトマトの白ワインソース。...❹舌ビラメ、キノコとトマトのドュクレレ、白ワインソース。 コレまたしっかりとしたポーション。 白ワインのソースが激うま。そして予想通り、舌ビラメと青々としたグリーンピース...
...うまきもおいしい。弟は感動してました。 白焼きは、やはり私にはふわふわ過ぎる。 うな重も同じくそうなのですが、食感が舌平目のようで好みではないです...
...季節の冷製緑黄色サラダ～フランボワーズドレッシング（￥８５０） 舌平目のパイ包み（￥１１８０） 猪のバラ肉 塊コンフィ（￥１２５０） 猪豚ロースのグリル（１００ｇ／￥９８０...
...当然全てが素晴らしいのですが、今回びっくりしたのは舌平目の天ぷら！フレンチで定番の舌平目ですが、天ぷらの方が美味しいかもしれませんね...【タラの芽】 シャクシャクとした食感。渋みのある大人の味。 【舌平目】 舌平目は...
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