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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【新潟駅徒歩1分】八海山公認!個室で楽しむ八海山と新潟名物・絶品へぎそば・鮮魚
1630人
貯まる・使える
...中はふわっと。生姜の薬味とネギがお揚げを一層美味しく引き立ててます。 揚物:若鶏の唐揚げ~エリンギ菊花餡~ カラッと揚がって、油もし...
...塩昆布が良いアクセントになっていました。 <蓮根饅頭> 鰻ときくらげに蟹菊花あんがのっています。 お鮨の合間に和食の一品料理も楽しめるのが嬉しいですね。...脂ののったネタに対し冷たいシャリ。 ◆れんこん饅頭 鰻ときくらげ入り。蟹、菊花あん...
...焼きすぎても柔らかいお肉でした。 量もちょうど良かったので追加して正解の一品でした。 ・五ノ皿 椎茸二身蒸し 菊花餡かけ。 見た目がちょ...
...780円 イベリコ豚の柿釜和風グラタン 1500円 イトヨリ鯛豊年煮 菊花あんかけ 2人前1380円 ズワイガニのシュークリームスタイル 680円...イトヨリ鯛の豊年煮 菊花あんかけ 新潟フェアが開催されていて気になったメニューをオーダー...
...■桜煮は味見させていただきました ■春の献立 ■先付 帆立焼霜 落花生たれ掛け ■萩真丈 鯛葛打ち ■鰆 ■里芋と蟹身の菊花餡 ■薩摩芋...
...料理は以下で、盛りも美しくどれも上質でかなり美味しかったです♪ 【前菜】小鉢三種盛り アサリの出汁汁は出汁が良く効き、カブの菊花餡は柔らかく上質で...
...■鶏肉の治部煮。 ■内観。 ■和こじま ■茶碗蒸し ■天然鯛と里芋の唐揚げ 菊花あんかけ ■ごはんと香の物 ■お味噌汁 ■レアチーズケーキ ■コーヒー ■店内...メイン お肉・天ぷら・魚のメニュー4種より選べます。 天然鯛と里芋の唐揚げ 菊花あんかけをチョイス...
...タクアンの塩味と大根の風味で旨味がさらにアップしています。とろタクを最初に考えた人、天才だわ‼︎ 蒸し物はズワイガニと菊花あんの茶碗蒸し...
...◆静岡県沼津港金目鯛 菊花餡 温かい菊花餡の優しい味に浸ったふわっとした身の金目鯛。...フレッシュ感が最高なんですよ! 静岡県沼津港 金目鯛〜菊花餡〜 この菊花餡が美味しすぎた!!...
...・蒸しはまぐり 出汁の旨みをそのまま楽しめる。 ・焼蓮根/紅白なます 食感や酸味が良いアクセント。 ・穴子天菊花あん ふんわり穴子に優しい餡が絡む...
...料理はシンプルな中にも美味しさを工夫してくれていて、暖かくも優しい心が沁みてくる旨いもの屋。 最初は茄子といちじく、蓮根を菊花餡で。これ...
...こちらもはじめましての、 山形県の米鶴かっぱ。 日本酒度+10で、先ほどよりも辛口。 酢の物は、かなとふぐの菊花餡。 この酢の物がまた絶...
【京都駅直結】四季が織りなす極上の伝統京料理を本場京都で◎歓迎会や接待、顔合わせなど大歓迎
1543人
貯まる・使える
...・向付 本日のお造り盛り ・焼物 鰆柚庵焼き、銀杏添え ・鉢物 秋茄子、小芋、菊花餡 ・御飯 松茸御飯 香物・赤出汁 デザート 一皿ごとに...主菜 松茸炭火焼きと 但馬牛フィレ 鉢物 秋茄子 ふかひれ 菊花餡 御飯 松茸御飯 香物 赤出汁 名物うなぎ蒲焼 水物 甘味 お薄...
...■オカラの煮つけ (梅の花ランチ) ■たぐり湯葉のお造り (梅の花ランチ) ■茶碗蒸し蕪あん掛けと、牛蒡豆乳もち菊花あん掛け (月ランチ)...
...〇近江蕪摺り流し(ザクロ入り) 〇蓮根餅 菊花餡かけ 〇北海道の新秋刀魚南蛮漬け...*奈良県吉野濃厚卵の茶碗蒸し ほっこり新銀杏に落ち着く菊花餡 癒し系美味 肉の脂から解放され箸休め的存在...次は 茨城県産レンコンまんじゅう 菊花あんかけ ねっとりとしていて...
... ◆焼物(旬魚の鳴門巻き キノコの菊花餡かけ) この日は秋の味覚・秋刀魚!...鴨肉の風味が豊か。 焼物の「秋刀魚の鳴門巻き」は、キノコの菊花餡かけとの相性が抜群...前菜:厳選但馬鴨のパテ 焼物:秋刀魚の鳴門巻き キノコの菊花餡かけ 逸品:海鮮ユッケ美寿思風 揚物:甘鯛の松笠揚げ...
...やっぱりお店で飲むビールは格別ですね。 そしておつまみが出てきます。 まずは鰆の菊花の餡がけ。脂の乗った鰆とあっさり目の菊花餡が良いバランスです...
...ホタテ、マグロ赤身 彩り妻 (焼物) 甘鯛若狭焼 栗麩田楽 新銀杏 菊花大根 (煮物) 秋茄子揚煮 南瓜、かぶら、陸蓮根、菊花餡 (留肴) 和風ローストビーフ エリンギ...
...▪️小鰭 今日開いて今日締めたという鮮度抜群のコハダ。塩も酢も控えめで、ネタの旨みがしっかり感じられた ▪️のどぐろ 菊花餡 黄色と紫の2種類の菊花餡に...
...■鉢物:小かぶら含ませ(焼茄子/菊菜/粟麩/菊花あんかけ) ■旬菜(選択):子持ち鮎塩焼 ■旬菜(選択):合鴨ロースときのこ朴葉焼...※珍しく酢味噌が付いてきました。 ⑦鉢物:小かぶら含ませ(焼茄子/菊菜/粟麩/菊花あんかけ) ⑧御飯:釜炊き松茸御飯/香の物/赤出汁 目の前で炊き上げるので...
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