西麻布の菜の花に関するお店

...■人参です。こちらは胡麻油で　■菜の花。ヤンニョンの味わいが深い。お腹から健康になりそう...■都萬牛の究極のコンソメスープ　■旬野菜のナムルとキムチ 菜の花のナムル、ぜんまいのナムル、あいこトマトのキムチ...■自家製白菜キムチ 筍土佐煮 あいこトマト タラの芽天山椒塩 菜の花おひたし...

...お代わりしたいくらいでした。 ☆菜の花の天ぷら 旬の菜の花の天ぷら嬉しいですね～適度なシャキシャキ感もいいですね。...好きですねぇww で、何が究極かというと ロブスター、和牛、菜の花...

...7,400円の雪月花という会席を注文することにした。 内容は、 先付 菜の花 白魚 湯葉 梅酢ゼリー 御椀 うぐいす仕立て 蕪餅雲丹射込み 梅人参 お造り...テーマ：レストランあれ、最初の菜の花＆数の子を撮り忘れちゃったみたい しょっぱなからやっちゃった～...

...まずは、春の味覚が詰まった前菜から。 筍（土佐煮）、菜の花、ワラビ、桜エビ、天豆ソース和え。...800円 ・前菜 美しい前菜には、タケノコの土佐煮、わらび、菜の花、天豆ソース、桜海老など春満載。 ・腕物...【おまかせコース】 1. 菜の花のお浸し 筍の土佐煮 そら豆のソース添え 2. お椀 帆立真丈...

...・生カルビねぎ塩だれ ・ユッケとキャビアの軍艦 ・ユッケと菜の花と自家製カラスミ ・黒毛和牛タン ・黒胡椒オイルを塗ったタン ・神ハラミ ・ランプ...たん下) いちぼ 玉ねぎと鯛のあら出汁のにんにく塩もみダレ 寿のはらみ 菜の花 削りゆず 和牛の削り牛 かつサンド バター にんにく醤油 デニッシュ...

...今回いただいた料理の内容は以下の通りになります。 ○酒盗玉子とキャビア 半田素麺 ○真鯛の昆布締め 菜の花 たらこの味噌漬け ○イワシと大葉とガリの海苔巻き ○鹿島の地ハマグリ ○鯖の押し寿司 ○蒸し鮑 肝ソース ○金目鯛とあん肝...

...さっぱり大根おろしにかぼすと良く合います 凌ぎ ・蟹爪と菜の花 酢の物 蟹の爪は身がぎっちりでしっとりと美味しい〜 菜の花がとても良い香りです ・ずわい蟹出汁しゃぶ...食べ応え抜群でした。 ◆【凌ぎ】蟹爪と菜の花 ▷▷▷この段階で蟹爪が出てくるのが嬉しくて大歓喜！蟹が大好きなんです...

...・焼物/産直鮮魚の菜花焼き 長崎県産の目鯛の菜の花焼き。菜の花の畑に見立てられており、見た目も非常に美しい一品。...■焼 物１ 寒鰆味噌幽庵焼き 和芥子マルシャンドヴァン 菜の花焼き浸し エシャロット...

...カラスミですか〜塩気を出して、ふむふむ。 蛍烏賊と菜の花のセルクル 季節を感じる一品。さっぱりとした菜の花と旨味のあるホタルイカ。 ビールにとても合います。...■菜の花とアボカドのチョップドコブサラダ...

...★ローストポークとキャロットラペのピンクサンドイッチ ★ローストビーフと菜の花のタルティーヌ ★シュリンプカクテル トルティーヤラップ...冬野菜のロースト ローストビーフ グリビッシュソース キノコマリネ 菜の花 サラダステーション コンディメント ポークリエット ジャンボンブラン モルタデラ...

...銀絲蒸魚球茄子：白身魚と茄子の春雨入りガーリックソース蒸し 特製醤油ソース 一口鮮菜花乳花巻：菜の花チャイニーズ蒸しパン 香芒沙律蝦角：揚げ海老餃子 マンゴーマヨネーズソース 生煎XO醤羅白 ：焼き大根餅の自家製XO醤がけ...

...今回は６０００円！ メニューは 菜の花の煮びたし お寿司１２カン あおさとナマ麩（焼き麩か？！）とアサツキの御味噌汁...428円 （春キャベツのお浸し、黒わらび餅） ・彩り豊かな春の食材（ホタルイカ、菜の花ほか） ・どこを食べても味のバランス◎食感も楽しい...

...ホタルイカも美味しかったなぁ。 蚕豆（空豆）も、独特の嫌な臭いもなくて、 豆の味が湯葉って大豆製品とよく合う。 菜の花と海老のゼリー寄せ、 この皿の上では一番美味しかった。 菜の花って...

...◻︎ 牛サーロインのグリエ ホワイトアスパラと菜の花のグラッセ ジャンジャンブル風味 お肉は柔らかく繊細な味わい。ソースは「生姜」を意味するジャンジャンブル風味で、またどこか和を感じさせる味わい。ホワイトアスパラは新鮮で瑞々しい食感、菜の花は苦味がアクセン...ブルターニュ産 仔牛のココットロティ ホワイトアスパラと菜の花のグラッセ ジャンジャンブル風味・・・厚切りの仔牛に...

...■フォアグラフランブレザオラ菜の花。菜の花、春ですね〜(*^^*)　■フォアグラフランブレザオラ菜の花...

...更に口に入れたらさらに風味広がる！！ ◾︎ホタルイカと菜の花の和え物 菜の花は普段は苦手なんですが、癖が全くなく、更にホタルイカの風味が加われば、菜の花 の大人な味わいとの相性抜群...

...シンプルにうまい。 続いて前菜5種盛り合わせ 生牡蠣 ポン酢 冷製ポタージュ 菜の花の黒豚冷しゃぶまき マグロのユッケ風 エビの串焼き 自家製ガーリックソース 色とりどりの組み合わせ 特にインパクト大だったのが...

...・春菊と桜エビの塩麹和え ・鶏ハム ・菜の花の白和え ・きんぴらごぼう ・小松菜からし和え 見た目にも華やかで、少しずついろんなものをつまめる幸せ。 鶏ハムは胸肉と思えないほど柔らかく、ソルティ玉ねぎを使用したソースも美味しい。 菜の花の白和えには焼いた梅...本日のお惣菜5種盛り合わせ。 ・ホタルイカと菜の花 酢味噌和え ・ちくわとこんにゃく甘辛炒め...

...カボチャのプリンはすごい美味しいが、たかい 他は普通 菜の花とカラスミとイカのパスタがとても美味しかった。麺の量も良し...お友達とゆっくりおしゃべりしたくて、久しぶりに来店 パスタが食べたかったので、菜の花のオイル系パスタとスープのセットに...

...→ 2,800円 （2012年５月末日まで） さて、お料理の紹介です。 海鮮 菜の花フラン 茶碗蒸し大好きで、おうちでもよく食べますが、菜の花を入れるとは！！ 絶品です 食べている間に、シェフは野菜を焼いてくれています・・・...コーヒー 紅茶 となっております。 まずは、ビールから。そして、前菜 菜の花となにかの温スフレみたいなカンジです...