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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...2.夫妻肺片/牛の舌、胃袋、アキレス腱の四川麻辣ソース 3.蒜泥白肉/豚バラ肉のニンニクソース(無辛)...特に農家風肉野菜炒め(农家小炒肉 )と 四川特色料理(蒜泥白肉 )が...
...■チャーシューチョンファン(980円) ■蒜泥白肉(880円) チョンファンというのが珍しく注文してみたが、もちもちプルプル食感のもち米の蒸しクレープのような生地にチャーシューが入っており、不思議な食感だが味は美味しい。 蒜泥白肉も安定の美味しさで...あっさりとした味わいで、食感も楽しめる一品です。 ■蒜泥白肉 薄切りにしたゆで豚を...
...・蟹肉入りフカヒレスープ ・點心2種(小籠包 焼売) ・料理長のおすすめメイン(蒜泥白肉) ・担々麺 ・デザート 上品仕立てで日本人の舌にも馴染みやすく作られているものの どの料理も大事なポイント・要所をおさえていて、かなり「大陸中華」の基本に忠実。 前菜プレートの干豆腐(干絲豆腐)からして、まず感動。 日本の中華料理店ではあまり見かけないですが、中国では基本の冷菜です。 そして料理長おすすめメインの「蒜泥白肉」...
...坦々麺もワンコイン以下 那年秋天的茄子、蒜泥白肉、成都担担面 本格的な四川料理。名物の火柱?が立つ炒飯は...・翠雲醤油チャーハン 980円 燃える演出が最高! ・蒜泥白肉 1280円 豚バラ肉のニンニクソースかけ!...利用するのは今回で5回目。注文したのはよだれ鶏、蒜泥白肉(辛ニンニクタレと豚バラ肉)...
...1180円 红油抄手(12个) 四川風マーラーワンタン 1080円 鸡丝凉面 鶏肉の四川冷麵 980円 蒜泥白肉凉面 豚バラ肉のニンニクソース冷麵 ■鶏肉と里芋の煮込み[芋儿鸡] ■豚肉のニンニクソース冷菜[蒜泥白肉]...
...やはりこれ神 羊肉の串焼きはスパイシーで羊特有の臭みも全く無く、とても美味しかったです。 蒜泥白肉は旨味と甘味がもう少し欲しかったかな 塩気が先にドバッと出てたので...
...麻婆豆腐 ■ゴーヤと豚肉、玉子炒め ■シンガポール本店の蒜泥白肉 ■シンガポール本店のよだれ鶏 ■四種冷菜盛り合わせ...好立地なだけあって中々のお値段です。 蒜泥白肉は見た目以上に辛さがあり、しかし旨味がしっかりとある。...ここのは絶妙な味に仕上がってます。 ◎蒜泥白肉(豚バラ肉のガーリックソース)...
【茅場町駅1分】茅場町の絶品中華!パーテーション完備♪1フロア最大40名様までご対応可能◎
3820人
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...しっとりと柔らかい身に味がしみ込んでいる。 ■ピータン (松花皮蛋) 甘生姜と皮蛋の相性抜群! ■蒸し豚肉ニンニク風味冷菜 (蒜泥白肉) 豚肉薄切り煮肉のピリ辛ソース...
...餡掛けのような刀削麺で暖かかった。ボリュームも十分。美味しくいただきました。 夫婦で。空心菜、蒜泥白肉、麻辣刀削麺、ビール一本。本番中国...
...細竹の天府酸辛ソース(辛さ1) ■魚香帯子 ホタテの魚香ソース(辛さ1) ■沾水豆花 湯で豆腐のマーラーソース(辛さ1) ■蒜泥白肉 茹で黒豚のニンニクソース(辛さ2)...
...■蒸し鶏の葱香味冷菜 白切油鶏 Small 1,650円 Regular 2,200円 ■冷豚肉の薄切りニンニク醤油添え 蒜泥白肉 Small 1,870円 Regular 2,640円...
...■青椒肉絲 ■辣子鶏 ■肉野菜炒め ■外観 ■紅油鶏 ■夫妻肺片 ■蒜泥白肉 ■小龍包,虾餃 ■麻辣滷水鶏 ■重慶磁器口名物、泡椒炒肝片 ■酸湯仔肥牛...夫妻肺片 定番にしてしっかりとした味付け。 蒜泥白肉 おなじみ雲白肉ですが本物感ありますね...
...主夫小生に変身~ 出掛ける予定は、全て予定変更なのであります。 今週の台湾小吃☆☆☆スペシャリテ @豚しゃぶのにんにくソース(蒜泥白肉) 所謂「豚しゃぶ」でありますが! そこが日本の豚しゃぶとは...
【2名様〜最大60名様のご宴会予約受付中】オーナーチーフを務めた料理人が作る本格四川料理★
3185人
貯まる・使える
...(お店の人に聞いたところ辛さは調整可能とのこと) 値段は安価だったが、量は中華街あるあるで信じられないほど多かった。 蒜泥白肉、陳麻婆豆...
...東京在住の友人の勧めで訪問。 注文は下記の4品(+生ビール) 蒜泥白肉(豚肉の薄切り辛味にんにくソース掛け)...いただく背徳感がたまらないと感じている●●舌の持ち主なんです。 蒜泥白肉も大蒜の効いた味濃いめの旨辛ソースでとっても美味しいです。 本日いただいたのは ◼️薄切り豚肉の辛味にんにくソース掛け ( 蒜泥白肉) ◼️本場の四川麻婆豆腐 (ハーフ)...
【根津駅3分】日本初★台湾で人気の本格台湾料理をいただけます。◆16名~24名様貸切利用◎
2827人
貯まる・使える
...台湾産ビータンを使用。 特有の臭いやクセが少なく、お豆腐にピッタリ! ビータンの濃厚なコクと旨味をご堪能ください。 ■蒜泥白肉(スワンニーパイロー) 茹でた豚バラ肉にニンニクソースをかけた冷たい料理である...
...ピーチサワーで乾杯☆ お料理は空芯菜炒め、蒜泥白肉 、 麻婆豆腐 をいただきました。 空芯菜って別に好きじゃなかったけど こちらのはおいしくて好きなりました笑 蒜泥白肉はにんにくが効いていて...■蟹の自家製味噌炒め ■スペアリブの甘酢煮 ■花巻 ■蒜泥白肉...
...627円 ボトル 2,970円 ■2.牛スネ・牛モツの四川風和え (夫妻肺片) ■6.薄切り豚肉の辛味ニンニクソース掛け ( 蒜泥白肉)...
...老酒泡蝦 2本より ■くらげの冷菜 冷拌海蜇 Regular (3~4名様) ■冷豚肉の薄切りニンニク醤油添え 蒜泥白肉 Regular (3~4名様)...
...四川料理屋ではほぼ必ず頼むお気に入り料理、蒜泥白肉のことではないかと思った次第。 が、きた小鉢は、、写真とぜんぜん違う!!きゅうりがなく...
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