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口コミ・お店の情報に「薄口醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 4475 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...見事にマッチしていて、めちゃくちゃ美味しい(๑ ́ᄇ`๑) ▶筍のポタージュ 塩･薄口醤油･米のみで味付けしており、 ザラッとした舌触り...
...太麺かつ、ちぢれ麺で 濃口醤油ベースの付け汁うどんの文化に なれた、今日この頃。関西の、つるっと いける、中太ストレート麺の薄口醤油と 出汁でいく...
...そういった総評も加えて星３．５にしました。 蕎麦前昼呑み、手軽に出来ます、チェーン店「そじ坊」 関東では手に入れにくい薄口醤油、やはり関...
SHARI THE TOKYO SUSHI BAR
【銀座一丁目駅より1分】新鮮魚介や日本酒・ワインが自慢の和モダンなカジュアルダイニング
87497人
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貯まる・使える
...素材はマスカルポーネのチーズとたまごを豆腐あわせたものわさびのしょうゆ餡 くずがはいっているのでとろとろ薄口しょうゆ、みそ あさつきが添...
...などが入っており、全体的に甘みがあった ままかり お刺身はかなり一切れが厚みがあった きニラ→薄口醤油で味付けで、食べたらニラ感が強いが...
...お好みの辛さでに調整してもらえます。柔らかく香ばしいお肉にぴったり♡ 最後に薄口醤油をつけて。よく焼いたのに口に入れると柔らかくて香ばしく最高でした！ ◆...柔らかくてジューシー！ 香ばしさもたまらん！！ 少しだけ薄口醤油につけていただきました...
...こちらのお料理はその逆です。 お料理のメインは、出汁と玉子、そしてみりん、薄口醤油などで下ごしらえされた玉子であって、鶏肉ではないのです...
まんざら亭 NISHIKI
烏丸駅2分◆食材にこだわった炭焼とおばんざい◎コースやドリンクも充実！100年以上の京町家
11632人
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貯まる・使える
...チェーン店など「ざく切りキャベツ」しか出さない悲しい店もありますが・・・。 「 京風おでん盛り 」 昆布出汁に薄口醤油と塩で仕上げる京風おでん...
...ベビースターラーメンと食感や味のアクセントが多くて満足度高し！ ■豚刺盛り（1,089円） ハツ：ぷるん！としたハツに甘めの薄口醤油が相性抜群！ レバー：低温調理でとろける食感...
...同じタイプとのことで、珍味ですねっ☆彡 胡麻油塩、柚子胡椒醤油で。 『大鍋』 濃いスープを大切に、人工調味料を使用せず、 薄口醤油で味付け体に吸収しやすいスープ...
...刺身と一緒に出されるのが福岡県糸島産の「生成り醤油」2011年産。 福岡独特の濃厚なものではなく、軽快な薄口醤油。 初めての居酒屋では必...
...この出汁のジュレは本当にお出汁が効いていて、このままでも美味しかったです。 ◯太刀魚塩焼きの銀餡がけ 銀餡がけは薄口醤油や塩で味付けられたものにとろみをつけたものですなのですが...
...もやもやしたまま1.2杯だけと思って寄らせて頂きましたが、ご当地オススメのお刺身に、ヤマサの薄口醤油が目の前にっ！ わさびもツンとした辛味があっておいしい！ 何よりのどぐろの刺身がコスパ以上のおいしさっっ！...
...うなぎ骨煎餅 ポリポリ♪ オクラ胡麻和え ・「お造り 旬魚三種」 真鯛 鮪赤身 シマアジ 三種とも美味しかった。 ただ、醤油が薄口醤油なのか塩分が強い...
あそび割烹 さん葉か
旬食材を使用した創作料理をカジュアルに楽しめる◎遊び心のあるメニューを日替わりでご用意！
27237人
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貯まる・使える
...霧島の無農薬の豆を使ってます。 やっちまいました写真わすれ(-｡-; 美味しいとやっちゃうのです。 栄螺は鬼おろしと薄口醤油で。 ヤン葉...
...見た目以上にボリュームがあり、 四川風の麻婆ではなく 広東風の麻婆なので食べやすくて旨いです！ ミニラーメンは薄口醤油ラーメンで スープのようにペロリと食べれます 会計時には...
...ウニは信じられないほど新鮮で、舌の上でとろける滑らかなカスタードのような食感です。濃厚で海の風味が、薄口醤油やワサビの風味とマッチして、...
最上 楽農園 稲庭うどん 山菜
<ＪＲ神田駅より徒歩2分>ビジネス街に佇むくつろぎの空間で楽しむ秋田・山形の郷土料理と地酒
7920人
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貯まる・使える
...細い実感はありましたがこんなに細いとは。と言ってもそうめんの3倍位はありそうですけど。 醤油のお汁は薄い色。まるで薄口醤油を薄めた色のようです...
九州うまいもんと焼酎 芋蔵GIRI 豊田店
馬刺し、もつ鍋などの九州料理と100種以上焼酎が楽しめる居酒屋。多種多様な個室もあります。
878人
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貯まる・使える
...■冷やしガリトマト ■さっぱりキャベツ ■芋蔵の明太たまぽてサラダ ■【鍋もん】 ■国産牛もつ鍋 醤油 串木野の上品な薄口醤油とあご出汁...
2nd EDITION TERUZUSHI Nishiazabu
照寿司プロデュースの隠れ家カウンターで、最高の食体験を。劇場型エンターテイメント寿司
596人
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貯まる
...苦みもありつつ、甘さが最大限に生かされています。 ◇クエ鍋 スープは鯛のアラを使っているとのこと。味付けはみりんと薄口しょうゆのみとのことですが...
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