ネット予約
閉じる
※2015年12月14日時点での点数分布です。
...*´艸`)ウッシッシ♥️"すき焼き"みたいで これまた美味美味ヾ(´∀`*)ノ♥️ 揚物は"薯蕷饅頭の揚出し"で ご飯ものは"穴子と新生姜の炊き込みご飯"♥️こってりしたタレだけど...
...パパイヤレモン煮はほんのりとした甘さが爽やか。 そして最後にお抹茶と茶菓子が出されました。菓子は薯蕷饅頭、塩気の利いた餡が上品な味わいが...
食べログ 食堂 百名店 2024 選出店
恵比寿駅すぐ◆昼は行列必至の焼魚、夜はなにわ黒牛や絶品もつ鍋に舌鼓。1日中“旨い”が揃う店
68470人
貯まる
...椎茸、柿の白和え 7.油焼き 蓮根油焼き、伏見唐辛子、里芋餡 8.蒸し物 穴子薯蕷饅頭 9.飯 菊花雑炊 10.水菓子 ぶどうゼリー お料理は、どれも、それなりに手がかけられていて、なかなか美味しいと思います。特に、先附の「マグロ、焼き椎茸、焼き茄子の黄身酢和え」や、蒸し物の「穴子薯蕷饅頭」などは、職人の作った和食料理らしい内容でした。5250円という比較的...椎茸、柿の白和え ■油焼き:蓮根油焼き、伏見唐辛子、里芋餡 ■蒸し物:穴子薯蕷饅頭...
...【口直し】とまとのシャーベット ダイレクトにトマト デザートではなく口直し用といった感じのシャーベットです 【甘 味】薯蕷饅頭 椿に見立てた上品なお饅頭 デザートはこれだけで良い ドリンクは ●飛露喜 3545円 ●治作 3818円...
...【前菜】菜花の梅しらす和え 【冷菜】サーモンと漬け卵のサラダ 【藁焼】かつを藁焼き塩たたき 【煮物】桜海老薯蕷饅頭と若竹煮 【焼物】鰆の味噌南蛮焼き 【揚物】高知県産きびなごの唐揚げと芋天 【〆物】田舎寿司 土佐皿鉢盛り...
...つくね芋は別異名大和芋と言い、大好きなかるかんや薯蕷饅頭などの和菓子の原料にも利用される。...最初に料理が出る前のお茶菓子。 ● むぎとろ饅頭 一口サイズの薯蕷饅頭。 名物「麦飯とろろ汁」にちなんで作った茶菓子。..."麦飯とろろ汁" にちなんで作り上げた 薯蕷饅頭は...
...ちょっとざらっとした舌ざわり。 ひと口サイズのお料理がちょこちょこ乗ったものは、女性向き。 全体的に上品薄味仕上げ。 煮物は薯蕷饅頭。 ...
...■【水物(みづもの)】、抹茶(まつちや)ブリュレ ■【水物(みづもの)】、薯蕷饅頭(いもまんぢう) ■楊枝(やうじ) ■【食事(めし)】...そして加賀の郷土料理 鴨の治部煮が出て、じゃこご飯と香の物、止め椀、今日は薯蕷饅頭と出てくる...
...豚肉、魚はシマアジ、野菜も多く食べられました。 ・強肴:鮟鱇唐揚げ。南瓜、舞茸、獅子唐(赤塩、檸檬) ・進肴:薯蕷饅頭、湯葉の餡かけ(山...
...【前菜】菜花の梅しらす和え 【冷菜】藁サーモンと漬け卵のサラダ 【藁焼】かつを 藁焼き塩たたき 【煮物】桜海老薯蕷饅頭と若竹煮 【焼物】鰆の味噌南蛮焼き 【揚物】高知県産きびなごの唐揚げと芋天 【強肴】藁焼き鶏 土佐醤油仕立て 【〆物】田舎寿司...
...■桜海老の土鍋ご飯 ■シャンパンのシャーベット宮崎マンゴー、ラムネのジュレ ■蓬の薯蕷饅頭 ■見た目も涼しげ ■御椀 ■鮎が元気過ぎてブレてしまう ■飲み比べ ■氷たっぷり...桜海老の土鍋ご飯 シャンパンのシャーベット宮崎マンゴー、ラムネのジュレ 蓬の薯蕷饅頭 ほうれん草のピュレから色素を抽出して青寄せしてあるそうです...
...叉焼は合鴨だったかな。 デザートは鹿児島の銘菓「かるかん」だそう。 卵白と山芋を蒸した薯蕷饅頭のようなお菓子です。 固めに炊いた十勝の小...
...※お向:本日のお造り 旬のあしらい色々 ※焼肴:知床秋鮭 白味噌焼き・添え物各種 ※煮物:里芋薯蕷饅頭・旨味あん ※食事:菊花素麺 ※デザート:デザート アーモンド寄せ それぞれ秋刀魚や栗...
...■ねりきりの中にこしあん、最高 ■あたしのじゃないけど、おいしそうな薯蕷饅頭 ■本日のラインナップ(ひとつずつ名前説明してくださいましたが……予想通り忘れた)...ハチワレの今日の満足度は上がるからね〜(*´艸`) お菓子は薯蕷饅頭にしました...
...キャンディ型に包んだ小さな酢飯があったり 暖かいスープに野菜チップスを入れて食べるようになっていたり 栗の入った白餡のお上品な薯蕷饅頭等々やはり「和」な雰囲気...
...幸福感。 金時人参のシャーベットは、驚くほど“金時人参”。 忍ばせた甘酒ゼリーが、やさしく寄り添う。 ■菓子・茶 薯蕷饅頭。 蒸したて、...
...■紅葉(324円) ■栗きんとん(345円) ■おしるこ ■フルーツ ■パン ■ビーフシチュー ■サラダ ■スープ ■寿々 ■薯蕷饅頭 ...
...お造りは鯛と鮪と鱧落とし、鱧がものすごく美味しかったです。 建物の雰囲気も最高です。 日本酒と、あおさ海苔の薯蕷饅頭の銀餡は、 出汁が美...
...■際巻き海老 ■蓮根 ■鱚 ■トウモロコシ ■麩、水茄子、薯蕷饅頭、 ■本当に薯蕷饅頭 ■天丼 ■天茶 ■白味噌の味噌汁...海老 △□ 玉蜀黍 △(□) メゴチ △□ 蓮根 △(□) 薯蕷饅頭;「口直しに」と出て来た...
...■蟹爪肉を加え ■蟹味噌を加え ■牛乳のジェラートにマカンボ苺のスープ ■薯蕷饅頭 ■天然とら河豚の鉄刺 ■榎茸と壬生菜 ■柚子釜...とともに味わい後半には擦り下ろしたつくね芋(イモ)を生地にした蒸したてホッカホカの『薯蕷饅頭(ジョウヨウマンジュウ)』です。桜花漬(オウカヅケ)が佳き役回りを演じられてお...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
閉じる