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口コミ・お店の情報に「藻塩」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 6872 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...紀州備長炭を使用し、20年続いている秘伝のタレや、瀬戸内海産の藻塩で比内地鶏を職人さんが丁寧に焼き上げて提供してくれます。...瀬戸内海の藻塩でぷりっと焼き上げたハツ。...というよりもまるでお寿司屋さんのよう。 紀州備長炭、瀬戸内の藻塩...
...イカとウニ両方の甘みをしっかり感じられる握りでした！ ★穴子はタレと藻塩➡︎2回出てきた穴子。特にお寿司の最後を飾った穴子の塩（藻塩）はなかなかの一品！また食べたい！穴子、好きになりました！...三枚おろしのイカそうめん、煎り酒 ◇鹿児島赤身漬け、柚子 ◇淡路の真鯛、藻塩...
...レンコン 魚・・うーん聞いたけど忘れた ■エビ多めのかき揚げ 藻塩で ■半熟たまご追加で やっぱりこれがなくちゃね ■タレを掛けて天丼で ■新じゃが スナップエンドウ イカ ■最後は天茶でいただきます。 ■スタンバイOK ■カレー塩 ■淡路島藻塩 ■ハゲ天...友達が大満足､ありがとうございます まぶしめしは藻塩で 人気店は行列が長い...
...■シンプルだからこそ上質な素材の旨みが映える『京赤地鶏の藻塩焼き』 京都の地鶏「京赤地鶏」を炭火で焼き上げています。シンプルに藻塩とブラックペッパーで味付けされており...【京赤地鶏の藻塩焼き】 京赤地鶏を昔ながらの藻塩焼きで調理した一品...
...お替り ■柚子のシャーベット ■葛とカスタードの笹巻き ■藻塩とマルドンとゲランド ■和牛ハラミ たれ ■和牛ハラミ 塩...一番好きなのは、新潟県の玉藻塩です。 赤身肉と相性抜群でした。 最後に、お友達は...イギリスのマルドンクリスタル、日本新潟県の玉藻塩...
...白烏賊包丁の入れ方が芸術的～すだちと藻塩がかけてあってさっぱりいただけたよ熟成させてない握りもあった(笑...◆のどぐろ あぶりでーーー すだちのいい香り 藻塩でいただきます あぶりでこんなに美味しいのは ...炙ることで脂の旨味、香ばしさを添えたのどぐろは 藻塩とかぼすですっきりと...
...■北海道産 特大ホッケ ■特製月見つくね 1本 ■和牛コウネ炙り ねぎまみれ ■まぐろ卸しの骨付き炭火焼 ■牛タン炭火焼 藻塩レモンねぎだれ...
...・ズワイガニの生クリーム和え、いくら 藻塩、山椒塩 ・青茄子、舞茸、はも ・フカヒレの茶碗蒸し...天ぷらは白茄子やこちなどをサクッと 軽やかに揚げ、天つゆ・藻塩・山椒塩で 味わいの幅を楽しめます。...▶︎揚物 白ナス、パプリカ、コチ、海苔の天ぷらをタレや山椒塩、藻塩などで頂く...
...だしの旨みがそっと寄り添う 魚の持ち味をそのまま引き出した、やさしい味わいです。 ■浜茹で 瀬戸内の花藻塩を使いさっと煮上げ最後にかぼすを一搾り 素材の旨みがすっと立ち上がる...
松阪牛・神戸牛・近江牛 三大和牛食べ比べ しゃぶ輝 品川
全席完全個室◆食べ放題4,980円〜◆《出汁で食べるしゃぶしゃぶor旨味が好評のすき焼き》
1523人
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貯まる・使える
...どれも新鮮で旨味が濃く、出汁にくぐらせるとそれぞれの個性が引き立つ。薬味やつけだれも豊富で、特に藻塩で食べるとシンプルながら素材の良さが際立ち...
...あとイカと合わせるとどうしてもウニの風味が勝ってしまうんだなと実感 鱧の焼霜造りもしっかり美味しかった！岩塩じゃなくて藻塩か炭塩でも美味しいかも お店が広いせいか店員さんを呼んでも気付かれない事があったので...
...■石焼チーズビビンバ ■石焼九条ネギビビンバ ■石焼和牛ビビンバ ■広島レモン冷麺 ■韓国冷麺 ■トリュフが香る藻塩そば ■雲丹ユッケ丼...
...■大分名物 鶏天の二色揚げ 大分郷土料理の鶏天をかこみ庵らしくアレンジ ■旨塩唐揚げ 藻塩のまろやかな旨みがしみ込んだジューシーな唐揚げ...
宮城の海の幸・山の幸・板前料理 晴れの日
【広瀬通駅4分】宮城の厳選食材を生かした美味しい料理と地酒に舌鼓。個室完備で接待などにも◎
3318人
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貯まる・使える
...当店ではカリッと炭火で焼いてご提供。納豆挟み焼きもお薦め！ 是非一度はご賞味ください ■宮城だけじゃない こだわり 新潟県産 藻塩 新潟県の県北にある 『笹川流れ』 という 海岸の海水を汲み上げ...
明水然・楽 東京日本橋店
お誕生日や大切な記念日に、おまかせ鉄板焼｜Teppanyaki for Special Days
9036人
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貯まる・使える
...個人的には淡路島の藻塩がおすすめ☑︎季節のお野菜の玉ねぎ...酢醤油で食べるのもよし、こだわりの藻塩とわさびで食べるのもよし...ランプからイチボにかけての部位醤油、山葵、塩麹と淡路島の高級藻塩でいただきました...
...レアめに焼かれたハラミステーキ。脂もほどよく乗ってておろしポン酢との相性も抜群！ 藻塩・大葉ジェノベーゼもあって無限に食べられそう ◆季節野菜のとろ～りメルトチーズがけ...火入れも絶妙で最高だった！添えられていた藻塩と大葉のソースを付けていただいた...
...海老フライは自家製タルタルで。 タルタル好きやなぁ笑 卵もしっかり効いたタルタルで美味ー！ 春巻きは藻塩でいただきます。 甘味が増してこ...
...■季節の食材を使った創作料理～穴子の春巻き・自家製タルタルを添えて～ ■厳選村田牛ステーキ～自家製マスタードや沖縄塩、淡路産の藻塩でお召し上がりいただけます～...
...食べごろでお皿に乗せてくれます。 藻塩でサッパリと。赤味ですがとても柔らかくて。お箸で切れるほど。...フォトジェニックすぎて眺めているだけで幸せ♡ 広島県産藻塩でいただきます。...一頭から１キロ以下しかとれない赤身肉の極み 広島県産藻塩でお召し上がりください...
...738円）：燻製の香りが食欲をそそる鳥刺しは、3種の部位が楽しめ、ボリュームも満点。新鮮な鶏肉の旨味を、甘めの醤油、生姜、藻塩、わさびで...
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