全国の虎豆に関するお店

...レモンとバニラのパウンドケーキ ヌガー 一味のパイ 歯がかける虎豆（食べれられへんw） 食後の珈琲かハーブティー...■マンゴーのギモーブ マカロン フィナンシェ とら豆は固いので食べないようにと。。。　■龍のたまごウフブルイエ...ハイ、ここで注意(･ω･)b！ 下に敷いてあるのはとら豆です...

...料理を出すタイミングも良く、気持ちよく食事できます。 たまにはこんな贅沢もいいでしょう。 ご馳走様でした。 祇園豆虎 豆すし膳♪ 京都到着後...

...あん肝に牛タンとなかなかの食材が並ぶのだけど、特に美味しかったのはとら豆。ブランデーで煮てあるのだけど、風味も最高だし、お口いっぱいに旨みが広がる。とら豆ってこんなに美味しいんだと感動した。 すっぽんの小鍋は脂のきめ細かさに驚く...■香箱ガニ。　■中には味噌がたっぷり隠れてる。　■前菜の盛り合わせ。　■とら豆のブランデー煮が好き...

...■最中 熟成チーズ とら豆　■白子のババロア　■味噌のカスレ　■氷見鰤ロースト　■仔羊ロースト...今回は豆でした。 内容は以下です。●がお酒。 ○最中 熟成チーズ とら豆 レモン ●スパークリングワイン ○ババロア 白子 豆腐 金柑 ●シャルドネ...

...スモークサーモンのサラダ仕立て 十勝産大豆で作った豆腐と海藻のサラダ 十勝産人参のソースと彩り野菜のオープンサンド 十勝産とら豆と魚介のサフラン風味 ライスサラダ 帆立貝と十勝産長芋のわさびソース 十勝産ばれいしょ芋のジャーマン風...

...ほうじ茶パウダー 〈メニューにないお品〉 黒オリーブのクレープ 燻製仕立て 虎豆のピューレにして、刻んでソテーしたエリンギとたくあんを入れて 〈Entrees...ウイスキーのタルトチップで燻された黒オリーブととら豆のピューレをグレープ仕立てにしたもの...

...完熟梅） Berenjena Myoga y sardinas （焼きナス、茗荷、イワシ）酢漬け◎ Tora mame（虎豆） Physalis（ホオズキ）◎地面に落ちるまで完熟したもの...

...イカを口に含みながら日本酒を流し込んだら、天国が見えました。 ●デセール：ほうじ茶のプリン 上に載っているのは牛乳のソルベ、虎豆、白玉で...

...生産者への敬意の表れか。 「 デザート：甘酒のブランマンジェとそのアイスクリーム、砕いたイチゴのソース、虎豆の甘納豆、ピスタチオと練乳を泡立てて 」 〇・・・口に入れた時のミルキーさと残り香としての酒粕の主張が面白い。イチゴの香りと虎豆の噛み応えも不思議な美味...

...自然ワインの製造に力を入れています。 無添加で、完熟ブドウの風味を活かしたワイン作りが特徴です。 今回のメニュー とら豆 桜餅 ふきのとう 行者にんにく 自家製カラスミ 米粉 サラダ にしん 秋保温泉の人参...

...胡瓜と、青瓜の糠漬けです。「夏野菜は、糠漬けにすると本当に美味し」く、食後の後味をすごぶる良くしてくれます。 ・特選デザート「虎豆のブラン・マンジェ」 「虎豆は、うずら豆の仲間で、小豆のように炊いて、裏漉して、漉し餡にしたものを、牛乳と生クリームと一緒に柔らかくゼラチンでかためたものです。滑らかな舌触りと、虎豆の香りと旨味を感じて頂ける一品です...

...旬菜 春野菜の伊吹 鯛の白子餡掛けと田楽味噌敷き 芽キャベツ、筍、楤の芽 こごみ 金針菜 ラディッシュ、うずまきビーツ、虎豆 椀物 雪解け仕立て 開けると… 鮎魚女 ミニアスパラ 桜花 柚子 お味は薄いかな(笑) 造り 春彩造り三種...

...春の味～ パンナコッタよりさらにトロッとゆるく、なめらか食感。 *虎豆とツナのマリネ 虎みたいな模様入り、「煮豆の王様」と呼ばれる虎豆。 ホクホクしつつ味わい深い虎豆に ツナと生玉ねぎを合わせてサッパリと...

...アピシウスの伝統的な鵞鳥のフォアグラのテリーヌ シェーブルと虎豆、ドライフルーツのサラダを添えて...蝦夷鹿肉のボロネーゼ スープ 宮城県産水山水産の真牡蠣と虎豆のスープ ピストゥ風味 メインディッシュ...蝦夷鹿肉のボロネーゼ スープ 宮城県産水山水産の真牡蠣と虎豆のスープ ピストゥ風味 メインディッシュ...

...目を閉じると、竹林に涼しげな風が吹くのが浮かんで来ます。 香りといい、食感といい、やはりタケノコは早堀ですね。 虎豆 軽く塩で頂きましたが...

...待つこと5分ちょいで出して頂きました。 はやっ！ お上品❣️ インスタで見て気になっていた 赤虎豆とビーツと生ハムのマリネから！ …異国の味...

...コーヒーもややアメリカンで丁度良く本当の最後にマドレーヌを頂きました…マドレーヌの下に敷いてある“とら豆"は飾りなのでお口に入れないでください(何でも興味ある我輩は口に入れてしまった苦笑)...

...13 味噌汁 14 いちご 15 きつね面 きつねの顔をイメージしている。周りは虎豆の餡、中に大納言小豆。 16 抹茶 今回も最初から最後まで全てが美味しかったです。...■満寿泉純米大吟醸のアイスクリーム　■狐の顔を模したとら豆の餡の和菓子...

...◇新鮮魚のポワレ タラの芽のベニエ 春キャベツのフロニャルド添え アンチョビーソース or ◇岐阜県産・文殊乳豚のロティ とら豆のラグーと春野菜の賑わい 赤ワインの香るソース 春野菜… そら豆・こごみ・タラの芽・菜花 飼育方法にこだわった本巣産文殊乳豚肩ロースは脂身が少ないヘルシーポークに 赤ワインソースをたっぷりつけて食べました！ お肉の下に、とら豆が！ 甘く柔らかいラグー（煮込み）で美味しい！★ ◆苺のモンブラン仕立て 白小豆のヴルーテとピスタチオのアクセント 一番下から...

...酒、佐藤（西4丁目） 噂に聞いていた札幌の〆パフェ。 ついに食べることができました！ 私はお豆のパフェを選びましたが、大好きなとら豆が入っていてとても美味しかったです！ 店内はめずらしい作りで照明暗め...