天神の蝦夷鹿に関するお店

...「天草大王の薪タタキ・トリプルパクチー」、そしてメインのお肉は「蝦夷鹿」、ワインはニュージーランドのピノ・ノワール2018 自分の好みの前菜が多くて...・国産交雑牛の黒タン（100g） ・ニュージーランド仔羊ロース（150g） ・蝦夷鹿ウチモモ（150g） ・90日熟成和牛サーロイン（150g）...

...いつもどうのワインペアリングでいただきました。 メインは蝦夷鹿、火入れは完璧。 ワインも素晴らしい。 味も見た目もサービスも全て良い...⑤アラ・香箱蟹・白菜・柚子 ⑥蝦夷鹿肉の炭火焼き ⑦苺とブラッドオレンジとラ・フランスのスープ...

...トラフグのほんのり感じる甘さにも合っています。 ○温菜 見た目にインパクトのある蝦夷鹿のお肉を使ったつくね。棒を手に持って頂けそうですが、しっかり重みがあるため...芽キャベツ、バジルペースト、トマトパウダー 温菜◯ ‎⡱‎ 蝦夷鹿のポルペッティーネつくね風...

...どれも美味しくこれだけでも満足。 その後に続くパスタにはホタルイカ。食感が良くて美味しい。 お肉料理は蝦夷鹿。蝦夷鹿はあまり得意ではなかったけどクセもなくとても柔らかくて美味しかった...

...ナポリピカンテ】　■【和風ローストビーフ】　■【本日の鮮魚カルパッチョ】　■【マグレカナール フィレステーキ】　■【蝦夷鹿 鹿のカツレツ】...

...おすすめのアクアパッツァは〆にリゾットとしても仕上げて頂けるので、一度に二度美味しい料理になっています。 お肉は蝦夷鹿を注文。臭みなく、...

...赤ワイン。シャンポールミュジニーこれは樽効きすぎ。パルメは1978年。綺麗な熟成感。茸‍や下草の香り。合わせて蝦夷鹿。 正統なワインとお...

...必ずまた行く店 ♡ラムたたき ♡ジンギスカンセット ♡豆苗 ♡マトン ♡肩ロース ♡ホルモンセット ♡ラムキーマカレー ♡蝦夷鹿ロース ♡ラムチョップ ♡ラムの味噌汁 をいただきました〜^_^ ホルモンの品揃え...

...デザートも気になる。。 知人の紹介で2人で利用しました。トークも面白いフランス人のシェフが入念にスパイスの味をつけて、蝦夷鹿肉を提供して頂きました...

...○フォアグラのソテー 温泉卵と山芋のプディング様 ○蝦夷鹿のロースト様 ○カルボナーラ様 ○バスクドチーズケーキ様...気が付くと、ジビエ大好き人間に仕上がりました。 蝦夷鹿が滋味で美味。 シェフ、スタッフの方...■○真鱈のポワレに茄子のピューレ様　■○蝦夷鹿のロースト様...

...肉をしっかり感じつつ、麺への絡みやすさも良かったです。 ■蝦夷鹿の炭火焼き 非常に写真がぶれてしまっていますが、今回のメインは蝦夷鹿でした。鹿肉はあっさりしているイメージがありますが...■生ハムとピクルス　■自家製キャビアバター　■パッパルデッレ　■根室蝦夷鹿の炭火焼き...

...焼き真鴨ロース、皮焼き、わらび天ぷら オヤキ、佐賀のチーズ、猪肉、なぜ長野の郷土料理を？？ 糸島の蝦夷鹿、外モモ 猪スネ肉メンチ、衣は米...

...◯Caresse 鴨と夏の蝦夷鹿のコンソメに牡蠣、刻まれた松茸、春菊...○エラブル 紅葉 蝦夷鹿肉と猪と鴨のコンソメド ジビエ 椎茸...■たこ、赤貝、春菊とじゃがいも　■蝦夷鹿のロースとスペアリブ...

...遠くなればなるほど添加物などに頼る必要があるからです。 それなのでジビエしか食べないので 熊と蝦夷鹿を頂ける時に頂く感じです。 今までイノシシで美味しい！と思うことがなかったので 食べるなら熊か蝦夷鹿と思っていました...

...■この日は「オス」でした。　■北海道産 蝦夷鹿のロースト：半量です。ジビエは調理が難しいと思うのですが、こちらの蝦夷鹿はとても美味しいらしい...◆パン（300円） 何時もでしたら主人は「蝦夷鹿」を頂くのですが...