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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海老、いくら、サーモン、トロ、イワシ炙り 白身魚、卵など この日の一番はこりこりの赤貝! なかなか海鮮丼で赤貝は頂けないので 普通に美味しい海鮮丼でしたが やはりお値段はお高めかな~...一度夜に来てみたいお店ですね。 丼1000円 赤貝が美味しかった海鮮丼! 和食割烹のお店...
...脂の乗りが良く、口の中でとろける旨味が特徴の中トロ!絶品 ▪️赤貝 繊細な甘みとしっかりとした歯ごたえが楽しめる赤貝で絶品過ぎた❗️ ▪️セトロ マグロの背中でしか取れないトロ...〇中トロ(宮城県塩釜産、3週間乾燥熟成) 〇赤貝(ゆりあげ) 〇鮪の背トロ(北海道厚岸産...
...そうこうしているうちに、前菜が運ばれてきた。 季節感満載だ、穴子と赤貝の握り、そしてカボチャ、蓮根 どれも丁寧だ。おのずとこの後が楽しみになってくる。...タコの柔らか煮がインパクト強過ぎて、今回の穴子と赤貝のお寿司は嬉しいけれどやや華やかさとインパクトに欠けた...
...■金目鯛 ■こち ■あじ ■かんぱち ■ひらまさ ■たちうお ■くろむつ ■あまだい ■つぶ貝 ■赤貝 ■ほたて ■白ばい貝の旨煮 ■茹...
...カンヌキ (宮城) 鳥取産松葉蟹の茶碗蒸し 大トロ (本間) アカガイ (閖上) バフンウニ (厚岸) 車海老 紐キュー (閖上の赤貝で) 穴子 (塩かタレか選べる) 玉子焼き 吸い物 赤身...あっという間です。 そこから握りが始まります。 イカげそ、赤貝...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
旬の食材をたっぷり使ったイタリアン。X'masコース・年末年始予約も承ってます!
35814人
...旨すぎで悶絶 ■2016.3アミューズ③ツブ貝、赤貝にウド セリなど。 ■2016...☆白魚 パルミジャーノ ☆有機人参 うに コンソメ ☆ツブ貝 赤貝 ウド セリ...素材も、仕掛けも! 改めて感心しています。 いか ホタテと赤貝 イカスミパスタ 鰆 鴨 ドルチェタルトタタン...
...塩で頂く穴子。 ⑬カワハギ 上に乗った肝がアクセント。創作 ⑭赤貝 ガツンと大ぶりの赤貝。食べごたえがすごい。 ⑮車海老...◆子持ちのヤリイカ ◆自家製のさつまあげ ◆イワシ(握り) ◆アカガイ(握り) ◆キンメダイ(握り)玉ねぎが乗っている...
...めちゃめちゃ贅沢な時間をありがとうございました! 料理は、富田林えび芋と鱈の白子から始まり、明石鯛、萩赤貝、熊肉、田村牛、すっぽん雑炊、...
...■網走のイクラ ■鵡川のししゃも ■鹿島の蛤 ■大分の赤貝、オホーツクのホタテ ■大分の赤貝、 ■オホーツクのホタテ ■天草のコハダ、塩竈の本マグロ...「佐島のタコ」 「香川県観音寺の赤貝」(写真がな~い)...
...私はあんまり食べなくていいかな。大トロ、ウニをたくさん食べたい派です。 赤貝。 ヒラメ。 これはうまかった。 白身でうまいと思うことはほとんどないだけにすごい...唐墨 帆立磯辺焼 酢の物 海老 貝ひも 胡瓜 握り6貫 小肌 鯵 アオリイカ 赤貝 鮪 アナゴたれ 日本酒 滋賀 喜楽長 静岡 喜久酔 広島 宝剣 宮城 日高見...
...6.カワハギ・・・肝の苦味が大人の味わい。 7.佐渡の赤貝・・・赤貝特有の香りを超す力強い酢飯 8.アジ・・・しっとり美味...握りたくさんで大満足! 特に貝ラバーの私は赤貝と北寄貝にやられました♡ あと握りの鰤も脂乗っててすごかった!...
...わ~ 何にしよう。 小肌、赤貝、とり貝、鯖、身牡蛎、小柱、穴子、海胆、ネギトロ、トロタク、干瓢巻き… 私、竹本さんの握る貝、好きなんですよね~ ・赤貝 ・海胆 ・牡蛎 ・穴子 ・巻物 トロタク ・赤出汁...■純米吟醸 磯自慢 山田錦 ■後半、二度目のシャリ切り ■赤貝...
...ポン酢と卵黄和え ■河豚の出汁で炊いた河豚の身皮 ■赤貝、ホッキ貝、数の子、アオリイカ〜このわた和え...■浜坂 松葉がに 蝦夷鮑 うぐいす菜 一番出汁 ■赤貝 明石のイイダコ 花山葵の餡掛け ■下関 河豚 身 皮 テッサ...鰹と和え物が上手くハーモナイズした一品。 ⑦お造り-3 山口の赤貝に 北寄貝と 本ミル貝 数の子と烏賊の海鼠腸和え...
...▷赤貝&伊勢海老 山口産赤貝と和歌山県産伊勢海老に土佐酢のジュレをかけた一品。赤貝のコリコリした歯応え...
...■赤貝ひもとサラダ ■ポテトサラダとコンビーフといぶりがっこ! ■お通したち...ベーコンの厚切りの炒め物や焼きうどんなど若向きのものから、おじさま向けの赤貝ひも...
...■大トロ ■小鰭 ■鰤 ■甘エビ ■泥障烏賊(塩酢橘) ■赤貝のヒモ ■イクラの醤油漬け ■お椀 ■穴子 ■鉄火巻き ■玉...美味しいけどなんだか儚い。 赤貝 分厚く綺麗な見た目です。コリコリした食感を楽しめました。...◇中トロ ◇かすご鯛 ◇こはだ ◇あじ ◇甘エビ ◇赤貝 ◇いか ◇いくら ◇穴子 5500円のコースで数貫追加して...
...蒸しあげた車海老なので、 食感や風味が段違いです。 ◼️閖上の赤貝 ああなんだ、 ただの人生一番の赤貝か。 (それもダントツのなぁああ) 、、、、 はっ...玉ねぎと粒マスタードで ●鯖 沼津 ●真牡蠣 トリュフ乗せ ●赤貝の紐と下足 酢味噌で ○大とろ ○中とろ ○漬け マスタード これは美味い ○こはだ くーすっぱ甘い ○赤貝 佐賀 ○車海老 天草 ○鳥貝 石川 七尾 ○馬糞雲丹 利尻...
...■天然の帆立。 ■春子のお代わりを阻んだ、閖上の赤貝! ですけど、こちらもまた最高の赤貝(^^) 香り、歯応え、甘み、シャリとのバランス。たまりません...こういう記念ボトル、特別感ありますよね。 ■赤貝 大分の天然...
...やっぱりココの刺身いーわー 早めに仕事終えてコチラで晩酌のアテを調達 旬のサヨリ・しめ鯖・赤貝で〆て¥1,800 日本酒お供に頂きまーす サヨリは新鮮 張りのある食感に上品な旨味にお酒が進む コレまた旬の赤貝もコリコリと旨し 〆はしめ鯖! 酢の塩梅も良く流石のいい仕事...
...梅クリームソース 温かい食事。パリパリで美味! ・大分 赤貝 ぷりぷり赤貝 ・北海道厚岸ウニ 箱入りウニ見せていただき期待 膨れます!...金目鯛 京都 アオリイカ 塩釜 中トロ 甘鯛松笠焼 宮城 赤貝 厚岸 ばふん雲丹 塩釜 大トロ炙り 対馬 穴子 茨城 干瓢...
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