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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...優しいハーモニーです。 それにしてもこの物凄いボリュームが早速ヤバい(笑) ❻グルヌイユ(食用カエル) 高級食材であるグルヌイユを食べるのは...
...お茶もいろいろあって、一人分ずつお湯、茶葉の入った急須などがトレイに載って 運ばれてくるという演出も楽しい。 その後は、食用カエルの唐揚げ(普通に美味しい) 鴨舌(こりこりとして美味!) 空芯菜炒め(少々くたっとしてちょっと残念)...
...これがまたシュールです笑 ちなみに カンガルー…くせのある牛肉のような味。ちょっと固め ワニ…鶏や食用カエルのような白身っぽい淡白な味わい...
...●カエルの皮せんべい 830円 ホプロバトラクス(hoplobatrachus)という食用カエルの皮。 ■◇たまご ■いろいろタマゴメニ...
...しかしそれは味がわからなくなるようなジャンクな辛さではなく、 山椒をはじめとする本格中華の調味料と食材が織りなす劇なのです。 食用カエルなんて出してるからキワモノ店と誤解する人もありますがとんでもない...
...まぐろぶつ定食 まぐろ刺身定食 ■単品 川エビ唐揚 どじょう唐揚 なまず唐揚 鳥の唐揚げ うなぎの肝焼き どじょう柳川風 食用カエル唐揚 くらげ酢 もずく酢 鯉の洗い 鯉の甘煮 鯉こく 刺し盛り3点盛 ポテトフライ カキフライ アジフライ エビフライ...
...■牛肉のピリ辛和え ■魚の山椒炒め ■骨付き牛肉の炒め物 ■【特別メニュー】 ■カリカリホルモンの辛味炒め ■食用カエルの山椒炒め ■イ...
...(季節の野菜) ■牛ロース焼 ■豚ロース焼 ■若鶏焼 ■いか焼 ■帆立貝焼 ■食用カエル焼 ■豚タン焼 ■豚ハツ焼 ■鴨ロース焼 ■鶏ハラミ焼 ■エビ焼 (ブラックタイガー) ■豚トロ焼 ■旬魚の 『カブト煮』他、居酒屋料理も楽しめます! ■ねばねば ■壁にも手書きのメニューがびっしりです ■煮込み豆腐 ■どーんと煮込み豆腐 ■これが噂の鉄平石焼器 ■食用カエル(1800円)...
...聞いていると、良い雰囲気を醸し出しています。 また、厨房の壁に気になる古いメニューを見つけました。 食用カエルや鹿肉と書いてありました。 支払いの時に、仙台で味噌カツを提供している事が珍しいので、由来を伺ってみると、名古屋出身の奥様の提案だそうです。 蛙や鹿肉については、お店を始めた50年前には、安定して豚肉が入手出来ず、食用カエルも出していたとの事です...
...■石焼きマーボ ~お勧めだそうです~ ■鶏肉のから揚げ ■鮑のうま煮 ■牛肉とピーマン ■北京ダック4/1から ■食用カエルの辛子炒め ■食用カエルのから揚げ...
...めずらしい食材をいただけるお店でランチにしてはコストパフォーマンスはすぐれていてグルヌイユ(食用カエル)、リードヴォーなどどれも札幌のフ...
...■三種類(いか、ホタテ、えび)の海鮮炒め ■紋甲いかの中華風天ぷら ■アコウの姿蒸し 時価 ■魚の中華風天ぷら 青のり風味 ■食用カエルのから揚げ...
...最初はカウンターで牛だったか豚だったかの睾丸のお刺身、カエルの活き造りなどをいただきました。 カエルは大きな食用カエルで生きたまま捌いてくれます...
...■どて煮。豚のモツを使用している。 ■湯豆腐。 ■この日のお勧めメニュー。残念ながら今回は食用カエルは無かったwww ■ボトルキープして...
...100種類を越えているんではないでしょうか その中にはカンガルーの唐揚げやワニの各種料理、食用カエルを使った料理もあるのにもビックリ!! 中華料理と韓国料理が主なようです 店内は少し小汚い感じですが...
...貝柱類(貝柱の部) ◆◆◆ ■貝柱の塩味煮付け ■◆◆◆ 鮑魚類(アワビの部) ◆◆◆ ■◆◆◆ 鶏類(とりの部) ◆◆◆ ■食用カエルの唐辛子炒め...
...せっかくの旅だし、酒も入って食べてみたくなり、、 ・カエルの塩焼き (800円) 大きな食用カエルの脚一本。台湾産だと言ってました。 味...
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