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口コミ・お店の情報に「鬼灯」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 1352 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
SUSHI BANYA KAI 品川店
完全個室で接待やご宴会に『1万円でおまかせ寿司を』個室13室完備 カウンターで銀座スタイルも
13439人
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貯まる・使える
...◼︎〆 赤だしの味噌汁•カステラ•いちごと鬼灯をいただきました。 特に驚いたのは鬼灯。 人生で初めて食べたのですが...■雲丹 ■カステラ ■かんぴょう ■ネギトロたく ■いちご•鬼灯...
...個室でも掘りごたつ式の和室は良いですね。お料理をじっくりゆっくり愉しめます。 この時期の前菜はいつもお盆を意識してホオズキを器に多用しますが、今年もホオズキの器に大根の皮で作った灯籠から料理が始まります...
...・玉蜀黍奉書揚 とうもろこしが甘いー ・枝豆茶巾絞り 石川芋のペーストと枝豆の茶巾 ホオズキの中にコロンと。 相変わらず手の込んだ前菜！...
...鱧子寄せ、夏鴨ロース煮、枝豆、新丸十レモン煮 季節の食材をこれだけ様々な調理法で表現できるのは、和食ならでは。 鬼灯玉子 ほうずきを開けると西京漬けにした黄身が登場...
...そして以下の内容で2万円台はかなりお得。 ■鮑 とろろ 玉蜀黍 □eks EDITION NO1黒龍 鬼灯の下に玉蜀黍のかき揚げ。鮑肝と...
...これはさすがに残していいものかと逡巡した挙句、さすがに残したよ。 食べていいものだったら申し訳ない。 すまんな、別所で鬼灯の実を出されて...
リストランテ･ヒロ チェントロ 丸ビル店
【東京駅2分】３５階から東京駅、房総半島まで開けた眺望…晴れの日の会食に是非ご利用下さい。
41501人
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貯まる・使える
...ちょっと前だとしても予約のお電話って大切ですね。 しかも、一人客の私には向かい側のカトラリーは片づけられており、その分、お花と鬼灯が飾ってり...
個室会席 北大路 八重洲茶寮
全席完全個室のおもてなし 四季折々の日本料理 ご接待 ご会食 お祝い お顔合せ ご宴会に。
11932人
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貯まる・使える
...チーズカステラ 柔らか蒸し鮑 汲み上げ湯葉 鬼灯釜（玉蜀黍掻揚） 山葵枝豆 短冊には一人一人違う俳句が書いてあり、ほおずきがあったりと夏の風情を感じます。 汲上湯葉の上に蒸し鮑、そしてやわらかな餡がかけてあります。鮑がやわらか。 鬼灯釜（玉蜀黍掻揚）...チーズカステラ 柔らか蒸し鮑 汲み上げ湯葉 鬼灯釜（玉蜀黍掻揚） 山葵枝豆 クレソン...
...出汁が美味しいから素材の味や食感が引き立ちます。 ＜八寸＞ 鱧寿司・順菜・つる菜浸し・丸十蜜煮・枝豆・煮蛸・つぶ貝・山桃（鬼灯入り） このお皿が運ばれてきたときに...
...プチプチ。 たまらないなぁ。 揚げ物は松茸と、最初の車海老の頭。 この頭が又旨いんだ。 続いて大穴子。 実山椒 新銀杏 鬼灯トマト 穴子は申し分なし...
トラットリア コルディアーレ
～四季折々の日本の食材をイタリアンの技法で～こだわりの熟成肉、ワインをお楽しみください！
17370人
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貯まる・使える
...えーーなんか、臨場感があって、おいしそうでよかったです演出が 味も本当においしかったです あとー、バーニャカウダ頼んだね 鬼灯が入ってて嬉しかった 鬼灯が好きなので 一緒に行った人(トマトが嫌い)が食べたことないって言うからおいしいですよって食べさせたら「トマトじゃん！騙したな...
...特にここのとうもろこしスープは絶品。 次に綺麗に盛り付けされた『八寸』です。ホオズキの中は甘いトマトが入ってました。 次に『カツオとヒラ...
...場所も丸の内と立地も良い 今日は華の会食コース 先付は金糸瓜、あろえ、せんさい、緑あすぱら、おいしいだし そして、前菜は鬼灯もり、梶のは...
ヤマガタ サンダンデロ
山形の四季を堪能。食材の共鳴をテーマにしたイタリアン・名店アルケッチァーノを銀座で楽しむ。
26606人
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貯まる・使える
...■ハーブと粒マスタードのソースでいただく山形牛のステーキ。 ■ゴルゴンゾーラソースのずいき芋グラタン。 ■ホオズキのソルベ。 ■マスカッ...
...【椀】 濃厚牡丹海老の味噌汁 【甘味】 季節のフルーツ ホオズキ ■酒 黒龍 【吟醸 いっちょらい】 新潟県...最高の締め。 ※個人的はお口直し？のホオズキもおいしかった。ぜひ食べてほしい♡...お椀 ▫️アオサノリ汁 ▫️獺祭甘酒 フルーツ鬼灯 訪問時 2023.10月...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
SALONE TOKYO
SALONEの真髄を、日比谷から発信。シェフによる、感性を刺激する芸術的な一皿を
60677人
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貯まる・使える
...添えてあるのは、ポロネギ・レンズ豆・泡状のアールグレイ・ホオズキで、ソースは鴨のジュ。 美しい火入れの七谷鴨は香りもあり、血の濃さを感じられる美味しさ。その血の香りを包み込むような香り高いアールグレイの演出もさすが。添えてある食中と食後を勧められる2種のホオズキは甘酸っぱさと甘味のアクセントがあり...
...３人でちょうどいい感じ。 四川冰粉 ￥480 一生に一度は食べてみたかった冰粉！ オオセンナリというホオズキみたいな実の種を水中でもんで作るゼリーみたいなもの...
...八寸用の取皿には葛の葉が乗ってます。 見るに鮮やかな八寸は 無花果の白ワイン煮、鮎の甘露煮 青うりのお寿司、丸十、蓴菜 鬼灯の中に入った鮎の甘露煮は 料理人の繊細さが感じられる素晴らしい逸品です...
...・下関産白いか 万願寺とうがらし ・真だこと緑なすのカラスミパスタ ・280分焼きステーキ（ひめうし経産牛） ・パンナコッタ 鬼灯 ・アイスコーヒー 一品一品手が込んでいてどのお料理も絶品でした！ 経産牛の火入れも抜群で...
...店内は木と土を感じる落ちついたインテリアに、長いカウンター席。秋らしく鬼灯で彩られていました。 そんな中驚いたのは個室の多さ。仕切りを取...
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