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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小ぶりの鮎を選んでおり頭から尻尾召し上がれます。 ■chicoma ■海鮮丼ランチ ■看板 ■全国各地のカキ ■鱧鍋 ■鮎飯 さんしょうの葉がたまりません...
接待・ビジネスにも最適な本物が持つ質感を活かした寛ぎの空間と個室、素材に拘った季節のお料理
48124人
貯まる・使える
...ボリュームもたっぷり感。まあ、旨い。 んで〆に鮎の揚げたのの炊き込みご飯。やや油が強過ぎか。普通に鮎飯にしてくれたほうが、とも思うが、鮎...
...■2F_お座敷テーブル ■外観1 ■外観2 ■ディナー_凛コース(7,500) ■季節のお造り ■季節の炊き込みご飯(鮎飯四人前) ■彩...
...あーめちゃ僕の味。 鱧、エビ、夏野菜、全てが梅雨明けの暑さをぶっ飛ばしてくれる素敵なお料理です。 しかも最後の締め、鮎飯からのプリン いうことない...
...美味い★ 酒が進む進む・・・ 他の焼物もどれもハイレベルで手が込んでまする。 さて御飯は??? 天竜川の鮎を使った鮎出汁の鮎飯! 大葉、...
...) オープンしたばかりだったので花が沢山置かれていました。雰囲気もよく、とてもお洒落な料理でした。 鮎飯と出汁のきいた茶碗蒸しは、本当に...
...脇板さん曰く、10月で初めての出来事だったそう。 ◯ 季節の釜飯 鮎 釜飯は鮎。 やな場で鮎を頂いても、鮎飯を出すところは余り多く無いように思います...
...■赤出汁 香の物 ■田酒 ■田純米吟醸 彗星 ■おんまさん ■しっぽ ■甘味 マンゴー羊羹 ■日本酒メニュー ■外観 ■鮎飯 ■ズワイガ...
...■3-2舞坂産もち鰹 ぽん酢 ■モチモチの弾力が凄い!!! ■④浜名湖産稚鮎 飯蒸し ■丸茄子(奈良)、由比桜海老グラタン ■三河産鰻 茶碗蒸し 和風餡...もち鰹!!!ヤバい!!!! ----- ④浜名湖産稚鮎 飯蒸し 稚鮎...
...約1年ぶりのまる富さん(*´ェ`*) 最近、厨房は店主1人とのことで人数を少し制限してるそうです。 毎年鮎飯食べたいな〜って思って終わった頃に来るんだよな…(*ノω・*)テヘ 最初はキャビアをあしらった毛ガニ♡ 椀物は白甘鯛...
...特別感のある昼懐石です。 鱧の源平焼きだったかな2通りの焼き方で味わえました。イカ墨のタレで食するイカ刺しが美味しかった。鮎めしもよかった...
...びっくり!! 目に美しく、味もよく、誰ぞがおっしゃる「玉手箱や~!」と私も言いたい。 この日のご飯は「鮎めし」。「蓼食う虫も好き好き」の...
...今回たまたま空いていて入る事ができました。夏の食材を満喫できるコースです。鰻から鮎飯に至るまでとても美味しくいただきました。 千葉そごう...
...贅沢な食べ方で、 これは旨い。 ----------------------------------------- ◎鮎飯 美味しくないわけがない...
...町は人が戻ってきてる模様 だが、まだまだキビシイ戦いの様子 さて、お料理、全品旨し 先付けのイクラつぶ貝、天然うなぎ と、鮎めしがピン 出汁も上手し 皿数も多く...
...魚屋さんが母体とのことで魚がうまいのはもちろん、 特筆すべきはダシのきいた料理の数々。 茶碗むしや鮎飯、お味噌汁など、どれも素晴らしい。 特に鮎飯はこれまで食べてきたなかでもトップレベル...
...この鯵なら粗挽きざくざく食感にも旨味かき消されないだろうな。 コースの釜飯が炊き込みごはんに変更できるそうで気になる… 鮎飯好きだから絶対鯵飯も美味そう…(๑´ڡ`๑) コース料理のような満足感 新しくできた建物に入っているこちらのお店...
...■八寸 ■海老の頭の出汁と半熟玉子 ■雲丹そうめん ■三田牛三打牛の燻製 ■鮎飯 ■デザート ■外観 ■入口のドア ■エントランス ■カウンター席...桜の板を敷いてあり、その下には笹を炭のようにして温めてある。 ご飯は鮎飯...
...塩アーモンドブランマンジェのサラダ』 ■人気の〆ご飯『鮎飯』※季節によって変わります。(鮎飯) ■『旬のフルーツのミネストローネ』...ロティ』 ■鴨胸肉のロースト ■〆 ■『鮎飯』鮎のコンフィ・花ニラ・枝豆 生山椒の香り...
...となると、通いたくなっちゃうのが食いしん坊の常ですよねw そういえば鮎飯は、珍しい塩味。 塩焼きでも頂いたものをそのまま。蓼を細かく粉末...
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