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口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 71 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...天文館公園近く。 入り口が分かりにくい、隠れ家的飲食店。 来店時、七輪焼きとすき焼きが準備されていた。 七輪で、キビナゴ、鮑、イカを焼い...
...■泳ぎサバは食感が凄かった。 ■これでお酒をチビチビと。 ■アワビの肝。 ■コリコリ食感♪ ■なかなかのボリューム。 ■頭までかぶりつき。 ■泳ぎサバや貝など厳選の特選お一人盛(2,500円) ■鮑の肝 ■生わさび ■梅干し(350円)...筍の煮物ですかね。きちんとうまいです。 刺身が来ました。鮑...
...鶏のたたき、カツオのたたき、串盛り合わせ、きびなごの天ぷら、あわびの刺身などを食べました。...着席して、ビックリしたのは、キビナゴ刺しと鮑刺しと鶏刺しと刺し系が一度に来た事でした...名物の貝やエビも入っていました✨ 鮑のお刺身は初めていただきましたが...
...■薩摩牛ロースステーキランチ ■薩摩牛赤身ステーキランチ ■単品メニュー ■本日のおすすめ魚介 ■本日のおすすめお野菜 ■蝦夷鮑鉄板焼き...
...帆立貝柱炉端焼きと活き鮑と国産牛ロース肉(100g)...皿から脱走しようとしている鮑。大き目のオクラ。肉厚のしいたけ。...前菜からデザートまで全10品。しかも活き鮑...
...・ 白身 ・ 水イカ・ 地蛸・ かつお・ 赤貝 ・ ウニ・ あわび・ 車海老・ 〆さば・ 屋久さば ・ はも（夏） ・ 秋太郎・ 星太郎 ■■焼物 ・ 太刀魚・ 活車海老・ あわび・ 甘鯛 ・ きんき・さわら ・ くもこ・ ふぐ白子 ・ はまぐり・ さざえ ・ 焼きガキ ・ 天然鮎 ■■サラダ ・野菜サラダ ・トマトサラダ ■■肴 ・ 山芋どうふ・ なす田楽・ 豆腐揚げ出し・ なす揚げ出し ・ ゆり根炒め・ あわび炒め・ 万願寺炒め・ なす味噌炒め ・ かつおの塩辛・ からすみ・...
...■トスカーナの秋の伝統菓子栗の粉のクレープをミルクレープに ■鹿児島県産黒豚フィレのサルティンボッカ ■長島のアワビと辺塚だいだいの伊佐米リゾット...
...こちらはプリッとした感触で美味しく揚っていました。 白アワビ茸は、歯応えなどがアワビのようで、こちらも白トリュフ塩にあいます。 マッシュポテトは...■納豆かき揚げの天茶 ■納豆かき揚げ丼 ■マッシュポテト ■白アワビ茸...
...たぶん7500円くらいのコースでした。 先付として白バイ貝などでまずビール。 ホタルイカやきびなごで焼酎もいける。 アワビのバター焼きも旨いし...
...■特大赤えび ■活たこ ■しまあじ ■ねぎとろ ■いくら ■平目昆布締め ■ほっき貝 ■みる貝 ■つぶ貝 ■ぼたんえび ■あわび ■うに...
...Shark's fin and soups ■ふかひれの姿煮（吉切り鮫 約150ｇ）広東風 或いは 上海風［大鮑翅］ Braised shark fin (blue shark ~200g) in Cantonese or...
...車なので致し方ない・・。 一品目、モンブラン！しかも中には鮑や、カニや、キャビアなどが入っていて驚きの組み合わせと最高の味...オマール海老とホタテのショーフロワ マンゴーのビネグレット 鮑を浮かべたダブルコンソメスープ シェリー酒の香り 鹿児島県産伊勢海老のポワレ...
...本日のオードブル フォアグラと茸のグリル 活鮑 活車海老 サラダ...◆本日のオードブル ◆サラダ ◆活き鮑 小海老 水烏賊の盛り合わせ ◆焼野菜 ◆御飯/味噌椀/香物 又はパン/スープ ◆デザート コーヒー又は紅茶 ■【平日限定ランチ】つむぎ ◆本日のオードブル ◆鮑（小） ◆サラダ ◆国産牛ステーキ（ヒレ 又は...
...上にはサマートリュフをトリュフオイルも使われていてこの時期とは思えない濃厚な香りでした。 魚料理は、地元産の鯛のポアレに鮑に垂水産海ぶどうが添えられています。 燻製香の感じられるパリッと焼かれた鯛と歯応えのある鮑に白ワインソースが合います...
...ナッツの香ばしさも加わって絶品でした。 ⑥肉厚アワビソテー。発芽玄米のホエーリゾットを敷いて。...じゃがいものピューレ 赤ワインと黒酢 ○鹿児島の黒鮑と鹿児島のえび芋 白菜の菜の花 鮑肝ソース ○自家製のパンと無塩バターと赤ワインの塩...
...おすすめ ■本日のサラダ ■フライドポテト ノンフライ 80％カロリーオフ ■ご飯 熊本産農家直送 (森のくまさん) ■アワビ (焼き・お刺身) 予約制 各...
...一番のおすすめは「ながらめの味噌焼き」 「ながらめ」は、アワビの仲間の一枚貝。 正式な名称は「トコブシ」ですが、鹿児島では「ながらめ」と呼ばれ古くから親しまれているそうです。 見た目と同様、味もアワビに似ていますが、身はアワビよりも甘く...
...「タカ海老刺身」@800円、「首折れサバ刺身」@1320円、「あわび刺身」@980円をお願いしました。...地鳥、黒豚、鯛、タコ、キビナゴ、巻貝、鮑、苦瓜。 もうお腹いっぱい！ そして美味しゅうございました。...何度でも口に運んでしまう。栄螺、鮑の刺身はその歯応えと噛みごごちを嬉しく感じながら...
...こちらも本当においしかったです。最高でございました。そしてアワビも大変おいしかった。1つのお皿の上にはもやあわび、さらには栗やサツマイモ、そして銀杏が載っておりまして...鹿児島県産タカエビ鰹酒盗 鮑の肝はそのままでプリッとした食感...
...■サバ ■白子ポン酢 ■六白黒豚 ■砂ずり、レバー ■鮑 ■焼きにがうり ■地鶏、砂ずり ■揚げ出し豆腐...砂ずり、レバー 小ぶりですが、美味しい ちょうど良い塩加減 鮑 お手頃〜 鯖より少し安かった 久々に食べたー 美味しい〜...豚しゃぶを注文。 気になったのは「ながらめの刺身」。 聞くとアワビのような食感の貝だそうです...
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