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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...鱧落としを夏の定番として最初に認識したのもこのお店。 鯖寿司はいつも頼んでしましたし、ずいきと鮑の葛引きや、焚き合わせ等、アラカルト 含...
...野菜の味が奏でる微妙なおいしさをお楽しみください。 ■アワビの煮込み(小) 蒸した鮑を用い、選別された粒ぞろいの椎茸とともに...■北京ダック2枚入り 1600円 ■アワビとナマコの煮込み 小 3600円...
...鶏肉の米麹焼トリュフオイル仕立て、九条葱入り玉子焼、あわび煮、笹巾着よもぎ餅、味付赤花こんにゃく、味付花こんにゃく...鰆柚庵焼・赤魚西京焼・小鯛ひしお焼の3種の焼魚やあわびなどの様々な魚介料理や煮物を盛り込みました...・鰹 ・レタス ・生姜 ・帆立 ・間八 ・あしらい ★焼物 ・鮑塩焼き ・茗荷 ・太刀魚山椒照り焼き ★小鍋...
...夏の暑い時期にさっぱりと召し上がって頂けます。 ◉夏野菜の天ぷらは、『万願寺唐辛子』『ゴーヤ』『隠元豆』『黒アワビ茸』の4種類 ◉飯物 『鯵と大根の炊き込みご飯』 or 『十六穀米』より選べます...
...頂いたもの 菊名、松茸、菊花のおひたし 茄子煮浸し いちじくの白和え 冬瓜蒸し鮑のお椀 岩牡蠣 秋刀魚のお造り 鰻炭火焼き 鱧カツ 手羽先から揚げ 生麩田楽 白ばい貝酢味噌 和風麻婆豆腐...
...すっぽんのお出汁で ■お造り(戻り鰹、鯛) ■渡り蟹、鮑、銀杏 ■いくらごはん ■煮牡蠣 ■へしこ ■雲子カツ ■佐賀牛の肉吸い ■もろこ ■のどぐろ 雲丹 ■フカヒレ まる出汁で ■作(恵乃智) ■鰤 鯛 ■鮑 唐墨 ■お抹茶 ■白ワインソルベと柿...■蟹、フカヒレ、スッポン出汁 ■向付:ぐじ、平目 ■鮑...
...■築240年内観3 ■内観イメージ ■バー ■カウンター席 ■松花堂弁当¥5.000_税サ込 ■点心¥3.000_税サ込 ■鮑コロッケ ...
...新たまねぎ,蓮根,トマト,オクラです。 ・三重産アワビの椀 鮑のお椀はインパクトがありました。 「鮎」「鱧」「鮑」などの食材は, 日本の暑い夏を最高の贅沢で飾ってくれますね...
...■くもこポン酒 ■剣イカのお造り ■白魚の天麩羅 ■シマアジ コハダ ■秋刀魚 ■ハマチ 鯛 ■赤貝 紅とろ ■鮑 サザエ ■トリ貝 ウ...
...000円小豆のお粥1,000円かアワビのお粥2,200円か迷いましたやはりアワビのお粥に心が動きましたミネラルいっぱいですもちろん美味しかったのは言うまでもありません何処のアワビでしょうか柔らかいアワビでした 美味しいお店見つけたー♪昨日Uberして大満足...
...大変美味しい。他のメニューも試してみたいです。 ご馳走様でした。 先日はランチに伺い、今回2回目の訪店です。 知人からアワビのオイスター炒めが美味しいと聞き早速注文...
...■納豆巻(秋田県産大豆使用) ■石垣貝 ■赤にし貝 ■蝦夷あわび(162円 ■合鴨 ■まぐろの大葉はさみ揚げ(162円) ■お店の外観!!(^O^)/ ■テーブル席!!(^^♪ ■本マグロ大トロ!!ヾ(o´∀`o)ノワァーィ♪ ■蝦夷鮑!...赤にし貝、つぶ貝。。。赤にし貝がイマイチか・・・ !?「蝦夷あわび(162円)」って面白い...
...・焼物 鮎塩焼き蓼酢 万願寺醤油漬け 和牛ローストビーフ →ローストビーフがとても柔らかくて口の中でとろけました。 ・場物 鮑唐揚げ肝ソース檸檬 ラディッシュクレソン →鮑の唐揚げは初めてで...
...■唐墨餅 ■さつまいも ■揚げだし豆腐 ■山菜いろいろ ■ホタルイカと山菜 ■蒸し鮑と山菜 ■土鍋ご飯 ■デザート ■美しきカウンター☆...まず、ホタルイカと山菜のぬただったかな。 蒸しアワビと山菜… 食事は土鍋ご飯...
...オマール海老には鱒の卵を合わせて、初鰹にはからすみを。と一工夫された前菜が。 ・サザエ、鮑、帆立のほんのり温かい一皿 バジル風味の高原キ...
...■シュガーポットとミルクピッチャー ■コーヒー ■クレームブリュレ ■小鍋 鰆 鮑茸 九条葱 ■菜の花入りの椀物 ■ホタルイカを細かく叩いた物 ■赤貝のジュレがけ...畑菜 山芋叩き カラスミ 魚と魚の間の箸休め的一品。出汁がよろしい☆ 小鍋 鰆 鮑茸 九条葱 井之頭五郎なら「オイオイここで鰆が来るか~」と言うところ(笑)...
...■シグニチャーカクテル 花物語 ■バージンモヒート ロクスタイル ■恵み ■穴子 生姜 ラヴィゴット ■ヴィシソワーズ 鮑 紫蘇 ■ヴ...
...意外な取り合わせ。 花ズッキーニの中に海老、とうもろこしの天ぷらに雲丹を合わせるなんて。醤油漬けの実山椒も。 丁寧なお仕事。 鮑の肝和えの滑らかなこと...
...ずっと行きたかった中華 コロナでもほぼ満席でした。 トーフと蟹のスープ 冬瓜の蟹あんかけ 水餃子 賀茂茄子の雲丹ソースがけ 鮑 唐揚げ 海鮮チャーハン 蟹の2品は塩あたりで私的にはもう少しコクが欲しかったですが...
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