日本橋の鮑に関するお店

...美味しかったぁ。 エリンギとジャガイモがスゴイ主張していました。 エリンギは歯ごたえが良く、目をつぶるとアワビみたいな感じでした♪ ・Dessert(プチチーズの盛り合わせ) ワインを頼んでいたし...

...■めじまぐろ大トロの炙り　■渡り蟹の醤油漬け　■いくら御飯　■鮑塩蒸し 肝醤油 泡で　■中とろ/きす　■タスマニア産の牡蠣　■金目鯛皮の炙り　■干瓢巻き/玉子焼き　■個室：ごちそうさまでした　■銀座とは違い白木ｶｳﾝﾀｰ　■あわびの肝酢で…　■キス...内容は以下の通り。 蒸し鮑の肝ソース添え→渡り蟹の醤油漬け→本鮪中トロ（鹿児島）＆きすの握...

...味も普通。わざわざリピするほどではない 日本酒飲み放題 神田駅から歩いて1-2分。 店名の通り、海鮮系の居酒屋さん。 お刺身、鮑の刺身、のどぐろの煮付けなどが入ったコースをいただきました。 ビールは瓶ビールのみでしたが、日本酒はいろいろあったと思います( ^ω^ )鮑の刺身がコリコリしてて美味しかった...

...ありがとうございました！ お店の落ち着いた雰囲気が良かったです。 鮑のグリルが驚くほど美味しかったです...ブラックペーパーソース、塩と胡椒、好きなものを選んで食べます。 ほか、鮑や生牡蠣の提供がありましたが...

...個人的に大好きだったのは とうもろこしの摺流し帆立と鮑 自然なとうもろこしの甘さと帆立真薯 と鮑の上に乗ったかわいい実のようなものは...【焼 物】 ●秋刀魚肝幽庵焼 黒あわび茸 銀杏人参 酢橘 見た目・味:...

...とても雰囲気が良くて、静かで落ち着いて食事できました。 ホタルイカのフリッター チーズの盛り合わせ 蝦夷鮑のカルパッチョ 鴨のロースト 牡蠣のカルボナーラ をいただきました...

...どれもみずみずしくてとっても美味しい！刺し身はとっても美味しいです。 - 蝦夷鮑のバター焼き 多分アワビをバターで炒めた後殻に戻すパターンですな。...想像以上に美味しくディナーで再訪したいと思いました。5種の酒の友（酒肴品）はアワビ煮...

...【前菜五種】 本日の甘酒/桜胡麻豆冨 花びら百合根/飯蛸桜漬け 新じゃが雲丹味噌焼/紅茶鴨三色巻き 【造里替わり】蒸し鮑 肝醤油 本日の鮮魚一種 妻一式 【蒸物】のど黒と季節野菜の籠蒸し 鯛わた粥ソース 【焼物】A5ランク近江牛 卓上焜炉石焼き...

...また行きます。ご馳走様でした！ 鯛めしも接客も最高でした。また行きます！ 友人の誕生日で、おまかせコースをお願いしました。 鮑、米沢牛は...

...ヴァンジョーヌ ホワイトアスパラガスをワインとバター香るソースで。 ⚪︎下北 蝦夷鮑 鮑の肝とバターを香ばしく合わせリゾット仕立てにて。 ⚪︎勢戸さんのマルセ牛...見た目でも楽しませてくださいます。どれも美味しかったですが、特に鮑の火の入れ具合が秀逸でした！ 料理...

...計10品 祝い盛 御祝椀（蛤吸い） 御造り（伊勢海老） 家喜物（鯛姿焼） 多喜物 御凌ぎ（国産牛） 祝い蒸（雲丹、鮑玉地蒸し） 御食事（釜炊き鯛御飯） 甘味（龍名館オリジナル酒ケーキ） 水菓子（メロン...

...1個　■大トロホッケ　■活するめいか姿造り　■貝が大好き！　■帆立の磯焼き　■蝦夷あわびおどり焼　■地はまぐり焼 2ケ　■あさりバター焼...

...熟成肉のステーキは他でははなかなか食べれないです。 ★アミューズ2種 ★蝦夷鮑のポシェ ★色々レタスのシーザーサラダ ★オマール海老ビスク...このキノコがアワビ茸のような厚みと弾力があり...

...柔らかいアワビと赤かぶの土佐酢ジュレ掛け...車海老芝煮・蒸し鮑・赤蒟蒻土佐煮・子持ち昆布・からすみ...先付けがそれぞれ美味しいー！ お刺身もしっとり肉厚で、鮑はふっくら煮...

...これが豪華すぎてやばい(*ﾟ▽ﾟ*)✨ ・アワビ（千葉県大原産） ・ホッキ貝（長万部産） アワビホッキ貝ともに生きたままで両方動いてます！ 貝は潮を吹くのでお客の反対を向かせているらしい。 以前鮑の近くにボタンエビを置いていたらアワビに...

...焼きの味と魚の風味がいただけました。 あわび山椒煮 鮑大好きな私ですが、これまた大好きな山椒で煮てあると思うと それだけでなまつばごっくんです。醤油とさんしょうでさっぱりと上品に仕上げてあります。 肉厚の鮑はむっちりとした食感がたまりませんね～...

...まずは前菜の5種盛り。特に印象に残ったのは肉厚のアワビと水タコ。アワビはその歯ごたえと甘みが素晴らしく、噛むたびに旨味が広がります...車エビ 色合いが綺麗で素敵 甘く、優しい味がする。 むしあわび お醤油とわさびが効いていて...

...■豚ロース肉の甘酢煮　■牛スネ肉の塩漬け煮　■あわびの香り煮　■四川スモークダック　■帆立貝柱煮　■中華おせち...3.乾焼明蝦（海老のチリソース） 4.美味鮑魚（あわびの香り煮） 5.樟茶鴨脯（四川スモークダック） 6...・陳健太郎のタンタンメン ・陳建一の麻婆豆腐御膳 ・アワビの土鍋煮(+1100)...

...【2.0】アワビの干し鮑ソース煮 「干し鮑」とメニューに書いてありますが韓国産のフレッシュなアワビを使用しています...

...厚切り牛タン 和牛上肉 ＜箸休め＞ 和牛握り 炙り有馬山椒握り ＜逸品＞ 蒸しアワビ バター?油 和牛肩ロースとアスパラの肉巻き 焼き野菜盛り合せ ＜たれ焼肉＞...胡麻豆腐の弾力がすごかった。 生湯葉、大根の生酢、季節の野菜 肉寿司 鮑と季節の野菜の煮物 あとお椀ものが一つ 海鮮焼き...