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西麻布のお店
口コミ・お店の情報に「鮑」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 373 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ボトル ■旬野菜 白菜キムチ、トマトキムチ、だだ茶豆、 あわび茸、みょうがのピクルス ■本日の主役たち...鳴門金時 トリュフ添え 長野のあわび茸の煮びたし 千葉の春菊のナムル 高知の茗荷のマリネ...②春菊…ホッとする味。 ③長野産あわび茸を煮浸しで...
...何度行っても美味しいです 季節ごとのお味が楽しめるので備忘録として写真あげておきます 春の山菜や鮑、お肉と何を食べても優しく美味しいお味...
...金目鯛、天然ひらめ、和牛炙り、北海道産うにといくら、蒸し鮑。 小ぶりなシャリに厚みのあるネタのボリューム感が際立つ...中トロ、金目鯛、天然ヒラメ、和牛、北海道産ウニといくら、蒸し鮑 変わり種が出てくるのかな・・と思っていたのですが...蒸し鮑は煮切りを塗りったうえから海苔が巻いてあります...
...■個室の壁面 ■（これは個室ではないです） ■鮎塩焼き ■鮑 肝ソース ■鱧梅肉乗せ等 ■とうもろこしご飯 ■菓子...季節のものもいただくことができ、鮑やすっぽん鍋、すき煮も美味しいです。...今回はアラカルトで 好きなものをちょっとずつ。 鮑刺身 お刺身の盛り合わせ 賀茂茄子の揚げ浸し 鶏の唐揚げ...
...キャビア添え 8.オリーブと蕪、金沢蓮根のピクルス 9.鳥取百花蜜で漬けたゴーダチーズと能登コロ柿 10.あわびと蟹のアスピックゼリー寄せサフラン風味 11.蒸し鶏とキャロットラペ 12.クリームチーズとポルチーニのクレープ包み 13...
...梨みたいな香りがして飲みやすい そして楽しみにしていた、アワビ！ ほどよく煮てあるアワビを、熱々の溶岩で少しあぶっていただく。 やわらかーい あまーい...甘くて、ジューシー♪ この溶岩焼きは、他にも「活アワビの柔らか煮」があって...
...旬を映した小皿の競演。 一品ごとに異なる香りと食感。 ・鮑フライ： 衣はサクッと、 身はもっちり。 肝ソースが濃厚。...キャビアと雲丹がたっぷり乗った 鮑の煮こごりという贅沢な一皿から始まり、...最初に出てきたのは、紫ウニとキャビアの一皿。下にはアワビのゼラチンがふんわりと添えられています...
atelier 森本 XEX 鉄板
【六本木の隠れ家レストラン】料理の鉄人・三代目 和の鉄人の座に輝いた「森本 正治」プロデュース
22844人
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貯まる・使える
...15000円は海鮮があわびになるだけみたい。 食後はラウンジでデザートもしくは食後酒。 最高ですね～。 久しぶりのXEXだが、特に新鮮さも感じずこのままだと時代に取り残されそうな感じ。 7種類の食べログ限定コース。 前菜 トロタルタル 牡蠣鉄板焼き 活鮑 ...何のためにあるのかな。アハハハハッ！ 【鮑＆伊勢海老食べ比べ】食べ比べコース 伊勢海老は胡椒と胡麻のソース...
...次のお皿はアワビとお肉です。 「高知県産土佐あか牛 鮑 フヌイユ」 フヌイユはフェンネルという野菜ですね。 大きめの白い磁器のお皿に 赤と白のコントラストがきれいなお料理が来ました。 先ほど元気に動いていた鮑とあか牛のたたきです...
...ここのトロタク 記憶に残るくらい ほんとうまかった❤️ ・鮑 栗きんとん 田作り ⏩鮑の鼻に抜ける この香りがたまらん❤️ 柔らかくて旨みたっぷり✨...きゅうりは岩塩でなどと おいしい食べ方を教えて頂きながら、 アワビ...
China Four Seasons 六本木店
【六本木駅3番出口直結】世界各国のVIPが絶賛した極上北京ダックの老舗！完全個室完備。
11886人
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貯まる・使える
...■上湯が濁った仕上がりなのはなぜ？ ■おいおい、アワビのオイスター煮込みまで出てきたよ ■安っぽいアワビにこんな色の上湯かけちゃって...気仙沼産フカヒレ使用。 ■フカヒレの姿煮込み（尾びれ） ■鮑のオイスターソース煮込み...
...特選"神戸牛"と国産"活黒鮑"！✨ ○ 特選神戸ビーフステーキ・海鮮コース ¥40,000前後 極上の神戸牛ステーキと、 国産活黒鮑を含む超贅沢なコース…♡ かなり前の訪問になりますが、...鉄板焼きで、目の前でお肉や鮑が焼かれるのを見てるだけでもワクワク...
...■鮪 中トロ ■鯖 ■鯛 ■赤貝 ■菊姫 ■鮪 脳天炙り ■鮑 ■蛸桜煮 ■イクラ茶碗蒸し ■七田 ■牡蠣 あん肝...石垣貝、平目の握りを挟んで、次は鮑と雲丹に煮汁のジュレをかけた小鉢。濃厚な雲丹と鮑が喧嘩せずに両立していて...
...コースの量はやや少なめです！ #六本木 #寿司 #タコ#柔らか煮#蒸し鮑#アオサ#ソース#熟成魚#マスタード和え #銀ダラ#西京焼...コースは、 前菜3種 タコの柔らか煮トマトソース 蒸し鮑アオサソース 熟成魚マスタード和え 銀ダラ西京焼き 鮨 前四貫 イカウニ...
...■ヨシキリザメの尾びれの鍋奉行 ■活鮑 ■シェフのヌーベルシノワ ■ぶっとびスープ ■担々麺...満足できるお肉料理です（╹◡╹） ◇食事１ 「鮑 チャーハン」 ご飯、鮑...
...これも絶品!! 魚・・・・・・・鰆 蝦夷アワビ/ソースブールブラン しっとり感が素晴らしい鰆の火入れ! 贅沢にアワビの肝ソースとブールブランソースの2つのソースで。.../ Pico Island - Portugal × 鰆、蝦夷鮑...
...■前菜盛り合わせ ■玉ねぎ丸ごと一時間焼き ■帆立 ■あわび～濃厚バター醤油～ ■イセエビの鉄板焼き ■本日の赤身ステーキ...もし気になる方がいたら聞いてみてね♪ ・【あわびとイセ海老の豪華鉄板焼盛り合わせ】 伊勢海老にはカプナードソース。アワビには バター醤油のソースで...
...松川鰈、秋刀魚、松茸のフライ、太刀魚、島根県の黒鮑、蒸し鮑、鮑の肝ソースご飯...
...…が、今回はアラカルトで注文。 あわびと黄ニラの炒め物：あわびの旨味と黄ニラが良く合う！ここは黄ニラ系旨い！...3 ■～宮城県気仙沼のふかひれを使ったスープ～ ■【あわびと黄にらの炒め】...
...鰻の白焼き 皮がパリパリに焼けてて美味しかった。 宝楽焼 鮑と松茸美味しかった。海老も美味しく焼けてたけど、お塩欲しかったかなぁ。 この...
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