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口コミ・お店の情報に「鰹節」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 51278 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...バターソース」/「白子ポン酢」/「春菊のお浸し」となっていました ◯ 数の子の薄衣和え 薄く揚げられた数の子に鰹節が乗せられての提供 こちらは噛んだ瞬間に一瞬揚げ物のサクサク感が来て、その後数の子のコリコリ感が勝るという少し変わった食感が印象的なお料理 鰹節の風味も良く「香りで飲める逸品」といった所で...
...厳撰した【香川県産·大地米】を使用しています。 ■極上！ねこまんま定食 削りたて鰹節、白ごはん、味噌汁、漬物、おばんざい3種 ■厚切り！銀鮭定食 厚切り銀鮭、白ごはん...■ピリ辛海鮮ユッケ ～卵黄添え〜 ■揚げナスおかかポン酢 ～削りたての鰹節〜...
...■大海老天麩羅つけ汁うどん ■お食事 音音こだわりの素材で様々な御膳をご用意しました。 ■出汁香る 天然出汁 宗田鰹節、鯖節、昆布だしなど、 ミネラルたっぷりの天然だし汁使用 「かつお節」の旨味の源は「イノシン酸」であることは広く知られていますが、 そのイノシン酸はDNAの原料。かつお節を食べてイノシン酸が体内に入ると...
...〈 特製お出汁ご飯 〉 鰹節が好きな人が喜びそうなお味 〈 デザート 〉 日替わりなのかな？...ここでご飯が登場。 カルグクスがあるのに？と思いつつ頂けば、鰹節を混ぜたのと思うほど...
...棒棒鶏チックなお通しです、一味をかけて頂く さて…何を頂きますか？1人だしなぁ〜 揚げ出し が、豆腐一丁はある、鰹節、長ネギ、生姜 お出...
...仕方ないので鰹節醤油麹唐揚げ定食と発酵レモンソーダをお願いしました。 大きなサイズ感の唐揚げが盛られたボリューム感満載の唐揚げ定食が登場！ かつお節を纏った真新しいビジュアルの唐揚げです。 揚げたて熱々なので衣のサクサク感と鰹節の豊かな風味が楽しめます！...
...鮪、甘エビ、蛸、カンパチ、サーモンでした。 流石に新鮮で美味しかったです。 冷奴はネギ、生姜、刻みのり、鰹節がかかっていました。 濃厚な...
広島流 お好み焼き 鉄板料理 がんす 久屋大通店
久屋大通駅 徒歩2分●喫煙個室●全9品90分飲み放題付き3980円〜●宴会、忘年会！
7486人
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貯まる・使える
...名物カープ焼きの縮小版のお好み焼き食べています。 ●たたききゅうり 480円 鰹節、のり、さくさくきゅうりを自家製胡麻醤油だれでシンプル仕上げ！つまみ...【注文内容】 ●たたききゅうり 480円 こりこりきゅうりに鰹節...
炙りもんと蕎麦 満月 伏見店
伏見駅1分！栄の人気店蕎麦居酒屋満月の姉妹店。こだわりのおばんざいや干物をお酒とともに♪
2881人
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貯まる・使える
...・炊き込みご飯の内容 2つが変わるようです 本日の炊き込みご飯は 『切り干し大根と人参』 と記載がありましたが 細切り筍と鰹節が目立ちました ご飯は軽く柔らかめ 大盛無料、おかわり無料 温そばは 鰹節と小さめの揚げ 細めの蕎麦は程よい硬さで ダシと味付けもとても良いです このボリュームで￥1,000は コスパ良すぎですね...
...■炙り明太子 ■自家製わらび餅 ■角ウイスキー ■知多 ■削りたてかつお節TKG ■お造り ■本日のお造り 毎日日替わりで4種類ほどございます...ついつい余計なものまでオーダー。あて巻もおいしかったけど、その場で削った鰹節をTKGの上にかけて楽しんだ後に...
しゃぶしゃぶ温野菜 道頓堀店
肉を、野菜を、もっと美味しく。しゃぶしゃぶを楽しめる食べ放題は3,718円～ご用意。
1277人
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貯まる
...3種の魚介だしに食材の甘さを引き立てる極み白醤油、熟練職人手仕込みの鰹節「手火山式本枯節」を加えました...■国産ゆずと三種の素材香る【海の恵みだし】 焼きあご・宗田鰹節・いりこを合わせたおだしに 国産ゆずを加え...
...わさび醤油 ■やみつき辛ネギ ■中華春巻 ■茄子のたたき ■餃子トリプル弁当 ■餃子トリプル弁当の入れ物 ■餃子の下に海苔と鰹節 ■ヤゲ...
...ランチタイム。 客でいっぱいでしたが～～。 利便性で伺いました。日替わり定食の内容は麻婆豆腐、鶏からあげポン酢ダレ、オクラの鰹節あえ、冷...
...■キャベツハーフ ■かぶ味噌 ■冷やしトマト ■きゅうりの浅漬け ■揚げナス ■ピーマンの揚げびたし ■冷奴 （鰹節 or 葱ゴマ油） ...
...■フライドポテト 明太マヨ ■鶏の黒焼き 柚子胡椒 ■やみつきキュウリ ■かつお節と昆布の利いたパリパリキャベツ ■ザ・大衆居酒屋！ ■通された席...神戸味噌ダレ餃子 明石風だし巻き玉子 鶏の黒焼き 柚子胡椒 やみつきキュウリ かつお節と昆布の利いたパリパリキャベツ ソース焼きそば 目玉焼き乗せ （を３人で）...
...全くわからなかったんだ。そりゃ解らないはずだよー。 色々食べさせてもらったけど、大根唐揚げ美味しかったです。大根の辛味も無いし鰹節の出汁で味付けしてある大根を片栗粉まぶして揚げてある...
...焼きそばは麺/バラ肉/キャベツ/もやし/鰹節/刻み海苔といった構成で味付けとしては塩ダレがベースとなっていま...熱々で結構なボリュームです。具材たっぷりで、鰹節もゆらゆらと、豚肉も柔らかく食べやすいサイズで良い感じです...2〜3人での利用に向いています。 揚げ茄子ポン酢は、ポン酢と鰹節の香りが立ち...
...香港や東京にて「金腿」は貴重な高級食材。だが浙江省での火腿遣（づか）ひは本朝における鰹節に當（あ）たる。一般家庭にても出汁（だし）や蒸し...
...ならお姉ちゃんから呼ばれてるのもあるし⬅️ さっさと〆ちまお～的に発注w 「こちら味がついてますのでこのままでどうぞ」 鳥鰹節ふりかけ的なのとネギがが乗ったご飯に 生卵、漬物とともに出てきました！ 実食！ ん、カリカリした鳥鰹節的なのが生卵とナイスマッチングアプリで超旨ぇ！！ ご飯けっこうミニなくせして量あるけど...
大衆酒場プラスオオサカ
東梅田5分 五感で味わう肴と銘酒を堪能。こだわりの創作料理と大人カジュアル酒場 デートにも◎
22582人
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貯まる・使える
...この日は軽く「たこ焼き（￥480）」とウーロンハイをいただきましたが、外はカリッと中はとろっとした食感。ソースと鰹節の香りが立ち、まさに...
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