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口コミ・お店の情報に「鱧寿司」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 537 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■十四代 ■仙禽 ■田酒 ■春霞 ■南 ■王祿 ■七賢 ■写楽 ■浪乃音 ■而今 ■天賦 ■賀茂茄子の二色田楽 ■鱧寿司 ■おばんざい盛...
...お出汁のきいたかぼちゃの温かい摺り流し。枝豆の真丈が入っています。 まずは胃を温めて。 【先付】 「熊本天草の二色鱧寿司笹巻き」 笹で巻いた、熊本天草産の鱧寿司...
...7.じゃこ唐辛子 8.平目バーガー 9.四万十麦牛のロースト 10.冷やしカレー麺 11. 鱧寿司 12.その時美味しいマルガーのジェラート 13.季節の果実（完熟マンゴー） Instagramにグルメ情報のせています！...
...■丹波地鶏の唐揚げ ■金目鯛 焼き物・酒蒸し・煮つけ ■お寿司 その他巻もの、お尋ね下さい ■にぎり盛合せ ■太巻き ■鱧寿司 ■さば寿...
...揚げたての鱧はふっくらとした仕上がり。炙った鱧と山椒が調和した鱧寿司は、格別の美味しさでした。 《京鴨ステーキ》 絶妙な火入れで、やわらかな食感...香ばしさと柔らかさの調和が見事。炙った鱧と山椒の香りが合わさった鱧寿司は...
...お料理はほんまに鱧のオンパレード。 茶碗蒸しにもたくさん入ってたし、お鍋の鱧を 梅肉ちょいと付けてみたら最高でしたよ！ 〆の鱧寿司もたまらんかったです！！ 限定...
...じょりっとしたわかめ、蛇腹きゅうり入り。甘めでまろやかなお出汁が効いていて美味しい。 ・先付け八寸 鱧けんちん、鱧山掛け、鱧寿司 粘りがスゴイ山芋にぷりぷりの鱧...
...虎魚薄造り メジ鮪 妻一式 焼物 青竹筒焼き 鱸 アスパラ 丸十 茄子田楽 凌ぎ 鱧寿司 つる菜浸し 川海老唐揚げ 枝豆 酢取り茗荷 ビールを2杯挟んだ後、再び京都のお酒...出汁が美味しいから素材の味や食感が引き立ちます。 ＜八寸＞ 鱧寿司・順菜・つる菜浸し・丸十蜜煮・枝豆・煮蛸・つぶ貝・山桃（鬼灯入り）...
食べログ ホットレストラン 2025 受賞店
ぬる燗佐藤 銀座コリドー
初春の味覚が各地より届いております！
35936人
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貯まる・使える
...キレがよくて、 すっきり辛口で、まさに好みのお酒でした。おちょこは 好きなものを選べるのも楽しい。 秋刀魚塩辛、鱧寿司、マナガツオ幽庵焼...
...■ふぐ鍋 ■ふぐ刺 ■ふぐ皮湯引き ■ふぐの唐揚げ ■文月の手作りデザート ■松茸ご飯 ■松茸入りすき焼き ■鱧寿司 ■土瓶蒸し ■刺身...
...前菜 マスカット甲州煮 とびあら佃煮 スイカ見立て鬼灯 枝豆つみれ 梅土佐煮 鱧寿司 床節旨煮 黄金チーズ 厚焼玉子 先椀 すっぽんスープ 造里 おすすめ5種盛り...◾︎前菜 マスカット甲州煮 とびあら細煮 スイカ見立て鬼灯 枝豆つみれ 梅土佐煮 鱧寿司 床節旨煮 黄金チーズ 厚焼玉子 ◾︎先椀 すっぽんスープ ◾︎造里...
越後酒房 八海山 浜松町本店
【浜松町・大門駅1分】八海山公認！海と山の幸を！新潟名物のお食事飲み放題付き5000円～
13525人
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貯まる・使える
...土佐酢と真鯛の相性がとてもよいですね。箸休めに谷中生姜を食べましたが、味わい深く、全部ペロリと食べちゃいました。 凌ぎ 鱧寿司 照り焼き風の鱧の寿司...
...牛のほほ肉、白瓜、赤唐辛子の蒸し物 ■椀物 スズキと南京豆腐 ■ゆず酒ロック ■ウニ、車海老、夏野菜のゼリー寄せ ■鱧寿司 手前は白うりのカツオあえ...
...一緒に大根おろしとメロンの漬物を食べることで上品なお口直しのような感じもしました。 ☆鱧寿司は海苔で巻いて頂きます、京都出身の大将ならで...
...店内に入ったらとても素敵な空間で個室に案内されました。 前菜から始まり、鱧の湯引きや茶碗蒸しに天麩羅、鱧鍋や鱧寿司もあってどれも美味しかったのと個室でゆっくり落ち着けて良かったです...
京懐石 美濃吉 天満橋店
【天満橋駅直結】旬の素材を生かした創業300年の京料理◎接待やお祝いの席、お顔合わせなど♪
1082人
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貯まる・使える
...茄子そのものの甘味を田楽味噌が後押ししている一品でした。 ⑨鱧寿司と冷し素麺 鱧ごはんと選択できましたが、こちらにしました。 素麺は錦糸卵や葱などがトッピングされた、かけつゆでいただくタイプでした。 鱧寿司は京都でよく見かける、断面が横長の長方形になるタイプではなく...■乾杯ビール ■胡麻豆腐 蓴菜餡掛け 雲丹のせ ■うなぎ姿寿し！価値あり！ ■鱧寿司と冷し素麺...
...蓮根チップ ■賀茂茄子、鱸、芽葱、絞り生姜の椀物 ■本鮪、鱸 ■淡路産の焼鱧寿司、枝豆、無花果生ハム巻 ■岐阜県馬瀬川で捕れた天然鮎の塩焼き...鱸。鮪はなかなかの旨みを持っていました。鱸の身はプリプリ。 ・強肴 淡路産の焼鱧寿司...
...お碗は、気持ちいい薄味ながら、具が比較的しっかりと存在感あってボリュームもありますし。 鱧鮨、鯛鮨はいずれもしっかりめの、どちらかという...
音音 新宿センタービル店
【新宿駅◎徒歩5分】音音新宿センタービル店 開放的な空間×本格和食×全国の銘柄日本酒
40932人
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貯まる・使える
...【前菜】旬菜の盛合せ 【お椀】出汁香る 旬素材のお椀 【お造り】季節のお造り三種盛合わせ 【お凌ぎ】瀬戸内鱧寿司/季節野菜のバッテラ鮨 【季節の煮物】名物蓮根饅頭と旬菜の焚き合せ 【選べる主菜 炭火焼】静岡県産 鮎の炭火焼...
...ご馳走さまでした。 鱧づくし膳 個室なので安心してお食事できます。 鱧づくし膳をいただきました。 お出汁が美味しい。 ただ鱧寿司がメニューにあったので期待してましたが鱧の丼が出てきました...
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