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口コミ・お店の情報に「麹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 37824 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
open air 神戸元町店
元町駅3分◆自社醸造所でつくるクラフトビールで乾杯！お酒に合う料理やランチも充実◎半個室有
7681人
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貯まる・使える
...ビールを注文する方は、普通盛でよろしいかと思います。来店されてる方は殆どビールを注文しているようです。私は米麹に惹かれてwhite nights1089円税込を注文...
...（期間3ヶ月） ■【芋】富乃宝山 蔵元：西酒造（鹿児島） 黄麹25度 柑橘系の香りを帯びた吟醸香を漂わせ、飲み口の華やかさと後味のキレの良い焼酎です。 ■【芋】吉兆宝山 蔵元：西酒造（鹿児島） 黒麹25度 黒麹仕込みの本格派...
...ランチの定食は鯛めし食べ放題です。 鮭の塩麹漬け焼きに鶏の唐揚げ、 小鉢のひじきや漬物も良い仕事しています...魚と肉定食がおトク 週替わりのこちら、今週は「サバの塩麹漬け焼き&豚肉のスタミナ炒め」、即断しました。 白米 or 鯛めし、大盛りは無料です。 サバの塩麹漬け焼きがご飯を誘引しますね...
...■【麦】これや グラス60ml ◆19時迄半額◆ まろやかなサッパリした味、当店オリジナルの本格麦焼酎。 ■【芋】よかいち 黒麹 25° グラス60ml ◆19時迄半額◆ 芳醇な香りと...
...■凍結フルーツサワーの追いチュー チューハイの「ナカ」のおかわりです。 ■泡盛 ■泡盛 残波 黒（読谷）グラス 黒麹本来のキリッとした味わいです。ロック又は水割りで。 ■泡盛 残波 黒（読谷）四合ボトル 黒麹本来のキリッとした味わいです...
...430円 お得な揚げ物3種盛合せ...2,200円 チーズじゃがもち.............490円 塩麹若鶏唐揚げ(5個)........
...■■日本酒■ ■七賢 甲斐駒 純米大吟醸 名峰の嶺のような力強い旨味と切れ味が特徴の純米大吟醸です。お米を37%まで磨き上げ、麹の力をより一層引き出しました...
地鶏・黒豚・馬刺し まる九
◆各線三宮駅徒歩5分◆馬刺し・丹波地鶏・黒豚…九州の味覚が充実。こだわり食材が目白押し
5393人
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貯まる・使える
...ソーセージの中の脂の塊や、ビーフパテの脂の塊に似ていますので、少し人工めいたものに感じてしまいましたw 焼酎は、定番の芋麹芋の他、「薩摩...
...■【麦】これや グラス60ml ◆19時迄半額◆ まろやかなサッパリした味、当店オリジナルの本格麦焼酎。 ■【芋】よかいち 黒麹 25° グラス60ml ◆19時迄半額◆ 芳醇な香りと...
...#銀座#新橋#有楽町 #焼鳥 一ノ膳 - 序章: 味の幕開け 3品 旬菜三種の小鉢盛り ・季節の胡麻豆腐 ・むね肉醤油麹 ・ささみさく 二ノ膳 - 炭火の妙技 6品 ・せせりと檸檬胡椒の海苔巻き仕立て ・特選かしわ一串目 ・いぶりがっこ鬼おろし...
...◆宮崎名物・チキン南蛮 ◆黒豚ロースの塩麹焼き～柔らか仕立て～ ◆尾崎牛のたたき ◆尾崎牛脂入りもつ鍋...◆黒豚ロースの塩麹焼き～柔らか仕立て～ 豚本来の旨味を塩麹に漬けることで凝縮...
酒場フタマタ 西新橋店
最大22名【内幸町駅直結】新橋駅も5分！博多串焼きとおでんが名物。完全個室席多数あります。
4955人
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貯まる・使える
...■ホッピー中 ■ホッピー外 ■瓶コークハイボール ■瓶ジンジャーハイボール ■焼酎 ■黒霧島 芋 ■鬼火 芋 ■桜島黒麹 芋 ■富乃宝山...
...■ホッピー瓶 ※白・黒ございます。 ■おかわり焼酎 ■【 焼酎 】グラス ■黒霧島（芋） ■富乃宝山（芋） ■佐藤 黒麹仕込（芋） ■佐藤（麦） ■【 焼酎 】ボトル ■チャミスル（韓国焼酎）（360ｍｌ） フレッシュ、マスカット、レモン 3種 ■JINRO（700ｍｌ） ■黒霧島（720ｍｌ） ■富乃宝山 芋（720ｍｌ） ■佐藤 黒麹仕込 芋（720ｍｌ）...
...葱善さんの在来野菜・千寿葱 ■鉄板焼き ■鶏せせりと芹のレモン塩麹焼き ■牡蠣グラタン - 広島県産 ■岩中豚ロース - 塩昆布ホワイトソース ■鰆幽庵ムニエル - 法蓮草ソース ■経産牛サーロインステーキ - マッシュポテト ■前 菜 ■唐墨いぶりがっこポテサラ ■黒豆ドライフルーツのマスカルポーネチーズ ■桜鯛なめろう薬味巻き ■伊予柑と苺のアールグレイ白和え ■合鴨の金柑マリネ ■帆立と菜花のからし酢味噌和え ■一 品 ■低温塩麹鶏とアボカドよだれ鶏...
...土曜日の19時の訪問ですでに満席。 10分ほど待っての入店と相変わらずの人気ぶり。 まずはビールで乾杯！！ 醤油麹の冷奴、牛すじ土手、食...
...■村尾 焼酎造りの名人村尾氏一人で焼酎造りの仕込みから、麹造り蒸留まで行っています。飾りっけのない格別の芋焼酎です。...強烈な個性を放ちます。 ■万膳庵 手造り麹、かめ壷仕込み、木樽蒸留で造る焼酎です。黄麹でつくられ...
居酒屋ダイニング サクラマチ 刈谷店
【旨い出汁と旨い魚と旨い日本酒を個室で】刈谷駅徒歩3分/地元食材にこだわった和風創作居酒屋
5524人
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貯まる・使える
...■大人のライムサワー、すだちのジンジャーサワー ■---■■焼酎■■--- ■---◆芋◆--- ■黒霧島、さつま寿白麹、六台目百合、き...
宮崎県日南市 塚田農場 名駅本店
【完全個室あります♪】地鶏の美味しさをご堪能ください！季節限定コースや飲み放題コースあり◎
2808人
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貯まる・使える
...〈芋〉『富乃宝山』使用／西酒造 黄麹・25度 ■◇◆ 本格焼酎 ◆◇ ■【麦】青鹿毛 常圧蒸留で作られ、力強く奥深いコクと、まるで麦チョコのような芳潤な香りと余韻が特徴です。 柳田酒造〈宮崎〉／白麹・麦麹・25度...
...■コカ･コーラ ■ジンジャエール ■ぶどうソーダ ■青リンゴソーダ ■グレープフルーツソーダ ■ロースカツ定食 自家製の塩麹に漬けた柔らかい肉を生パン粉でサクサクに仕上げました...
...ウーロン茶 カルピス コーラ ■こだわりの焼酎 ■正春（芋）白麹 白麹の特徴を生かした、芋のまろやかな風味の味わい。 芋焼酎をお好みの方には、おすすめ。 ■正春（芋）黒麹 芋の深いコクと風味の中に...
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