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口コミ・お店の情報に「黄身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 86 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■低温調理の豚ロース薄切りにオリジナルのタレ&黄身が鎮座 ■タレと黄身まみれの肉アップ。薄いピンク色が良き！...和牛のタタキ、がっつり肉です。 肉の旨みです❗️ 卵の黄身がちょっとだけ半熟？ タレに漬け込んであったのか？？ てか...
...わんの名物、 チーズつくねは蒸してふっくらさせてから お店でひとつひとつ丁寧に焼き上げます。 とろ～りチーズと黄身でまろやかな味わいに。...
...イクラものってましたが、イクラの印象は薄い。 漬けマグロは美味しかったです。 またウズラの卵が合います。 漬けマグロには玉子の黄身が合うって知りました...
...海苔も美味い。メンマは柔らかめで、チャーシューはしっとり。トロトロ味玉は、ちゃんとオレンジの黄身をした半熟で追加して正解でした。 ご馳走...
...「塩味付き たまご」は殻ごとの提供です。 殻をむいて食べると、黄身がしっとりと しています。メニュー名通り塩味が付いて いるので...最後までさっぱりとしてイイ！追加して正解◯！ 塩味付けたまごの黄身はハード系...
...ハツは甘く、バラエティ豊か。 ■味付煮玉子 料亭風のだしをしみこませ、上品に仕上げた玉子好きも大納得の一品。 とろーり半熟の黄身が絶品です...
...■外観 ■醤油ラーメン ■静岡極上鰯の塩ネギそば ■店内 ■カウンター ■味玉の黄身の水飴のようなねっとり加減は極上です(*≧∀≦*)...追加トッピングした味玉。 これだけは絶賛しときます。 写真のとおり黄身が中心まで飴状にねっとり...
...ねぎ、刻み海苔、ニラ、魚粉、中央に挽肉(豚？）と黄身が乗っています。 見た目、鮮やかです。 早速、まぜまぜします。黄身が程よく混ざったところが食べ処の様です。 一口麺を啜ると...・ネギ・刻み海苔が大量にかかっていて中央には黄身が乗っていて魚粉が添えられています...
...海苔の他、細切りのメンマとチャーシュー1枚が入ってました。キムチは逆にそこまで辛くなく、冷たいのでいい箸休め。味玉はオレンジの黄身で美味しい...
...低温調理で薄切り、柔らかくて美味しい！★ 卵は、白身が柔らかくて黄身はとろとろのままで美味しい！★ ◆醤油らーめん ￥７００ ・具…...豚バラ、鶏むねの3種。特に豚バラが醤油の味付けでとても美味しかったです。 煮玉子は黄身が流れ出るほどで...
...ローストポークの様なチャーシューは柔らかく 煮玉子も半熟で黄身がトロトロ。1,010円で この内容なら満足です。...→生卵のサービスを忘れており買ってしまった笑 味が染みており、トロッといい塩梅の黄身...
...味玉 は黄身がホックリとした柔らかさの固めな半熟具合で、ややしっかりめの味加減の黄身の味わいも良く美味しくいただけました！ メンマ...メンマはちょうどいい歯ごたえでまずまずの味わい。味玉は黄身に程よく火の通った半熟...
...単品６９０ 具… 豆もやし、もやし、ゼンマイ、なます、ほうれん草、挽き肉、キムチ、黄身 ビビンバとの違いは、「刻み海苔」がなく「キムチと黄身」が増えてました ◆塩ラーメン ７３０ 具… チャーシュー、ローストビーフ、太ネギ...麺が綺麗に巻かれて盛り付けられています。 その中央に玉子の黄身とネギです...
...スライスではなくブロック状で厚みが4cm程度ある。 味玉は黄身が液体のタイプで私好みだが、味付けは強めで醤油臭さが黄身に移っている。...オニオンソースで深味がでる。ローストチャーシューの下には卵の黄身が...
...柔らかい豚角煮と葱も良い味を出していました。 “とろ～りたまフライ”は割ったら黄身が出てきてカレーとごはんと和えたらなかなか美味しかったです...
...店独自の製法の今流行りの脂トロトロのチャーシュー、白身・黄身ともに程よい柔らかさの味玉と具も良くて...海老の味はそんなにしつこくなく美味しかったです。 ・味玉は黄身がとろーりとしていてスープの味が染み込んで美味しかったです...
...重たくなくパクパクいけるので増し推奨。細切りメンマはシャキッとした食感が良い。味玉子はオレンジの黄身で、トロトロ過ぎない仕立て。青海苔は...
...たっくさんの小丼とかけそば、香の物のセット。施設内店舗ですが、盛りも仕様も良いです。しらすの下には青のり、天盛りの黄身はつやつやぷっくりの新鮮たまごでウレシイ...
...■月見つくね 鶏軟骨入りのつくねは食感が良い！ 甘辛のタレと黄身を絡めて食べると幸せになれる。 ■しっとり柔らかサラダチキン...レバー好きさんに捧ぐ。馬レバー刺し。牛よりは少しあっさり。 ■タレと黄身が混ざり合うとつくねの旨さ倍増しちゃうよね...
...◆前菜 ・めかぶと山芋 ・ホウズキの中には生湯葉明太子 ・つぶ貝と夏野菜のジュレ ・南京カステラ、鴨のスモーク、茗荷の黄身酢し ・鯵の小袖寿司 ◆お椀 ◇冬瓜の冷汁餡 アワビ...
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