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※2015年12月14日時点での点数分布です。
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
【創業から18年連続ミシュランの星を獲得した名店】唯一無二の一皿を五感でお確かめください。
51591人
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...チョコレートケーキとモカジェラート 」、家内は、ゴールデンスペシャル、河内晩柑、デコポン、黄金柑等の「 5種の柑橘 」。 そして、最後に...
...・リエーヴル・ア・ラ・ロワイヤル ・蕗の薹とサワーポメロ ・ヴァニラのスフレと黄金柑 となります。 アミューズ3連発...むしろ気泡が多くてブワブワ食感の物より良いです。滑らかで良い口当たり。香りも良い。黄金柑との組み合わせ...
...前菜、メイン、デザートに締めのパスタも 流石のクオリティ。 前菜はウド、蕗、行者ニンニク、春キャベツ等のお野菜に、初鰹の黄金柑マリネ等春の旬が名いっぱい詰め込まれた...
...※割り物は+100円 ■グラッパ ワインを造った後に残る葡萄の果皮を蒸留して造るブランデーの一種。 ■自家製黄金柑チェッロ ■ジン 大麦...
...シイタケ、カボチャ、プチトマト、それから名前を忘れてしまったんですが、キンカンのような外見だけどとても甘い柑橘類です。 たしか黄金柑とか言ってたかな...
...■デザート 酒粕のジェラートと黄金柑。 酒粕の風味がしっかり香るジェラートで冷たさがお酒で火照った身体を覚ましてくれます。 黄金柑は初めて食べましたが、薄皮がかなり薄く甘味と酸味がほどよい。...■バフン雲丹 ■マルガーのジェラート 酒粕のアイス ■静岡県の黄金柑...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
珠玉のフレンチを堪能《5~8名様個室有◎接待・顔合わせに》
50205人
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...・鴨もも肉のコンフィと白いんげん豆の温かいテリーヌ トリュフ/芽キャベツ/ブイヨン ・緑茶と黄金柑のテリーヌ マンゴー/ココナッツ/マスカルポーネのグラス ・白桃とダマスクローズのバヴァロワのテリーヌ...
...「千葉のヤリイカと鮑、春の山菜とお豆達、静岡どんぐり農園の黄金柑を添えて」…黄金柑は絞るためのものかと思いきやそのまま食べて欲しいと言われ囓る...あっさりした後味。 ブリと野菜のソテー くるみ味噌のソースと黄金柑のソース...
...キンキンに冷やした器に盛られたレモンタルト。甘めのグレープフルーツのような黄金柑も良い調和を見せていました。上にあしらわれていたビールの泡の効果は?でしたが...デザートは、レモンのパルフェ。 崩したメレンゲに黄金柑...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2025 選出店
『1つの作品に1つの個性』厳選された旬の食材を革新的に
68467人
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...大人のお好み焼きといった感じ。 ◼️黄金柑香るだし 具は黄金柑のみのシンプルなお吸い物。 至極シンプルだが...■あばくら特製のお好み焼き ■ガーリックライス&黄金柑のお吸い物...
...インサラティッシマ・ギフト ~第一部〜『春』 1.「山ウルイ」♥黄金柑白味噌 2.「マンゴー」ブッラータチーズ 3「キヌア」トマトハーブ香り 4...【インサラティッシマ・ギフト】 ~第一部~ 1.「山ウルイ」 黄金柑 白味噌 2.「マンゴー」 ブッラータチーズ 3.「キヌア」 トマト ハーブ 香り...
...ローズマリーアイス ○メープルシロップのマカロン ヘーゼルナッツクロッカン レモンケーキ ○ハーブティーミント カモミール 黄金柑 テーブル席には...
...デザートもしっかりと全種類いただきました。お酒はグラスでいろいろと。ノンアルコールカクテルも あまおう、黄金柑など豊富でした。 またお邪...
...トッピングされた塩水ウニとホタルイカの塩気と、特別な黄金柑?の酸味がアスパラの甘みを活かし...最大限に引き出したフリットです。塩水ウニ、ホタルイカ、黄金柑?が添えられての提供です。それらの塩分、酸味が...ランチのコスパが良い。 食べる物語 昼再訪 ヤリイカ 黄金柑 車海老 新筍 新玉葱 黒トリュフ 蛍烏賊 カラスミ 空豆 兎...
...■ボワッソン ■グリーンピースのスープ ■抹茶のパウダー ■桜エビのフリット ■黄金柑 ■中からホタルイカ ■2 ■3、4 ■トマトソース濃ゆい ■仔羊ほろほろ...「シーザーサラダ」 桜エビの上新粉揚げ、クルトンやホタルイカのスモーク、黄金柑...
...■アボカド味噌漬け ■にぎり寿司7種 ■七谷地鶏炭火焼き ■いちごグラタン ■黄金柑パフェ ■ダイニング席は貸切・立食なども可能です。 ■外看板 ■階段...200円) 熱々で面白い味わい。価格は少し高いと感じたが満足。 ●黄金柑パフェ(950円) 適正な量と価格だと思います...
...お造り 御前崎の金目鯛に真鯛に帆立貝柱 牧之原の黄金柑の山葵たれに穂紫蘇が美しい塩ポン酢の2種で 黄金柑の山葵たれは飲みたいくらい美味しかった...調味料は2種(土佐醤油、塩山葵&黄金柑)用意されて...
...こちらにお伺いしました。 お願いしたのは極丼、ドリンクは黄金柑ソーダにしました。 お酒提供ができない中で、しっかりソフトドリンクに力を入れているお店っていいですね。 黄金柑は好きでたまに買うのですが...■本日鮮魚の山掛け丼定食 ■ねぎとろ丼定食 ■チキン南蛮定食 ■内観 ■外観 ■黄金柑ソーダ(550円)...
...味噌、ダークチェリー) ■アヴァン・デセール(黄金柑と甘酒) ■青森産鴨 ジュのソース、新タマネギのピュレ...・デザート:黄金柑のクレームダンジュとムラング...のパン。発酵バターと共に。 ・アヴァン・デセール(黄金柑と甘酒) 甘酒はちょっとミルキーな感じ...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2025 選出店
炭火で素材の滋味深い味わいを最大限に引き出す
31955人
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...ふきのとうのソースがかかっています。 ○桜マスの低温調理 桜マスがしっとりと美味しい~!! ヤマメの黄金イクラ、黄金柑添えです。 もっと...
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