日本橋の黒トリュフに関するお店

...まだまだ、黒トリュフ！！と贅を尽くした素材の数々がご挨拶...イチボ、サーロイン　■三田牛のプティフール：バタークリームと黒トリュフのグジェール、三田牛ニョッコフリット　■サーロイン400ｇ...10.三田牛イチボの炙り 卵黄と黒トリュフソース 11.リフトアップ 12.黒トリュフの手打ちパスタ 13.リフトアップ 黒トリュフの豊かな香りと 細切りながらも味がぐっと引き立つ...

...季節が変わったらまた行かないと。 パスタはいつも最高 黒トリュフ 猪の野趣と 競い合い 果実に寄り添う 清き山女魚...タラを何とかしたと言ってました。 ソースと黒トリュフのアクセントが絶妙でした。 ワインのチョイスも素晴らしく...☆ズワイ蟹 トリュフ 全粒粉クレスペッレ クレープにズワイ蟹と黒トリュフ...

...１皿で２度おいしい。いや３度か。 【アンティパスト】 「黒トリュフのオーブン焼き」 ピエモンテ風ココットグラタン、中には、チーズと生クリーム、半熟卵。フランにも似たような。表面は真っ黒、贅沢にも黒トリュフのスライス。スペシャリテ...今後に期待します。 ごちそうさまでした。 エッグココットの黒トリュフ掛けは鉄板...

...白ワインともばっちり合いました。 ■ピッツァ タルトゥーフォ 黒トリュフ、リコッタチーズとトロトロの卵が相まって絶品のピッツァです。 ■...

...■しらすとドライトマトアヒージョ　■焼きたて黒トリュフオムレツ　■マルゲリータピザ　■クワトロフォルマッジョピザ　■イベリコ豚の生ハム...・イタリア産パルミジャーノレジャーノとルッコラのサラダ ・焼きたて黒トリュフオムレツ ・マルガリータピザ ・海老とマッシュルームのアヒージョ ・魚介のパエリア...

...海老を丸ごと使用し、伝統の調理法で作られたビスク。 オマール海老の濃厚な旨みたっぷりの本格的なスープに大満足♡     ＜黒トリュフのスクランブルエッグ＞ 目の前で黒トリュフをかけてくださるんです。 黒トリュフの香りがふわ～っと広がり...

...■ローストビーフ　■ブロッコリーのアーリオ・オーリオ　■そら豆とグリンピースのサラダ　■ﾉﾙﾁｱ風黒トリュフのフリッタータ　■パンツァネ...

...天然茸 花韮添え　■鮭といくらの炊き込みご飯 吉野川青糸添え　■土鍋の炊き込みご飯 (鮭といくら)　■フォアグラの茶碗蒸し 黒トリュフ乗せ...

...半個室のような状態になる 周りの賑やかさは伝わってくるので、何かといいかも知れない さて、食べたのは、 チーズ盛り合わせ 黒トリュフ風味のフライドポテト 激辛スパイシーフライドポテト アイスバイン「豚の脛」 3種ソーセージ盛り合わせ 海老のアヒージョ...

...■蟹味噌小籠包 濃厚な蟹味噌をたっぷり使用した絶品小籠包　■トリュフ小籠包 2P 小籠包にリッチな香り高い黒トリュフをブレンドした小籠包...

...■パンチェッタとカラスミのアーリオオーリオ　■マグロ中トロと黒トリュフのカルパッチョ　■骨付き鴨もも肉のコンフィ...追加でパスタを一皿、黒トリュフの カルボナーラ、全卵を使って仕上げてあり。...赤ワインで合わせます 【冷菜3】 マグロ中トロと黒トリュフのカルパッチョ 濃厚な中トロと黒トリュフの組み合わせ！ はじめてですが...

...■自家農園の自然な野菜のサラダ 自家農園の旬野菜を特製玉葱ドレッシングで。　■南瓜のポタージュ ブッラータチーズ 黒トリュフ　■北海道ブ...

...見栄えもよく、景色もよく、 人気な理由にうなづけます。 黒トリュフのパスタがとっても美味しかったです！...or 仔牛のミラネーゼ ポテト 夏野菜のヴィニャローラ (黒トリュフソースの追加 ＋６００円) … … … …...●パスタ ・自家製タリアテッレ カルボナーラ 黒トリュフソース...

...トリペル　■シーザーサラダ　■ポテトフリッツ アイオリソース　■ポテトフリッツ 黒トリュフ塩 アップ　■ポテトフリッツ 黒トリュフ塩　■ソーセージ盛り合わせ　■ムール貝白ワイン蒸し　■ブルックス ゾット ブロンド...じゃがいもそのものもおいしい。 トリュフ塩と書かれていましたが、黒トリュフスライスがたっぷりかけられていました...

...バランスの良いコースで、満腹になりました！ 黒トリュフのすきやき、ご飯が一口サイズでちょうどよくお肉の上質な脂と黒トリュフ、卵が合わさって美味でした。...コスパがすごい⤴️⤴️ 黒トリュフを乗せたすき焼きがもうどうにも...

...職人が一串一串を丁寧に焼き上げ、所作そのものが料理の一部に。 名物はつくねのトリュフチーズかけ。 香り高い黒トリュフを目の前で贅沢に削り...

...鮑はお情け程度に入っていました（＾＾； ・トリュフ ゴーフル・黒トリュフ・アンディーブ・クリームシャンティ。 まさに黒トリュフを喰えと言わんばかりの。しかし前述したように、ここの黒トリュフは 絶品レベルでは無いので我々にはイマイチ君でした（＾＾；...

...ポーチドエッグ パルマ生ハム パルメザンチーズ 黒トリュフ＋１，０００円 デモンストレーションで極太のホワイトアスパラガスと黒トリュフを見せられ、たまらず魅せられてしまいました(〃´∪｀〃)ゞ...Brut　■ロワールのホワイトアスパラガスと黒トリュフ...

...■舞茸とブドウのサラダ　■塩辛バターのフライドポテト　■大豆まるごと豆腐　■あばら肉の角煮　■黒焼きそば　■岩中地豚黒トリュフ塩　■芋コ...

...これが美味しかった！ トーストが2枚あり、1枚にはタマネギとステーキ、黒トリュフのスライスが乗っていて、もう1枚はグラタンが乗っています。...しっかり赤身肉で、かみごたえある。 そして、上にのった黒トリュフの香りがしっかりきいている...