全国の黒鯛に関するお店

...ボナセーラ！！の呼び声も活気があって、まるで南イタリア☆まずは前菜の盛り合わせ黒鯛のタルタルなど珍しい食材を使ったブルスケッタ、冬らしく白子のフリット...『前菜の盛り合わせ』 白子のフリットはお友達にお任せ。愛知県産だという黒鯛のタルタルや フルーツトマトとブッラータチーズのカプレーゼ...

...自分はCランチで黒鯛のローストを頂いたのですが表面カリッカリで中はふんわり！バルサミコの活かし方が絶妙でこちらも最高に美味しかったです。...

...白身魚となんかのカラスミアーリオオーリオ 〆はさっぱりしたオイルパスタでした この日の白身魚は黒鯛 ノッチョーラ 暖かいノッチョーラでした これは鉄板デザートになりました ラムレーズンジェラート...

...リンゴ、アーモンド、セロリの和物 白子と生ハムのめちゃうまソース 黒鯛のカルパッチョ パスタ 仔羊が包まれた手打ちパスタ メイン 限定の鴨ジビエ (説明いつも、一生懸命聞くんですけど、聴き慣れないカタカナが多くていつも覚えられません笑 私は今回、黒鯛とジビエが好きでした。 甘みがあって、大ぶりなのに柔らかなカルパッチョ。 そして...６種 プロシュートとモッツアレラムース 南瓜のバルサミコ酢 栗の？？？ 黒鯛のカルパッチョ 洋梨とペコリーノ ？？？のサラミ どれも丁寧に調理されており...

...デザートのマロンシャンテリーを食べたくて これだけ生クリームたっぷりなのに甘ったるくないのはなぜでしょう 季節のボンファムは黒鯛でした 白身魚のグラタンのようでとても美味しい 空中回転レストランなんて昭和っぽいけど...

...まあ、こんな大変な1日だったわけだが、 アジ、サバ、イチモチ、クロダイなど東京湾の美味しい魚と、釣り上げたタチウオをお店に届ける...釣り人の聖地で愉しむ 〜太刀魚、アジ、鯖、イシモチ、黒鯛〜 真鯛を釣って、当日楽しむ予定だったのですが…...そして高級料亭を凌ぐ、アジの南蛮漬け、〆の黒鯛の土鍋ご飯と荒汁...

...■メジマグロのお腹部位です。今年のメジは美味しいヾ(≧▽≦)ﾉ　■ソイと黒鯛の柚子漬け、石鯛です。付け添いは酸っぱくないマイヤーレモンでした　■長野の銘酒...⚫︎刺し盛り： ・鰤：天然 ・帆立 ・赤貝 ・真加治木 ・メジマグロ ・ソイ ・黒鯛 ・石鯛 ⚫︎煮物：子持ち槍烏賊 ⚫︎天ぷら：蛍烏賊 ⚫︎塩焼き：...

...左からカンパチ、ミズタコ、メバチマグロ、コチ、クロダイ、キンメダイ、2種失念。...笑 〆用に頂いた漁師寿司おまかせ5種は、 本マグロ、クロダイ、真鯛、イトヨリダイ、カンパチだったような？...コスパも高い。 刺身も海鮮サラダも、美味しく、たまたま入ったクロダイが大当たりすぎました...

...ブリの照り焼きも、美味しかったです。 お料理がおいしかったです。店内は混んでいて少し騒がしく感じました。 クロダイの塩焼き定食 ランチの魚メニューが魅力的な鳥舟さん。 最近は訪問ペースが上がってます。 今回は日替わり定食に クロダイの塩焼き定食 1100円 があったのでオーダー...

...途中店員さんと一緒に下ネタで盛り上がったが印象的でした（笑） 黒鯛、芽ネギが特に美味しく、寿司の握り方も絶妙で、口の中に入れたらふわっと...

...握りは貝三種、スマ、コショウ鯛、黒鯛、赤身、鰹、甲イカ、穴子をお願いします...価格もお手頃、楽しく食事できました！ 生本鮪、クロダイ、はみ出しとろたく、水茄子のカルパッチョ、明太子茶碗蒸し。...ガーリック炒め　■麻薬ウズラ　■赤身　■穴子　■赤シャリ　■黒鯛鯛...

...せっかく作りたてをアピールするなら、もう一息サクッと頑張って頂けるとなおナイス！ 自慢のお豆腐も甘くて濃くておいしーい！ 黒鯛と豆腐のあんかけも、ふわっふわっの、豆腐と柔らかい黒鯛が居酒屋らしくない優しい味付けでおいしかったです...

...鯖の塩焼き、銀鮭の塩麹焼き ・本日のお造り7点盛り合わせ 生本鮪、カンパチ、黒鯛、アオリイカ、ヒラメ、鰆スズキ ・北海道産 白子ポン酢 大ぶりで濃厚な白子...鯖の塩焼き、銀鮭の塩麹焼き ★本日のお造り7点盛り合わせ 生本鮪、カンパチ、黒鯛...

...・タコ大根 ・かぼちゃの煮付け ・蒟蒻の旨煮 ・黒鯛の南蛮漬け どれもやさしい味わいで、まずはここから始めるのが正解。 特に黒鯛の南蛮漬けは爽やかな酸味と旨みが絶妙で、お箸が止まらない一皿。...タコ大根、カボチャの煮付け、こんにゃくの旨煮、黒鯛の南蛮漬け どのお料理もしみしみでおいしい！ ・あて巻き...

...苦いオリーブオイル) ラビコットソース サニーレタスとトレビスとフリルレタスのサラダ添 煮凝風、コリコリ歯触、見事な配置。 ・黒鯛のポワレ 無花果のソースとバルサミコ酢 焼野菜(蕪...

...再びテリーヌへとナイフを進めましょう。 続いてのポワソン、訪問時はの鮮魚は「黒鯛」。 クラシック色が強いお店なので、調理法はそれを一番感じられそうな「ビスクソース クラシックスタイル」をチョイス。 皿からムンムンと立ち上るビスクの香りが堪らない！ もちろん味わいもビスク率が非常に高いが、バターを控えているためか、旨味は残しつつ食後感はライトなのでサクサクとナイフが進みます。 黒鯛の皮目パリッパリな火入れやタップリなガルニチュールからもクラシックらしさを感じさせる...

...カウンター向こうの壁面一面が食器棚となり様々な和食器が保管されディスプレイとなっています。 御膳の内容は黒鯛のりゅうきゅう丼に冷製の風呂吹き大根、蓮根の煮物、漬物、味噌汁です。風呂吹き大根、味噌汁は出汁の美味しさがよく分かります。 りゅうきゅう丼は大分の郷土料理とのことで、タップリの小ネギが黒鯛の漬けにかけられた丼で、ムッチリした黒鯛の食感に爽やかな薬味の風味が加わり美味しかったです...

...【瀬戸内産 クロダイ】 鯛の皮を香ばしく焼き上げています。 火入れが本当に秀逸で...◠‿◠ )　■新鮮な鯵　■真蛸のベニエ　■ムルソー　■黒鯛　■赤牛　■柿のタルト...はるきらり ライ麦 今治産 真蛸 オクラ 胡瓜 三重県産 黒鯛 岩手県産 いわい鶏（→熊本赤牛に変更+1500） 柿のタルト...

...■前菜の盛り合わせ　■山口産黒ダイのロースト・スルメイカのリゾット仕立て...また付け合わせのグリル野菜も最高でした。また、山口産黒ダイ のロースト・スルメイカのリゾット仕立ても...脂もそれなりにありかなりの満足感。 ・黒鯛のロースト タケノコとハマグリのリゾット仕立て 黒鯛は皮はパリッと...

...この出汁巻き、本当に蟹！って味で面白く美味しかった。 海鮮丼が来た。お新香と味噌汁も一緒に。カツオづけ、黒鯛、イサキ、サワラ、アジと言っ...