日本一セレブなミシュランのおせんべい。 : 緒方

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緒方

(おがた)
2026年Gold受賞店

The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
2020/07訪問1回目

3.5

¥3,000~¥3,9991人

日本一セレブなミシュランのおせんべい。

食べログmallからミシュランガイド京都・大阪2つ星を2010年より11年連続獲得、The Tabelog Award Goldを 2017~2020まで4年連続受賞の【緒方】さんの緒方おせんべいをお取り寄せしてみました。

到着し開けてみると緒方のお洒落で高級感のあるパッケージと紙袋付きでお土産にも喜ばれそうな雰囲気(^^)

早速盛り付けまずは緒方さんのコースの〆に出てくる「鱧だれご飯」の味をしっとりとしたぬれせんべいで表現した鱧山椒味からいただきましたが甘すぎず丁度良い甘辛味な特製鱧だれがしっかり染み込んでいて京都の老舗の粉山椒と合い美味しい!!

この鱧山椒味のぬれせんべいですがお茶にも合いますがお酒やお茶漬けにも合いそうな味で鱧だれご飯がイメージできました♪

続いて黒胡椒味のおせんべいをいただきましたがこちらはサクサクスパイシーで香ばしく鱧山椒アジのぬれせんべいとのギャップが良く二種類のせんべいはいくら食べていて飽きませんでした★☆

さすがは当初は緒方さんがご常連のお客様向けにご用意していたお土産ですね!!

おせんべいがこれだけ美味しいなんてお料理がますます食べたくなりました(´ρ`)

いつか予約取れるかな?

ごちそうさまでした~

緒方おせんべい (鱧山椒70g.黒胡椒50g、税込3,240円)

  • 緒方 - 緒方おせんべい (鱧山椒70g.黒胡椒50g、税込3,240円)

    緒方おせんべい (鱧山椒70g.黒胡椒50g、税込3,240円)

  • 緒方 -
  • 緒方 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
緒方(おがた)
受賞・選出歴
2026年Gold受賞店

The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店

2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

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日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-344-8000

予約可否

完全予約制

住所

京都府京都市下京区綾小路西洞院東入新釜座町726番地

交通手段

四条駅(京都市営)から330m

営業時間
  • ■ 営業時間
    12:00~(4名以上で予約可)
    16:00~18:30、19:00~21:30の二部制

    ■ 定休日
    月曜不定休
予算(口コミ集計)
¥60,000~¥79,999 ¥40,000~¥49,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

(カウンター8席、個室1(最大8名まで可))

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2008年

備考

写真はシャッター音を鳴らさない限りOKとの事、撮る前に要確認。
お昼の営業は1組4人様よりお受けいたします。

初投稿者

ルーサンヌルーサンヌ(125)

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