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アルマジロ0521Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1,642件フォロワー2,260人

4.9

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク4.4

2025/08訪問1回目

4.9

料理・味4.9
サービス4.9
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク4.4

￥60,000～￥79,9991人

元ミシュラン3つ星&食べログgold

コース？
ビール×1
日本酒4合
計63100円

京都市役所前駅から徒歩7分にある日本料理店。
貸切会に参加させて頂きました。

カウンター貸切なので写真撮影は可ですが、SNS掲載は不可です。

◯塩麦茶

◯鼈出汁の煮凝り。
鼈出汁の煮凝りの中に、百合根、ヤングコーン、オクラ、細かく切った万願寺唐辛子を入れた品。

鼈の煮凝りは優しい味付けで、彩豊かな夏野菜が食感のアクセントになるだけでなく、視覚の面でも楽しめます。

◯胡麻豆腐と糸瓜のお椀
胡麻豆腐に細長く切った糸瓜をのせたお椀。

洗練された出汁は雑味がなく、澄み切った旨みのみを感じます。

◯アコウ
炙ったアコウに、たっぶりチリ酢おろしをこせ、浅葱と赤芽紫蘇をかけた品。

アコウは身の締まりが良く、上品な甘みがありとても美味しい。

◯焼き鮎の寿司
焼き鮎寿司に茗荷と生姜を添えた品。

皮目はパリっと焼き上げた鮎は、苦味は皆無でクリアな旨みを感じます。
美味すぎて感動しました。

◯冷麦
雲丹ソースで和えた冷麦に、生雲丹、焼いた万願寺、蕎麦出汁の煮凝りをのせた品。

蕎麦出汁の煮凝りと合わせる発想に感服しました。

◯海鰻
皮目をカリカリに焼いた海鰻に実山椒醤油をかけた品。

皮目の旨みとジューシー感が半端なく最高です。

◯クラゲ胡瓜酢
◯揚げ茄子の胡麻和え
◯新銀杏白芋茎のずんだ和え
3皿同時に提供。

◯冬瓜の玉締
冬瓜の玉締に毛蟹の餡掛けをかけた品。

玉子を感じさせない玉締。
毛蟹餡の瀞み加減や塩梅も絶妙です。

◯ご飯
◯漬物
◯赤出汁
◯鰻の山椒煮

◯マンゴージュース
パッションフルーツとミントのジュレ入りのマンゴージュース。

◯水羊羹
水羊羹に抹茶かき氷をのせた品。

素材は素晴らしく、料理のクウォリティも極めて高く大変満足しました。
大将や女将さんも愛想が良く、接客も完璧でした。

機会があれば何度でも伺いたいお店です。

ご馳走様でした。

Instagramもよろしくお願い致します
https://www.instagram.com/aokinaokicaymans

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	飯田
受賞・選出歴	2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店過去受賞を見る受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Gold受賞店 The Tabelog Award 2019 Gold 受賞店 2018年Gold受賞店 The Tabelog Award 2018 Gold 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店百名店選出歴日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-231-6355
予約可否	完全予約制
住所	京都府京都市中京区姉小路富小路西入ル南側大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	阪急烏丸駅下車徒歩１０分京都市役所前駅から386m
営業時間	18:00 - 20:00 ■ 営業時間予約制 ■ 定休日不定休
予算（口コミ集計）	￥50,000～￥59,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可

席・設備

席数	10席（カウンター6席、座敷4席）
個室	有（4人可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
空間・設備	カウンター席あり、座敷あり