旬を阪川でいただく♡ : ぎおん 阪川

公式

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ぎおん 阪川

(さかがわ)
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/06訪問2回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

旬を阪川でいただく♡

なかなか京都へ行く機会がない中、ようやく念願の京都。
京都でのご飯をどうするか、悩みに悩むけど結局阪川さん。ちなみに翌日は洋食のおがたさん。この2軒は、私の中で鉄板なのだ。

四季折々の旬を阪川流にいただく。
本当は、季節ごとに来たいけど、なかなか来れないのが悔しい。
京都にしては出汁、出汁してなくてしっかりしたお味なので、我々飲兵衛にはありがたい。
逆に京都らしい柔らかいお出汁をいただきたい時は、料亭さんをオススメする。
そこは割烹と料亭さんの棲み分けと思ってる。

最初のお決まりが3〜4品出て、お好みで注文するスタイル。もちろんコースもあり。

京都のこの季節ならではのハモ。梅肉と〜と行きがちなところ、フライでしかもマヨネーズと食べさせてくれる。
これがもうサイコーに美味しい。
ハモはフライか焼き霜に限る。これは阪川さんに教わったこと。

実は先週東京で「採れたての鮎」なるものをいただいた。
もうすっかり大きくなって、頭から食べれるサイズではなかったけれど、さすが京都で出てくる鮎は稚鮎。
蓼酢でいただきます。
あー、1匹じゃ足りなかった。残念。
鮎は、東京で食べるものじゃぁないね。

どのお料理も、素材の良さを引き出すさりげない技術が光る。本当に職人の技。
今回も大満足の阪川さんなのでした。

ごちそうさまでした。

  • ぎおん 阪川 - はじめのお決まり(じゅんさい)

    はじめのお決まり(じゅんさい)

  • ぎおん 阪川 - はじめのお決まり(穴子寿司)

    はじめのお決まり(穴子寿司)

  • ぎおん 阪川 - 本日のメニュー

    本日のメニュー

  • ぎおん 阪川 - お刺身盛り合わせ

    お刺身盛り合わせ

  • ぎおん 阪川 - はじめのお決まり(なんだろう、美味しかった)

    はじめのお決まり(なんだろう、美味しかった)

  • ぎおん 阪川 - ぐじの若狭焼き

    ぐじの若狭焼き

  • ぎおん 阪川 - 北寄貝

    北寄貝

  • ぎおん 阪川 - あゆ

    あゆ

  • ぎおん 阪川 - ハモフライ

    ハモフライ

  • ぎおん 阪川 - ナスの揚げ浸し

    ナスの揚げ浸し

  • ぎおん 阪川 - 小芋唐揚げ

    小芋唐揚げ

  • ぎおん 阪川 - 近江牛ステーキ

    近江牛ステーキ

  • ぎおん 阪川 - 天ぷら盛り合わせ‥のまずはかき揚げ

    天ぷら盛り合わせ‥のまずはかき揚げ

  • ぎおん 阪川 - 柳川鍋

    柳川鍋

  • ぎおん 阪川 - おそうめん

    おそうめん

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2023/06訪問1回目

4.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥20,000~¥29,9991人

正統派でありながら飲兵衛に嬉しいお料理たち

私なんかが言わずもがな…で恐縮な、阪川さん。
もう言うまでもないけど、どれもこれも絶品です。
京都の正統派の和食。もうね、和食は京都。間違いない。
だって水が違うもの、だから出汁が違うの。
なんでもある東京だけど、みんな東京に来るけど、京都の和食の人はみんな東京に来て言う「水が…」って。そうなの。水が違うんだよね。
で、そんな水がやらかい、出汁がやらかい京都で、私が大好きなお店が阪川さん。

多分京都の中では濃い味です。濃いけど嫌な濃さじゃない。ただただお酒が合う…合いすぎて飲み過ぎる(笑)

こんな人気なお店なのに、大将気さくすぎるし。接客しながらも若い子の教育もしっかりされてるし。(「はい、ダメ。これやり直し。」的なのもザラ。)色々全部が「実直だなぁ」という感じ。

どれ頼んでも美味しいので、迷わず迷った物をぜーんぶ頼んでいただきたい。季節ごとに来たいお店のひとつ。今度はいつ行けるかな。ごちそうさまでした。

  • ぎおん 阪川 -
  • ぎおん 阪川 -
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  • ぎおん 阪川 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ぎおん 阪川(さかがわ)
受賞・選出歴
2025年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Silver受賞店

The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-532-2801

予約可否

予約可

住所

京都府京都市東山区祇園町南側570-199

交通手段

京阪本線祇園四条駅7番口 徒歩6分

祇園四条駅から416m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※21時入店可能
予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999

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支払い方法

カード可

(JCB、AMEX)

電子マネー不可

席・設備

席数

9席

(カウンター)

個室

(4人可、6人可、8人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

初投稿者

PriPriGoPriPriGo(435)

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