この口コミは、アルマジロ0521さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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アルマジロ0521 口コミ1,786件フォロワー2,751人

5.0

￥100,000～1人

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク5.0

2025/12訪問2回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.5
酒・ドリンク5.0

￥100,000～1人

コース？
シャンパンボトル×1
赤ワインボトル
計112500円

三条京阪駅から徒歩6分にある日本料理店。
常連様にお誘い頂きました。

◯うずみ豆腐の白味噌仕立て
胡麻豆腐にもち米と蕗の天婦羅をのせた白味噌仕立てのお椀。
白味噌の優しいい味付け、胡麻豆腐の力強い風味、蕗の苦味のバランスが絶妙です。

◯コッペ蟹の土佐酢のジュレがけ
蟹の身はほ旨味が強くほのかな甘みも感じます。
内子も濃厚で絶品。

◯河豚と伊勢海老のお造り
河豚は白子ポン酢、伊勢海老は山葵醤油で頂きます。
伊勢海老はプリプリで噛む毎に強烈な甘みが溢れてきます。
伊勢海老からこれ程までにに強い甘みを感じた事はありません。

◯シロアマダイと椎茸のお椀
出汁は利尻昆布と鮪節から
やや薄味ですが、洗練された旨味が伝わってきます。

◯河豚の炭火焼
味付けは醤油。
弾力が強く、身が引き締まっています。

◯河豚の白子　芹の胡麻酢和え

◯河豚の唐揚げ

◯海老芋の蟹あんかけ
海老芋はねっとりして甘みが強く、蟹餡かけとの相性も抜群です。

◯熊肉と能登大根の炊き合わせ
熊肉は柔らかく脂の甘みが心地よい。
芳醇な出汁がしみ込んだ大根も絶品。

◯ご飯
◯漬物
◯鰆の梅煮

◯蟹ご飯
蟹の身と内子を混ぜた贅沢なご飯

◯伊勢海老の赤出汁

◯苺大福

◯抹茶

前回同様、今回も素晴らしいコースでした。
派手さはなく余計な演出もありません。
一級品の素材を巧みな技術を駆使して、至福の料理を創り出す。
接客も素晴らしく文句のつけどころがありません。

ご馳走様でした。

Instagramもよろしくお願い致します
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2025/10訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス4.7
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク5.0

￥100,000～1人

別格

コース？
白ワインボトル×1
赤ワインボトル×3
計secret

三条京阪駅から徒歩5分にある日本料理店。
4ヶ月前に常連様にお誘い頂きました。

◯渡り蟹と栗の飯蒸し
栗の飯蒸しに渡り蟹餡をかけた品。

◯鱧（淡路）と松茸（岩手）のお椀
出汁は利尻昆布と鮪節から。
やや薄味ながら洗練された旨味が伝わってきます。

◯鯛（明石）アオリイカ（和歌山）伊勢海老（淡路）

◯シロアマダイ（愛媛）黒舞茸の南蛮漬け
シロアマダイは、脂ノリも良く深みのある味わい。
ほのかな甘みも感じ大変美味しい。

◯松茸一本
手で割いて頂きます。
溢れんばかりの汁としなやかな食感。
食材も焼き加減もパーフェクト。

◯松茸と牛肉の鍋
縦にカットした松茸と牛肉の上に裂いた松茸をのせた鍋。
出汁も最高に美味しく、贅沢の極みです。

◯松茸のフライ　新銀杏
噛む毎に溢れる汁の旨みが半端ない。
悶絶しそうな程美味しい。

◯子持ち鮎のおかき揚げ

◯ひろうすと小芋の焚き合わせ
優しい味付けでほっこりします。
只々美味しい。

◯ご飯
◯漬物
◯鰆の梅煮
◯伊勢海老の赤出汁

◯松茸ご飯
◯鰹節玉子かけご飯
◯鯛の胡麻和え
追加ご飯は3種。

◯栗の蕨餅

派手さはなく余計な演出もありません。
一級品の素材を巧みな技術を駆使して、至福の料理を創り出す。
接客も素晴らしく文句のつけどころがありません。

ご馳走様でした。

Instagramもよろしくお願い致します
https://www.instagram.com/aokinaokicaymans

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	道人（どうじん）
受賞・選出歴	2026年Gold受賞店 The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-203-0074
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区仁王門通新柳馬場東入ル菊鉾町291-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　三条京阪駅　徒歩5分三条京阪駅から307m
営業時間	18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥100,000～利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可