この口コミは、パイレーツオブ博多湾さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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パイレーツオブ博多湾口コミ242件フォロワー65人

5.0

￥100,000～1人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

2026/01訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク5.0

￥100,000～1人

美味しいを超えた世界観。

食べログ全国総合4位、予約困難店の道人さんの貸切会にお邪魔させていただきました。

にこやかな女将の自然な心配りも緊張がほぐれてありがたいです。

富田林の海老芋のかぶら餡掛け

伊勢海老と粟麩と鶯丸の白味噌仕立て

舞鶴の寒鰤

下関の天然虎河豚を白子ポン酢で

今後のメインは柴山港の松葉蟹

焼き白子飯蒸し

徳島の喉黒を炭火焼

虎河豚の小鍋仕立て

蟹爪ふらい蟹味噌がけ

合馬の筍、淀大根の煮物

〆のご飯は佐渡島のコシヒカリを煮えばなで

虎河豚の唐揚げといただく、お代わり勧められて無論でお代わり

わらび餅とおうす

美味しさのことをいえば別格に美味しい

仕込みから寒鰤のお造りの見極めのお話

徳島産の喉黒を使っているお話をしてくださったこと、

大将の追求する美味しさ、価値観に至る食材選び、表現を幾許かでも理解しようとする悦びを覚えました。

いいお酒を沢山飲む機会に恵まれました。

また是非お伺いしたいです。

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富田林の海老芋　かぶら餡掛け

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伊勢海老粟麩鶯菜の白味噌仕立て

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舞鶴の寒鰤を辛味大根と山葵で

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下関の天然虎河豚を白子ポン酢で

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柴山港より

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柴山かに

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焼き白子飯蒸し

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徳島の喉黒

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虎河豚の小鍋仕立て

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蟹爪ふらい蟹味噌がけ

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合馬の筍、金時人参、淀大根

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佐渡島のコシヒカリを煮えばなで

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虎河豚唐揚げ（別名京都KFC）

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香の物

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伊勢海老の赤だし

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わらび餅

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おうす

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	道人（どうじん）
受賞・選出歴	2026年Gold受賞店 The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店 2025年Gold受賞店 The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店 2024年Gold受賞店 The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店 2023年Gold受賞店 The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店 2022年Gold受賞店 The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店 2021年Gold受賞店 The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店 2020年Gold受賞店 The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店 2019年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店日本料理百名店 2025 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2025 選出店日本料理百名店 2023 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2023 選出店日本料理百名店 2021 選出店食べログ日本料理 WEST 百名店 2021 選出店
ジャンル	日本料理
予約・お問い合わせ	075-203-0074
予約可否	予約可
住所	京都府京都市左京区仁王門通新柳馬場東入ル菊鉾町291-1 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	地下鉄　三条京阪駅　徒歩5分三条京阪駅から307m
営業時間	18:00 - 22:00 ■ 定休日不定休
予算	￥50,000～￥59,999
予算（口コミ集計）	￥100,000～利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可