口コミ一覧 : 道人

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120 件を表示 655

表示件数:

ピックアップ!口コミ

4.8

1人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク5.0
2025/09訪問1回目

京都・左京区仁王門通にある日本料理店 「道人(どうじん)」 は、全国的に知られる予約困難な名店です。三条京阪駅から徒歩数分の位置にあり、2018年の開業以来食通たちの間で高い人気を誇っています。
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  • 330732245 -

  • 330723079 -

  • 330723084 -

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2025/12訪問15回目

初冬、素晴らしき匠の技に沁々と悶絶

京阪電車三条駅から徒歩10分の「道人」さん。

2018年開業、中嶋大将と女将さんの2名体制。

初冬へと移り変わり寒い時期を迎えた海の幸&山の幸を匠の技を駆使した絶品なお料理を頂きました...

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  • 道人 - ⑥焼き白甘鯛、椎茸、鴬菜、利尻昆布(奥井海生堂蔵囲1級)&血合抜き鮪節のお出汁のお椀
            蓋を開けた瞬間に立ち登る利尻昆布の薫り
            透明感があるキレのある味わい、絶妙の火入で究極の旨みの頂きを味わいます
  • 道人 - ⑧炭火焼き虎河豚白子(山口県下関産)、芹菜の胡麻和え添え
            萌え萌えキュンな♡形のビジュアル、絶妙な火入でほんのり焦げた薄皮の下にはトロトロの白子、この濃厚な美味しささに悶絶しまくりです
  • 道人 - ②コッペ蟹(京都府網野産)、土佐酢ジュレ掛け、柚子釜仕立て、完熟柚子果汁
            身の穏やかな甘み、内子のしっかりした旨みと甘み、完熟柚子の奥深い甘酸っぱさ、渾然一体として爽やかなのに濃い蟹の旨みが印象的

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/12訪問2回目

蟹の季節ですね。
蟹スーパーBIGラヴな私からするとお値段上がる季節でもありますが...

本日は大好きな道人さんの蟹のお料理でした。幸
入口に発泡スチロールがあってプクプクのホースもついてた...

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  • 道人 -
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4.9

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/11訪問3回目

冬のすべての幸福が、一夜にして満ちた。

松葉蟹、ふぐ、そして熊。
冬を象徴する食材が、決して誇張されることなく、
静かに、しかし確かな存在感をもって供される。

一皿一皿は驚きを競うものではなく、
素材の温度、旨みの立ち上がり、余...

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  • 道人 -
  • 道人 -
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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/11訪問5回目

道人 2025/11

いつもご覧頂きありがとうございます。
皆様からのいいね、保存、励みになります。

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

〜以下メニューと特に印象に残ったお料理の感想です〜

...

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  • 道人 -
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4.5

¥100,000~1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/11訪問2回目

お二人で、30万超えました(^^)

評価高い道人を2度目です。
今日は、京都でいただく幻のブランド「間人ガニ」「マツタケ」など高級食材をいただきました。料理代もそこそこ高くなってしまいました。
確かに、今回は秋の旬の物と冬の旬の物も...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/10訪問4回目

道人 神無月の陣。

2025年10月。数年ぶりの道人さん。
(今回も秋〜冬の訪問になります。)
常連さんに誘って頂きました。
18時からの予約で入店し、カウンター席へ。

ドリンクは地酒を中心に。
オールドバ...

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  • 道人 - 2025年10月。訪問
  • 道人 - 店内
  • 道人 - オールドバカラで日本酒

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4.4

¥100,000~1人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2025/10訪問3回目

松茸づくしの夜

友人に誘って頂き久しぶりの訪問になった道人さん。
松茸の時期だったのでこんなに満喫して良いのかと思うほど松茸を満喫させて頂きました。
ワインのメニューもかなり豊富で以前より楽しみ方も増えた気もしま...

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  • 道人 -
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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問1回目

山葡萄リキュール
渡り蟹と栗の飯蒸し
淡路島の鱧と岩手県松茸のお椀
淡路島の伊勢海老と明石の鯛と和歌山の泥障烏賊
愛媛の白甘鯛と黒舞茸の南蛮漬け
松茸一本
松茸と牛肉のお鍋
松茸フライと...

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5.0

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問2回目

2月ぶりの道人さん。
10月は松茸が食べられる。
去年頂いて感動したので、今年も予約できて本当良かった。
小ぶりだけど締まっていて風味が強い岩手産松茸。
ふんだんに料理に使われて、去年より沢山...

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4.5

¥80,000~¥99,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/10訪問3回目

年2回の定例訪問。
今回はまつたけ尽くし。
この1回で今年のまつたけを食べ尽くすくらいのまつたけ三昧でした。
いつもながら、料理の一品一品の丁寧でシンプルに美味しい料理の数々に心とお腹を満たして...

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  • 道人 -
  • 道人 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/09訪問7回目

優しいお味です

他力本願で定期訪問してる道人さん

いつきても素晴らしいお店ですが本日は

白甘鯛もとても美味しく

松茸‍の時期なのでより楽しかったです

いつもお誘いいただきありがとうございます
...

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  • 道人 -
  • 道人 -
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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク4.9
2025/09訪問1回目

至高の日本料理人【道人】
最も予約の取れない店の一つにしてCHIUnE, Villa aidaに続く、食の天才。
なんとも形容し難い出汁の深遠さに驚愕。特に出汁にニシンの脂を溶け込ませた茄子はイノ...

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  • 道人 -
  • 道人 -
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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク5.0
2025/08訪問1回目

京料理の極み 道人

Instagramでも紹介してます。
フォローお願い致します。

https://www.instagram.com/nobu.poker

【アクセス】
最寄りの三条京阪駅から徒歩4.5...

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  • 道人 -
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5.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問18回目

八月は蓮の葉

和食のお店は数あれど、今回の訪問で道人さんは唯一無比だと確信しました。何をもってそう感じたかと言いますと、数日かけたであろう素材の下ごしらえが違いを生み出しているのだろうと。高級素材ばかりではなく、あ...

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  • 道人 -
  • 道人 - 1 蓮の葉
  • 道人 - 2 あこうと冬瓜のお椀

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4.1

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.1
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2025/08訪問1回目

食べログ ゴールドアワード 2025

アワード店、百名店やミシュラン店を中心に美味しいものを求めて全国巡っています。
日々の食事に感謝して。ごちそうさまでした。

◆受賞歴◆
食べログ ゴールドアワード 2025
食べログ 日本...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.9
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/08訪問3回目

押し寄せる幸せ(^^)

お陰様で、いろいろと素敵な飲食店とご縁があっても、毎度、遠足のようにワクワクしながら、その訪問機会を指折り数える、道人さん♪

春と秋は楽しませていただきましたが、真夏は初めて。
一般的には「食...

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  • 道人 - この日も、やっぱり神がかっているお椀。
            椀種は、アコウと焼き茄子。
            吸い地が、インパクトと透明感のバランスが絶妙なんですよね。天才です(笑)
            毎度、「ああ、来られてよかった」と実感させてくれるお椀。
  • 道人 - 爽やかな、赤紫蘇ジュースから。
  • 道人 - 大きな蓮の葉に乗せて、お料理自体がお花のようなプレゼンテーション。
            冷たい炊合せのようなお皿ですが、こういうシンプルなお料理の奥深さが、道人さんはたまらない(^^)
            「くりゆたか」南瓜が最高です。

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4.8

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2025/08訪問1回目

道人の料理は、繊細なだしの旨味が全体をやさしく包み込み、素材本来の持ち味を最大限に引き出しています。特に印象的だったのは鮎の一皿で、香ばしい皮目とほろ苦い内臓の風味が見事に調和し、新銀杏のほのかな甘み...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2025/08訪問1回目

道人
2025年08月02日初訪問
紫蘇ジュウス
先付 滋賀県南瓜 淡路蒸し鮑 ほおずきトマト
お凌ぎ 淡路島 鬼アジ
吸い物 キジハタ 奈良 三輪そうめん 三年熟成極細素麺
向付 明石鯛...

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4.8

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.5
2025/07訪問3回目

7月で7周年!おめでとうございます

京都仁王門『道人(どうじん)』さん
今や新規予約不可の予約困難となった京茶懐石のお店です

カウンター6席、茶懐石の名店『未在』さんで修行された大将の未在さんとは違うおもてなしとお料理を楽しめま...

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4.8

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.8
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.8
2025/07訪問21回目

厳選素材に洗練された料理の道人さん。。。

道人

Instagram pateknautilus40
https://www.instagram.com/pateknautilus40/

ご覧いただき有難うございます。
皆様...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
道人(どうじん)
受賞・選出歴
2025年Gold受賞店

The Tabelog Award 2025 Gold 受賞店

2024年Gold受賞店

The Tabelog Award 2024 Gold 受賞店

2023年Gold受賞店

The Tabelog Award 2023 Gold 受賞店

2022年Gold受賞店

The Tabelog Award 2022 Gold 受賞店

2021年Gold受賞店

The Tabelog Award 2021 Gold 受賞店

2020年Gold受賞店

The Tabelog Award 2020 Gold 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-203-0074

予約可否

予約可

住所

京都府京都市左京区仁王門通新柳馬場東入ル菊鉾町291-1

交通手段

地下鉄 三条京阪駅 徒歩5分

三条京阪駅から307m

営業時間
    • 18:00 - 22:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥50,000~¥59,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

5席

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

初投稿者

毎日外食グルメ豚さん毎日外食グルメ豚さん(11774)

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