ご馳走様でした : 東山 吉寿

公式

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東山 吉寿

(よしひさ)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理WEST百名店2025選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

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4.9

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2025/09訪問1回目

4.9

  • 料理・味5.0
  • サービス4.5
  • 雰囲気5.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
¥40,000~¥49,9991人

ご馳走様でした

京都の勢いを感じる、今注目の割烹。
季節の香りと遊び心を織り交ぜた一皿一皿が、最後まで飽きさせない構成。

マツタケ土瓶蒸しから始まり、本葛餅や無花果子の実揚げなど、秋の香りが立ちのぼる。
関鯖五穀米に5種のスパイスを合わせるあたりに、店の個性と感性が光る。
マツタケ、冬瓜、島根産の鮑を使ったスッポンスープは、滋味深くも軽やか。
塩竈のマグロにイワタケソースを合わせた一皿は印象的で、旨味の余韻が長く続く。

天然ヒラメとウニ、サンマをなます風に仕立てたバーガー、銀杏や伊勢海老、キニラといった素材の使い方も見事。
途中で供される国産レモンのグラニテとヤリイカ、枝豆、アスパラガス、ワサビ鬼おろしは口直しとして秀逸。
岡喜の近江牛すき焼きからイクラご飯、マツタケの酸辣湯麺まで、終盤まで構成が緻密で抜け目がない。
締めの梨のカクテルも爽やかで、余韻まで美しい。

京都らしい格式の中に、勢いと柔軟な発想を感じる一軒。
次の季節も楽しみになる割烹。

  • 東山 吉寿 -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
東山 吉寿(よしひさ)
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2025 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店

日本料理 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

075-748-1216

予約可否

完全予約制

・過度な香水をまとってのご来店はご遠慮いただいております。
・料理のお写真に関して撮影は構いませんが、SNSや食べログへの投稿は月を跨いでからお願いします。 

住所

京都府京都市東山区妙法院前側町422

交通手段

京阪本線「清水五条」駅から徒歩約11分
京阪本線「七条」駅から徒歩約14分
市バス「馬町」停留所で下車1分
市バス「五条坂」停留所で下車3分

七条駅から633m

営業時間
  • 月・火・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 12:00 - 14:30
    • 18:30 - 21:00
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [昼]12:00一斉スタート[夜]18:30一斉スタート

    ■ 定休日
    水曜日 不定休

    値段 夜34000円
    12月47000円

    予約の電話は9:00〜17:00の間(営業時間中のお電話は出れない可能性がございます)
予算

¥30,000~¥39,999

¥10,000~¥14,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥10,000~¥14,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

14席

(カウンター10席、プライベートカウンター1室)

個室

(4人可)

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

パーキングご用意致します

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

テイクアウト

ドレスコード

・スマートカジュアル

ホームページ

https://www.higashiyama-yosihisa.com/

オープン日

2018年9月1日

備考

※お昼ランチはカードでの支払い不可
※お料理途中のおタバコはご遠慮いただいております

初投稿者

アルボスアルボス(1711)

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