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美食家 Kさんの他のお店の口コミ
| 店名 |
徳ㇵ本也
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2026年Gold受賞店
The Tabelog Award 2026 Gold 受賞店
2025年Silver受賞店
The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店
日本料理 百名店 2025 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2025 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
075-708-7425 |
| 予約可否 |
完全予約制 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
鞍馬口駅から355m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999 |
| 予算(口コミ集計) |
¥30,000~¥39,999
¥30,000~¥39,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 席数 |
14席 |
|---|---|
| 個室 |
有 (4人可、6人可) |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
|---|
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年12月8日 |
| 初投稿者 |
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オープンされて4ヶ月でミシュランを獲得されてる話題のお店に初訪問。
場所は鞍馬口駅から徒歩5分ほどの住宅街の中にあります。
店内は白木カウンター9席と個室1部屋。
店主は和久傳で20年修行して料理長まで務められた方とのこと。
本日頂いたコース内容はこちらです。
・月見豆腐 スッポンのお出汁
・伊勢海老 舞茸 キノコ 酢ゼリー
・銀杏豆腐と菊のお椀
・和歌山のメイチダイ 京丹後の鮪 お造り
・鱧カツ 梅タレ
・松茸フライ
・いちじく にんじん キクラゲ こんにゃく
・焼き茄子 半生ばちこ
・鯛カブラ
・秋刀魚定食
・巨峰シャーベット お茶
このクオリティの和食コースが¥22000というのは安いです。
店主やスタッフの方々の人柄も良くて居心地の良い空間。
値上がりしていく前に行くことをオススメします。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
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最後までお読み頂きまして
本当にありがとうございました。
皆様からの「フォロー」「いいね」「お店を保存」めちゃくちゃ嬉しいです。
これからも宜しくお願い致します。
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