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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
Wong Chi Kei Congee & Noodle セナド広場支店（黄枝記粥麺店）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
| お問い合わせ |
(+853) 28331313 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
マカオ17 Largo do Senado, Macau |
| 交通手段 |
セナド広場から徒歩0分 |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
※訪問時点の為替レート換算での金額になります。 利用金額分布を見る |
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
新馬路十月初五街51號に本店あり。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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マカオの観光の拠点「セナド広場」に面した建物にいつも行列を作っている店がある。
「黄枝記」と書かれた看板のその店は、清潔で気軽で入りやすい雰囲気だ。
ここはいわゆるラーメン屋。
でも調理時間が短いので回転が速く店に入るまでにそんなに時間はかからない。
この店に来る観光客は皆思い思いのものを食べている。
特に日本人に一番人気っぽいのが「雲呑湯麵」。
さっぱりとした塩味のスープに日本のものとは全く違う細い麺とツルっとした雲呑が乗っている。
私もマカオに限らずアジア全域で飲んだ後によく食べる。
でも、マカオっ子やマカオ常連客にとってのここの一番人気は「エビめん（蝦子撈麺）」。
茹でた細麺に海老の卵を乾燥させたものがかかっていて、これを混ぜて食べる。
カラスミやタラコのようにこれ自体に味があるわけではないが、とにかく香ばしく海老の風味が増してとても美味しい。
「六記」や「祥記」という有名店もあるが、ここ「黄枝記」のものは、茹で上げ麺に軽くオイスターソースの入ったたれを絡めるので余計に美味しい（その分蝦子が少ないかも）。
この「エビめん」は不思議なもので、食べた時も美味しいと思うものの決してとびっきりとは思わないかもしれない。
でも、しばらくするとまた食べたくなる。
いわゆる「ハマってしまう」系なのだ。
私はもうこれ無しでは耐えられないかもしれない。
夜中にタクシーでわざわざ「六記」まで行ったこともある。
最近では、グランドリスボアの「粥麺荘」でも食べられるのでかなり助かっている。
「エッグタルト」「牛乳プリン」「バカリャウ（乾燥鱈のコロッケ）」「雲呑湯麵」「ポークチョップバーガー」など、マカオはＢ級グルメの宝庫であるが、その中でも「エビめん」はマカオっ子にとっても私にとってもＢ級グルメナンバーワンかもしれない。