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ごりくんさんの他のお店の口コミ
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| 店名 |
日食堂拉麵
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、串焼き、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+853) 28356896 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マカオ蘇雅利醫士街1號金樹大廈地下c座 |
| 営業時間 | |
| 予算(口コミ集計) |
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| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 備考 |
当該店舗はすでに閉店しましたのでご注意ください。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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こちらはセナド広場から少し西に少し上がったラーメン店。
清潔で洒落た外観の外壁には「日食堂」と「深夜食堂の」の
二つの屋号が貼り付けられている。
ここは、昼時のラーメン屋その他の食事の提供に加えて
夜は、焼鳥屋や居酒屋メニューを提供する二毛作のお店。
店内はカウンター5席ほどと、2人掛けのテーブル席が6卓。
時間は、13時過ぎ、
20席弱の店内はほぼ満席、場所がよいのか?味がいいのか?
12時半の開店直後から結構な混み具合であった。
メニューは
とんこつラーメンをはじめ、とんこつべースの味噌、地獄(辛)、
カレー、野菜とバリエーションを広げたラーメン類。
チャーハン、秋刀魚のてりやき丼、海鮮丼、それにオムレツと
ラーメン食堂といった印象。
又、夜は揚げ物や串揚げ、焼鳥やその他串もの、焼き魚に豆腐と
出張族をターゲットにしたかのようなメニュー構成。
すべてのメニューはオーダーシートに記入方式。
私の注文は
* 主打豚骨拉麺 68MOP(約1,156円) (1MOP≒1HKD≒17円で換算)
真っ白なでとろみのある、豚骨スープはまったく臭みがなくクリーミー。
バーナーで炙った、巻きバラチャーシューは薄すぎて張り合いがない。
煮玉子は切らずに、丸一個入っていた。
こちらも、麺はかなり太めモッチリとコシがあり歯ごたえがよい。
・・・こっちの人は太麺が好きなのだろうか?
骨を炊いているのか、厨房の大きな寸胴からは湯気が立ち上っていたが
良くも悪くもマイルドで、あまりにも風味の弱いスープであった。
こっちでは、どこのお店も挨拶はしないし愛想もうたない。
このお店の従業員も支払い時の私の「サンキュー」に対して返事もしない
しかし、無駄口をペラペラ叩かないだけでも幾分かはましな方だ。