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2016/08訪問1回目
マカオには珍しいシッカリした味付けの中華料理
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ごりくん
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
家常便飯（Home Made Meal）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
(+853) 28967766 |
| 予約可否 | |
| 住所 |
マカオ新口岸羅馬街41號建興龍廣場建富閤地下D舗 |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 |
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周辺のお店ランキング
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夕食を求めて繁華街を彷徨っていると、
何と行列の出来ているお店を発見した。
マカオに来て席待ちの列など初めて見たのでさぞや旨いお店に違いない・・・
しかし、並ぶのも面倒だったので営業時間だけを確認し後で舞い戻ることにした。
日曜日の夜、時間は21時
しばらくして戻ったお店は、席待ち列は一応収まっていたが
30人も入れば満席の店内は未だにほぼ満席・・・
運よく一つだけ空いていた2人用テーブルに座ることができた。
改装でもしたのか、お店の内外装は真新しく清潔。
1階はテーブル席でビッチリ・・・
料理は二階で作りエレベーターで降ろされるようだ。
そんな事情もあるのか、スタッフはインカムを装着しポスレジを操る。
中々先進的で快適そうなお店だ。
メニューは
野菜や魚介類をはじめ、鶏・豚・牛を使った炒め物が中心。
数種のスープやチャーハン、デザートまで豊富に揃うが、
メニュー表を見ていると、やたらとローストチキンの種類が多い。
更にビールのつまみに、ローストチキンを注文すると売り切れたと言う。
どうやらローストチキンが、看板メニューに違いない・・・と思えてきた。
そう思うと、尚更ローストチキンが食べたくなる・・・。
少し落ち込んだ私の注文は
＊ 青島ビール（350缶） 15MOP（約210円） 1MOP≒1HKD≒14円で換算（2016/7）
きゅうりの浅漬けの様な突き出しがでできたが
これはすべてのお客さんに出されていてビールに付くものではなかった。
旨い醤油とピリ辛の油ダレがかかxっつたこのきゅうり・・・
変な香草の香りが気にはなったが中々旨い。
＊ えび玉 68MOP（約952円）
シッカリ歯ごたえの海老と、塩が強めのフンワリ玉子。
玉子自体にコクがあり濃厚・・・旨いと思った。
10匹は入ってるであろう海老に、５個以上は使ったと思われる玉子・・・
凄いボリュームにお値打ち感を感じる。
＊ 揚州炒飯 68MOP（約952円）
白いチャーハンを指さして頼んだのに、やっぱり違うのが出てきた。
カレーチャーハンのような色だが、いたって普通の塩味。
具は海老、豚のハム、アスパラ、ネギ・・・
これもものすごい委ボリューム。
最後にお茶が欲しい・・・と伝えたつもりだったが、なぜか杏仁豆腐がでてきた。
と思ったが、オレンジ味のゼリーにココナツミルクをかけたものだった、
香港やマカオには珍しく、こちらは濃い目の味付け・・・
少し塩っ気が強すぎる気もするが、久しぶりにハッキリした味のものがいただけた。
この味の濃さが、人気の秘密なのかもしれない。